何雨柱的心跳微微加速，不是害怕，而是一种混杂着警惕和隐秘兴奋的紧张。
他深吸一口气，让自己看起来像个常客，不动声色地融入了人群。
他提前从何大清那笔钱里，兑换了一叠面额不大不小的旧币，揣在贴身的几个不同口袋里，这样交易时不会引人注目。
市场里的摊位大多简陋，有的就是一块破布铺在地上，有的推着辆破自行车，货物就挂在车把上或放在后座。卖的东西五花八门，但都透着稀缺和未来的紧俏：
粮食区：围着最多人。成色尚可的小米、黄澄澄的棒子面（玉米面）、甚至还有少量白面！价格比国营店高出30%-50%，但人们还是捏着钱，眼巴巴地讨价还价。
何雨柱的目光锐利地扫过，重点寻找颗粒干燥、杂质少的。他深知，一旦实行购粮证，这些就是硬通货里的硬通货！他首要目标就是囤粮！
肉蛋副食区：能看到凝固发黄的猪板油、一小块风干的腊肉、几根蔫了吧唧的胡萝卜。
最吸引何雨柱的，是角落里一个摊位上挂着的两条深红色、油亮紧实的金华火腿！还有旁边竹筐里用油纸包着的几串腊肠！
这些东西油脂丰富、盐分高、耐储存，是补充蛋白质和能量的绝佳储备！鸡蛋按个卖，价格贵得咂舌，但何雨柱也打算买一些。
布匹棉花区：多是女人，眼馋地摸着那些颜色暗淡、但好歹是新的厚棉布（劳动布、斜纹布）或灯芯绒，或者掂量着一小包一小包用旧报纸包着的、看着还算蓬松的棉花。
棉花，保暖御寒的刚需，未来凭票供应后会更难买。
调料区：干辣椒、花椒、八角、桂皮、甚至有小坛子的酱油和醋。
优质调料不仅能提升厨艺，关键时刻也能补充盐分等必需元素。
角落里，还有卖旧铁器、旧衣服、甚至几本破书的。
接下来的日子，何雨柱变得格外“忙碌”。
他借口去鸿宾楼备料、给师傅跑腿、甚至去夜校请教问题，利用清晨或傍晚人少的时段，像一只谨慎的鼹鼠，多次潜入那个靠近城墙根的、被煤灰熏黑小门后的世界。
每一次进入那个光线昏暗、气味混杂、人头攒动的废弃煤棚，何雨柱都保持着高度的警惕。
他提前从何大清那笔钱里，兑换出小额旧币，分装在贴身的几个口袋里，每次交易目标明确，量不大，绝不引人注目。
他深知，安全是第一位的，所以每次去鸽市，目标明确，直奔主题。
他在一个卖小米和棒子面的摊子买了小米棒子面。摊主是个面色黝黑、带着风霜痕迹的汉子，一看就是附近郊县的农民。
“小米什么价？棒子面呢？”何雨柱压低声音。
“小米一万二（旧币）一斤，棒子面九千。都是新下来的，干爽！”汉子拍着麻袋。
何雨柱上手捻了捻，确实干燥。“各来二十斤。” 这个量不算特别扎眼，但足够兄妹俩顶一阵子，也能掺着吃很久。
汉子有些惊讶，但没多问，麻利地称重，用结实的麻袋装好。