第61章 聚仙居里话当年(1 / 2)

聚仙居的门脸不大,红漆剥落的木门,挂着厚厚的棉帘子。

门楣上黑底金字的招牌倒是擦得锃亮。

一掀开帘子进去,一股混合着酱香、醋香、麻酱香和炖煮肉食的浓烈暖意便扑面而来,瞬间驱散了身上的寒气。

店里地方不算宽敞,摆着七八张刷了桐油、磨得发亮的榆木方桌,此刻坐得七七八八,人声鼎沸,跑堂的伙计端着大托盘在桌椅间灵活穿梭,吆喝声此起彼伏。

“四位!里边儿请!”一个肩膀上搭着白毛巾的伙计热情地迎上来,看到何雨柱,脸上笑容更真切了些,“哟,何师傅!稀客稀客!快里面坐!赵掌柜刚还念叨您呢!”

何雨柱笑着点点头:“今儿带家里人出来打打牙祭,还有俩朋友。”

他特意强调了“家里人”和“朋友”,目光扫过许大茂。

许大茂正忙着打量店里的热闹,被这“朋友”的称呼弄得有点不自在,哼了一声,没接茬。

伙计引着他们到靠里墙一张刚收拾出来的桌子坐下。

许小凤挨着雨水坐,许大茂则坐在何雨柱对面,眼睛滴溜溜地看着墙上挂着的、写着菜名和水牌的木牌子。

“哥哥,这儿真热闹!”雨水小声说,带着点兴奋和拘谨。她怀里还宝贝似的抱着那盒蛤蜊油。

“嗯,赵叔的店,生意一直不错。”何雨柱把手里沉甸甸的年货堆放在脚边,对伙计说:“小哥,麻烦先给我们来壶热的高末儿(最便宜的茶末),暖暖身子。再来一盘麻豆腐,要青豆苗、羊油渣炒的,味儿正点儿。一盘爆肚,要新鲜的百叶,火候掌握好,脆生!再来四大碗炸酱面,面过凉水,菜码要齐全!黄瓜丝、水萝卜缨儿、黄豆嘴儿、芹菜末、青豆,一样不能少!炸酱多给点肥肉丁,香!”

他点菜干脆利落,显然是熟门熟路。伙计飞快地记下,高声朝后厨唱了一遍。

许大茂听着那“四大碗炸酱面”,又看看何雨柱笃定的样子,咽了口唾沫,嘴上却不肯饶人:“点这么多?傻柱,别打肿脸充胖子啊!一会儿钱不够,可别指望我!”

何雨柱懒得理他,接过伙计递过来的粗瓷茶壶,给每人倒了杯热腾腾、颜色深褐的高末儿茶。

茶水滚烫,带着一股浓烈的、属于底层劳苦大众的粗粝茶香。“先喝口热的,暖暖。”

许小凤懂事地道谢:“谢谢柱子哥。”雨水也跟着说谢谢。

许大茂端起杯子,吹了吹热气,抿了一口,没说话,眼神却在热气的氤氲中飘忽不定。

热茶下肚,身子暖和了些。

麻豆腐和爆肚很快端了上来。