何雨柱拖着麻木的双腿,挪到角落杂物间。
何雨水蜷坐在小板凳上,小手捧着粗瓷碗,碗里是热气腾腾、浮着几点油花葱末的阳春面,正小口啜吸着。旁边还放着一小块暄软的白面馒头。
见哥哥满脸煤灰、汗渍斑驳、疲惫不堪地走来,雨水立刻放下碗,迈着小短腿扑过来,小手心疼地擦拭哥哥的脸颊:“哥,累不累?李伯伯给我面吃!还有馒头!可香啦!”小脸上洋溢着单纯的满足与快乐。
何雨柱心头一暖,抱起妹妹。他心知肚明,这定是师傅李存义的吩咐。
鸿宾楼后厨,最不缺的就是一口热饭。剩菜剩饭或特意多做的员工餐,养活一个小姑娘绰绰有余。李师傅与他爹何大清交情深厚,对他兄妹自然多有照拂。
“哥不累。雨水吃饱就好。”何雨柱揉揉妹妹的头发,抱着她坐下。饥饿感也猛烈袭来。
很快,负责伙食的帮厨老张端来一个大碗——满满当当的杂烩菜,白菜豆腐间夹杂着几片油亮的肉,还有两个大馒头。
“柱子,累坏了吧?快趁热吃!李师傅特意让多给你盛肉!”老张憨笑着递过碗。
“谢张叔!谢师傅!”何雨柱连忙接过,真诚道谢。后厨的大锅饭油水足、分量实,在这年月已是难得。他抓起馒头,就着热乎乎的杂烩菜狼吞虎咽起来。
食物的热力迅速驱散了疲惫与寒意。
「家徒四壁是真,但在这鸿宾楼后厨,只要肯卖力气,师傅至少不会亏待他和雨水的一日三餐。」这份安定,让他对师父的感激更深。
意念沉入空间,锁定菜畦里那几根顶花带刺、鲜嫩欲滴的小黄瓜中最细的一根!
「摄取!」
精神消耗感略强于摄取水汽,但尚可承受。
一根不足巴掌长、却水灵鲜嫩的小黄瓜悄然落入破棉袄内兜,清新的气息隐隐透出。
何雨柱不动声色地快速吃完饭菜,抱着雨水挪到杂物间更暗的角落,避开旁人视线。他取出黄瓜,利落切下小半截,又飞快片成薄片。
“雨水,看哥给你带什么了?”他笑着藏好剩余的黄瓜,将几片翠绿晶莹、清香诱人的瓜片放入妹妹手心。
“呀!黄瓜!”雨水惊喜低呼,大眼睛亮得惊人,“哥,冬天怎么有黄瓜呀?”四合院长大的孩子,深知冬日鲜菜的稀罕。
“嘘…”何雨柱做了个噤声手势,神秘眨眼,“哥有点门路,一点点,给雨水尝鲜。快吃,别叫人瞧见。”
“嗯嗯!”雨水用力点头,小心翼翼拈起一片薄瓜,送入小嘴。
“咔嚓”
一声轻响,清甜汁液瞬间在口中迸溅!那属于盛夏的浓郁鲜爽,在凛冬里显得无比珍贵!雨水幸福地眯起眼,小脸写满陶醉。
看着妹妹的满足,何雨柱也笑了。这方寸灵田的微薄产出,成了寒冬里改善生活、补充养分、点亮幸福的小秘密。
恰在此时,后厨深处传来李存义沉稳的吩咐:“小马,把吊汤的老母鸡捞出来控油,我瞧瞧火候。”