在街区中心位置,非遗传承人现场展示蜀锦织造技艺,吸引众多游客驻足观看。他们熟练操作织机,五彩丝线在手中穿梭自如,仿佛被赋予生命。游客可近距离观察织造过程,聆听传承人的讲解,了解蜀锦织造的每一道工序,感受这门古老技艺的魅力与艰辛。而且,游客还能亲自参与织机体验,在传承人的指导下,亲手编织出属于自己的蜀锦作品,留下独特记忆。
汉服租赁与拍照打卡
街区内设有汉服租赁店,提供各种款式的汉服供游客挑选。游客可以身着心仪的汉服,穿梭在古风街景中拍照打卡。无论是在古色古香的建筑前,还是在繁花似锦的庭院里,都能留下美丽倩影。身着汉服,仿佛穿越时空,与历史对话,感受传统文化的魅力。
蜀锦主题街区美食
蜀锦文旅主题街区不仅是文化的盛宴,更是美食的天堂。在这里,游客能够品尝到地道的川味美食,感受舌尖上的四川。
非遗传统小吃
三大炮
走进街区,首先传入耳中的是“砰砰砰”的声响,那是三大炮制作时发出的独特声音。三大炮是一种传统的糯米糍粑小吃,制作时,师傅将糯米团分成小块,依次抛向案板,发出响亮声音,如同放炮一般,极具观赏性。抛好的糍粑裹上黄豆面,再浇上香甜红糖汁,一口咬下,软糯香甜,令人回味无穷。
担担面
担担面,作为四川的经典面食,以麻辣鲜香的口感和劲道的面条闻名遐迩。面条爽滑有嚼劲,搭配浓郁酱料、香脆花生碎、鲜嫩青菜和特制辣椒油,每一口都充斥着浓郁的川味。那独特的味道,让人欲罢不能,吃了还想吃。
糖油果子、锅盔、肥肠粉
糖油果子色泽黄亮,外酥里糯,香甜可口,是四川人喜爱的传统小吃之一。咬上一口,糖衣的酥脆与糯米的软糯完美交融,甜而不腻。锅盔则是一种烤制的面饼,外皮酥脆,内馅丰富,可根据个人口味选择肉馅、红糖馅等,香气四溢。肥肠粉以爽滑的粉条、鲜嫩的肥肠和浓郁的汤底深受广大食客喜爱。粉条吸收了汤底的鲜味,肥肠处理得恰到好处,肥而不腻,再加上一勺红油辣椒,味道堪称一绝。在街区内,游客可以一站式品尝到这些锦城经典小吃,感受四川美食的独特魅力。
钟水饺、龙抄手,韩包子等锦城十大名吃
除上述小吃外,街区还汇聚了钟水饺、龙抄手、韩包子等锦城十大名吃。钟水饺皮薄馅嫩,红油水饺以其独特的红油酱料闻名,咸甜微辣,香气扑鼻。龙抄手是四川的传统馄饨,皮薄馅大,汤汁鲜美,有清汤、红汤等多种口味可供选择。韩包子选料精细,皮薄馅大,口感松软,味道鲜美,是四川小吃中的经典之作。这些美食各具特色,共同构成了四川美食的丰富画卷。
特色餐饮体验
唐代街区美食市集
在唐代街区,有一个充满唐风古韵的美食市集。这里的美食巧妙结合蜀锦文化,提供各种唐风点心与茶饮。精致的点心造型各异,有的如盛开的花朵,有的似灵动的飞鸟,每一款都让人爱不释口。搭配上一杯清香的茶饮,在品尝美食的同时,仿佛穿越回唐代的宫廷宴会,感受大唐的繁华与优雅。
宋明清街区茶文化体验
宋明清街区以茶文化体验为特色,其中最具代表性的当属熊猫坝坝茶。游客可以坐在古色古香的庭院里,品尝清香的茶水,欣赏川蜀古法制茶工艺的展示。茶艺师们熟练展示泡茶技巧,从温杯、投茶、注水到出汤,每一个动作都充满仪式感。在品尝茶香的同时,游客还能了解川蜀地区悠久的茶文化历史,感受传统文化的深厚底蕴。
现代融合美食
为满足不同游客的口味需求,街区推出了一系列现代融合美食。
夜市特调鸡尾酒、精致西点
夜幕降临,街区的夜市热闹非凡。这里有各种特调鸡尾酒,调酒师们以蜀锦文化为灵感,调制出色彩绚丽、口感独特的鸡尾酒。有的鸡尾酒以蜀锦色彩为灵感,呈现出五彩斑斓的视觉效果;有的则将四川特色香料融入其中,创造出别具一格的口味。搭配上精致西点,如造型精美的蛋糕、小巧玲珑的马卡龙等,为游客带来独特的味觉与视觉双重享受。
“微醺夜饮”与“星空夜食”主题餐饮
此外,街区还推出“微醺夜饮”与“星空夜食”主题餐饮活动。在浪漫星空下,游客可以品尝美味食物,小酌一杯美酒,享受悠闲的夜晚时光。主题餐饮的菜品融合四川美食与现代烹饪技巧,既有传统川菜口味,又有创新的菜品呈现方式,让游客在品尝美食的同时,感受蜀锦文旅街区的独特魅力。
卓玛陪着羊羽、林夕一路参观下来,二人十分满意。林夕笑着说:“哥,我想去尝尝锦城十大小吃,你请我和卓玛呗。”
“好呀,给你要两碗钟水饺,只要你喜欢的都点些。”羊羽欣然答应。
三人随即落座,点了各种美食。林夕吃得满嘴流油,羊羽也吃得大汗淋漓。看着如小孩子般本真吃相的恩师,卓玛心中涌起阵阵暖意。
蜀锦文旅街区通过“文化 + 旅游 + 美食”的创新模式,成功将蜀锦文化与现代旅游、美食体验完美结合。在这里,游客不仅能够在沉浸式体验中深切感受蜀锦的千年魅力,领略历史文化的博大精深,还能品尝到地道的川味美食,享受一场丰富多彩的文化之旅。这个充满烟火气的蜀锦文旅主题街区,正逐渐成为人们心中向往的文化旅游胜地,吸引着五湖四海的游客纷至沓来,探索体验,让蜀锦文化在新时代焕发出更加绚烂夺目的光彩。