深秋的明斯克，寒风裹挟着细碎的雪粒掠过红砖墙，史国栋站在酒店落地窗前，望着楼下川流不息的车流，手机屏幕在昏暗的房间里泛着冷光。
约瑟夫发来的美国拓展周报刚看完，最新数据显示阿拉斯加第七家分店单日流水突破十万美金，这个成绩让他微微眯起眼睛，指尖无意识地摩挲着玻璃。
“史总，李所那边已经到机场了。”助理小王的声音从身后传来，带着一丝紧张。史国栋转身，抓起西装外套：“走吧，先去和李明碰头。”
机场到达厅，李秘书长拖着行李箱挤过人群，镜片后的眼睛布满血丝。见到史国栋，他露出疲惫的笑：“史总，这边可比俄罗斯冷多了。”
“先上车说。”史国栋拍了拍他的肩膀，领着人往停车场走。黑色商务车里，暖气驱散了些许寒意，李秘书长从包里掏出一叠文件：“这是目前的选址报告，白俄罗斯虽然小，但大城市人口密度高，明斯克、戈梅利、布列斯特这三个城市潜力最大。”
史国栋翻看着文件，目光在地图上标注的点位停留：“俄罗斯那边的供应链能覆盖过来吗？”
“勉强够，但得增加冷链运输频次。”李秘书长推了推眼镜，“不过我有个想法，咱们在俄罗斯的中央厨房已经饱和，不如在布列斯特建个新的？这里挨着波兰边境，以后往西欧拓展也方便。”
史国栋沉默片刻，窗外的路灯接连闪过，在他脸上投下明暗交错的光影：“这个方案可以先做个预算。对了，当地员工培训得抓紧，打算两个月开九十六家店，人从哪儿来？”
“从俄罗斯调了三十个店长，再加上本地招聘的。”李秘书长翻开笔记本，“不过语言是个大问题，咱们的标准化流程手册得尽快翻译成俄语和白俄罗斯语。”
车子在酒店停下时，史国栋的手机又响了。是约瑟夫发来的消息，美国团队在和当地餐饮协会谈判，希望能获得政策支持。他快速回复完，转头对李秘书长说：“明天先去看几个备选店面，晚上我约了当地商会的人。”
第二天一早，一行人驱车前往明斯克市中心。寒风中，史国栋站在一家空置的商铺前，玻璃门上贴着褪色的招租广告。“这里人流量不错，但租金超出预算20%。”李秘书长在旁边说。
“给房东打电话，就说我们要签五年合同，预付半年租金。”史国栋盯着对面的写字楼，“商务楼里白领多，午餐时段是关键。”
正说着，一辆货车停在街边，几个工人开始搬运食材。史国栋皱眉：“这是哪家店？”
“好像是新开的中餐厅。”小王翻出手机查了查，“叫‘东方味道’，上个月刚开业。”
李秘书长脸色一变：“史总，这可不是好兆头。白俄罗斯市场就这么大，竞争对手来得比我们预想的快。”
史国栋沉默着往回走，皮鞋踩在积雪上发出咯吱声。回到酒店，他立刻召集团队开会。会议室里，投影仪投出白俄罗斯地图，密密麻麻的红点标记着备选店面。
“从今天起，所有谈判提速。”史国栋敲了敲桌子，“东方味道既然来了，我们更要抢在他们前面。李秘书长，你负责和本地食材供应商签独家协议；小王，联系媒体，下周开发布会。”
“可是史总，发布会太仓促了吧？”小王有些犹豫。
“不仓促。”史国栋调出俄罗斯分店的宣传视频，“我们有现成的素材，就主打‘俄罗斯爆款火锅登陆白俄罗斯’。告诉媒体，开业前三天五折，充值会员送机票。”
夜幕降临时，史国栋独自坐在酒店酒吧。手机屏幕亮起，是约瑟夫发来的视频通话。画面里，纽约街头霓虹闪烁，约瑟夫身后是排队等位的人群：“史总，曼哈顿新店又上新闻了！”
“干得漂亮。”史国栋端起酒杯，“不过白俄罗斯这边有新情况，竞争对手出现了。”他简单说了东方味道的事。
约瑟夫挑眉：“正好，让他们当探路石。我们就盯着他们的弱点打，比如……”他压低声音，“听说他们的底料用的是本地改良配方？”
史国栋眼神一亮：“你的意思是？”
“强调我们的正宗川渝口味。”约瑟夫比划着，“在宣传里加对比，让顾客自己尝。”
挂断电话后，史国栋立刻联系李明。此时李明正在戈梅利，手机信号时断时续：“老史，这边的房东同意降价，但有个条件——必须雇佣一定比例的本地员工。”
“答应他。”史国栋在便签上写下“本土化”三个字，“另外，立刻安排试吃活动。找当地美食博主，免费提供锅底和食材，让他们测评。”
发布会当天，明斯克会展中心挤满了人。史国栋站在台上，身后大屏幕播放着俄罗斯分店的火爆场面。“我们带来的不仅是火锅，更是一种生活方式！”他举起装满红油汤底的大碗，“接下来的三天，全白俄罗斯的川渝味道，通通五折！”
台下响起热烈的掌声，但史国栋注意到角落坐着几个东方味道的员工，他们正用手机录像。散场后，他叫来小王：“盯着他们，看看有什么动作。”
果然，第二天东方味道也宣布打折，力度甚至比川渝味道更大。李明急匆匆冲进办公室：“老史，他们这是要打价格战！我们的成本撑不住这么久。”
史国栋盯着电脑上的销售数据，手指有节奏地敲击桌面：“他们降价，我们就送服务。联系本地旅行社，推出‘吃火锅送周边游’活动，消费满一定金额，免费去别洛韦日森林。”
“可这成本……”
“舍不得孩子套不着狼。”史国栋打断他，“让媒体重点报道咱们的食材供应链，强调从四川空运辣椒，俄罗斯直供牛羊肉。”
与此同时，美国那边传来好消息。约瑟夫成功说服餐饮协会，川渝味道获得了在时代广场投放广告的机会。史国栋看着视频里巨大的LEd屏，上面写着“纽约人的新宠——川渝味道”，嘴角终于露出笑容。