随着用餐高峰到来，三家门店座无虚席，服务员们穿梭于餐桌间，热情地为顾客加汤、推荐菜品。后厨内，厨师们有条不紊地忙碌着，将新鲜的食材迅速装盘上桌。为了让顾客更深入了解川渝火锅文化，店内还特别安排了川剧变脸表演，当演员在食客席间快速变换脸谱，现场响起阵阵惊叹与掌声，将用餐氛围推向高潮。
社交媒体上，开业盛况持续发酵。塞尔维亚美食博主们纷纷发布探店视频，精美的火锅菜品、热闹的用餐场景、新奇的电动筷子，吸引大批网友关注。“中国火锅征服贝尔格莱德”“必须打卡的美食新地标”等话题迅速登上当地热门榜单。许多未能在开业首日吃到火锅的顾客，提前数天预订座位，门店预约排期一度排到半个月之后。
这场美食风暴不仅让塞尔维亚民众领略到川渝火锅的独特魅力，也让更多人感受到中国文化的多元与包容。三家示范店的火爆开业，不仅标志着“川渝味道·鱼羊鲜火锅”在塞尔维亚市场的成功破局，更为后续品牌在欧洲市场的进一步拓展奠定了坚实基础，成为中塞文化经贸交流的又一亮眼成果。
在“川渝味道·鱼羊鲜火锅”火爆贝尔格莱德后，史国栋敏锐捕捉到塞尔维亚市场对中国美食的旺盛需求，果断在火锅店增设正宗中国菜专区，将中国十三大菜系引入塞尔维亚试点。这一决策本是对市场潜力的探索，却意外引发了一场席卷全国的中国美食热潮。
推开中国菜专区的雕花木门，浓郁的东方韵味扑面而来。墙上悬挂着苏绣屏风与水墨丹青，餐桌上摆放着青花瓷餐具，空气中飘散着八角、桂皮等中式香料的独特香气。从川菜的麻辣鲜香，到粤菜的精致清淡；从鲁菜的醇厚浓郁，到淮扬菜的细腻婉约，十三大菜系的经典菜品琳琅满目。菜单上不仅有宫保鸡丁、糖醋排骨等耳熟能详的传统佳肴，更推出了佛跳墙、开水白菜等工艺繁复的高端名菜，让塞尔维亚食客得以全方位领略中国饮食文化的博大精深。
开业首日，许多尝过火锅的老顾客怀着好奇前来尝试。当服务员端上冒着热气的扬州炒饭时，金黄的米粒裹着鲜嫩虾仁与翠绿豌豆，浓郁的香气瞬间勾起众人食欲。“这和我以前吃过的炒饭完全不一样！”当地白领米洛什一口下去，眼中满是惊喜，“米粒弹牙，每一口都有丰富的层次，简直像在舌尖上跳舞！”而面对色泽红亮的东坡肉，家庭主妇娜塔莉起初对肥美的肉块有些犹豫，可入口即化的口感与醇厚酱香让她彻底沦陷：“原来肥肉可以如此美味！甜咸交织的味道太神奇了，完全颠覆了我的想象！”
最令人瞩目的当属淮扬菜中的文思豆腐。当厨师将嫩如凝脂的豆腐切成细若发丝的形态，在清汤中宛如一幅灵动的水墨画时，全场食客发出阵阵惊叹。“这简直是艺术品！”美食评论家德拉甘小心翼翼地舀起一勺，“豆腐的细腻与汤汁的鲜美完美融合，中国厨师的刀工和烹饪智慧太令人震撼了！”更有顾客为了品尝到限量供应的佛跳墙，提前一周预订，当揭开陶制煨坛的瞬间，鲍鱼、海参、鱼翅等食材的鲜香四溢，让他们感叹“仿佛打开了美食宝藏”。
火锅与中国菜专区形成了奇妙的化学反应。许多顾客先被火锅的热辣氛围吸引，进而被丰富多样的中国菜留住。火锅店的热闹烟火气与中国菜专区的典雅精致相得益彰，无论是家庭聚餐、朋友小酌还是商务宴请，都能在这里找到契合的用餐场景。“吃火锅时爱上了麻辣口味，没想到川菜的麻婆豆腐更过瘾！”大学生约万笑着说，“现在每周都要来打卡，每次都有新发现。”
这场美食试验的成功远超预期。开业仅一个月，中国菜专区的客流量与火锅区持平，周末甚至一座难求。社交媒体上，塞尔维亚网友自发发起“中国菜挑战”，争相晒出自己尝试过的中国菜品；当地媒体也纷纷报道，将其誉为“贝尔格莱德美食界的奇迹”。史国栋的团队惊喜地发现，除了中国游客和在塞华人，超过七成的顾客是塞尔维亚本地人，甚至有周边城市的食客驱车数小时专程前来品尝。
面对空前的市场反响，史国栋迅速启动推广计划。他计划在塞尔维亚其他主要城市复制“火锅 + 中国菜”的模式，同时与当地农业企业合作，建立专属食材供应基地，确保菜品品质稳定。此外，团队还将推出烹饪体验课程，邀请塞尔维亚民众学习制作简单的中国菜肴，进一步推动中国饮食文化的传播。这场始于火锅的美食探索，正逐渐成为中塞文化交流的新名片，让塞尔维亚民众在味蕾的满足中，真正读懂了中国美食的万千气象。
塞尔维亚市场的成功，让\"川渝味道·鱼羊鲜火锅\"品牌团队看到了无限可能。为进一步扩大影响力，史国栋团队乘胜追击，充分利用网红经济和广告宣传，在塞尔维亚掀起新一轮美食热潮。他们邀请当地知名美食博主、网红达人探店打卡，通过生动有趣的短视频和图文，展示中国美食的独特魅力。这些充满感染力的内容在社交媒体上迅速传播，引发大量讨论和转发，让品牌知名度大幅提升。同时，团队还在城市核心商圈投放户外广告，在电视台、电台推出美食专题节目，全方位覆盖塞尔维亚消费群体。
在强大的宣传攻势下，品牌吸引力持续增强，来自塞尔维亚各地的加盟意向纷至沓来。短短半年内，加盟店新增22家，覆盖诺维萨德、尼什等主要城市，形成了遍布全国的餐饮网络。每家加盟店都延续了中塞融合的装修风格，严格把控菜品质量，确保原汁原味的中国风味。如今，无论是在贝尔格莱德的繁华街区，还是在塞尔维亚的小城角落，都能看到\"川渝味道·鱼羊鲜火锅\"的招牌，中国美食已然成为塞尔维亚人日常生活中的热门选择。
面对持续旺盛的开店需求，史国栋深知，塞尔维亚的成功只是起点。经过慎重考量，团队将下一个目标锁定在欧洲经济强国——德国。德国作为欧洲最大的经济体，拥有庞大的消费市场和多元的饮食文化，虽然当地中餐市场已有一定规模，但以火锅和多菜系融合为特色的餐饮模式仍存在巨大空白。
为顺利进军德国市场，团队提前展开深入调研。他们走访柏林、慕尼黑、法兰克福等主要城市，了解当地餐饮市场现状、消费者饮食习惯和政策法规。同时，针对德国人的口味偏好，对菜品进行适度改良和创新，在保留中国美食精髓的基础上，融入更多符合德国人口味的元素。此外，团队还积极与当地供应商、合作伙伴建立联系，为后续开店做好充分准备。
从巴尔干半岛到中欧腹地，\"川渝味道·鱼羊鲜火锅\"正以坚定的步伐，将中国美食文化带向世界。塞尔维亚的成功，不仅证明了中国美食的强大生命力，更为品牌国际化积累了宝贵经验。面对德国这个全新的市场，史国栋和他的团队满怀信心，他们将继续秉持创新精神，让中国美食在德国这片土地上绽放新的光彩，书写跨国餐饮传奇的新篇章。