史国栋的手指在地图上划过,从沈阳到大连的加盟意向红点密密麻麻:\"立刻启动应急生产,联系成都总部调运原料。告诉加盟商,只要年前签约,装修补贴提高15%!\"他话音未落,手机突然响起,是鞍山加盟商老张:\"史总!我这条街三家火锅店连夜改招牌,都要加盟咱们!\"
零下20度的锦州街头,刚升职的拓展组组长老周裹着军大衣,哈出的白气瞬间在睫毛上凝成冰晶。面前是加盟商李姐盘下的旧店面,斑驳的墙皮在寒风中簌簌掉落。\"三天内出设计图,一周完成装修,能做到吗?\"李姐搓着冻僵的手问。老周掏出卷尺:\"您放心,我们带着施工队连夜进场!\"
深夜的施工现场,电钻声与铁锹铲雪声交织。设计师王工跪在冰冷的地板上修改图纸,羽绒服沾满水泥灰:\"李姐想要东北大花布元素,我准备把包厢做成火炕造型!\"老周往嘴里塞了块巧克力补充热量,突然接到史国栋电话:\"阜新有个300平的黄金商铺,你们立刻去谈!\"
此时在大连,小林正带着培训团队给新员工做突击训练。火锅店后厨里,师傅们手把手教服务员如何快速剥虾滑:\"记住,虾滑要像这样用勺子转着圈下锅,形状才漂亮!\"突然,食材供应商打来电话:\"林经理,鲅鱼断货了!\"小林咬咬牙:\"发动所有关系,去码头找渔民现收!\"
正当各地如火如荼筹备时,一场突如其来的暴雪席卷东北。抚顺加盟店的装修材料被困在高速上,店主急得直掉眼泪:\"史总,这可怎么办?春节前开不了业我得赔死!\"史国栋立即联系沈阳的物流车队:\"调用所有四驱货车,给我连夜打通运输线!\"
与此同时,总部客服部的电话被打爆。有加盟商抱怨培训时间太短,也有顾客投诉新店排队太久。史国栋紧急召开视频会议:\"从现在起,所有管理层下沉一线!技术部增加线上教学课程,运营部调配吉林省的老员工支援新店!\"散会后,他抓起大衣就往机场跑——哈尔滨加盟商反映设备安装出了问题。
飞机降落在太平机场时,零下30度的严寒让人几乎窒息。史国栋直奔施工现场,发现问题出在管道防冻措施不到位。他立刻联系本地供应商,亲自带着工人更换保温材料。当设备终于正常运转时,哈尔滨的天空已经泛起鱼肚白。
除夕前夜,八十家新加盟店同时亮起红灯笼。大连店门口排起百米长队,服务员举着写有\"扫码送酸菜饺子\"的牌子穿梭其中;鞍山店里,钢铁工人们围着热气腾腾的鱼羊鲜火锅碰杯,笑称这是\"年夜饭pLUS版\";抚顺的火炕包厢里,全家老小其乐融融,小朋友举着筷子欢呼:\"比奶奶包的饺子还好吃!\"
史国栋站在沈阳总店的监控室里,看着各分店传来的实时画面。屏幕上,翻台率、客流量、销售额的数字不断攀升。手机突然震动,财务总监发来消息:\"史总,除夕当天吉林和辽宁各店总营业额突破1800万!\"
这时,办公室的门被推开,满身雪花的拓展组成员涌了进来。老周递来一碗酸菜鱼汤:\"史总,尝尝我们改良的东北版锅底!\"史国栋接过碗,滚烫的汤汁驱散了满身寒气。窗外,新年的钟声与此起彼伏的鞭炮声中,\"川渝味道\"的霓虹灯牌在夜空中格外璀璨。
这场与时间赛跑的新春攻坚战,不仅让川渝味道?鱼阳鲜火锅在东北市场站稳脚跟,更让史国栋看到了团队的无限潜力。望着手机里不断弹出的新加盟申请,他在工作群里发了条消息:\"各位同事,属于我们的传奇,才刚刚开始!\"
随着烟花在城市上空绽放,川渝味道的火锅香,正伴随着东北人的欢声笑语,飘向更辽阔的远方。而那些在风雪中坚守的日日夜夜,终将成为品牌发展史上最动人的注脚。
史国栋摩挲着春节期间的收益报告,指尖在\"单店最高回本率52%\"的数字上反复停留。沈阳总部会议室的白板上,用红笔圈出的\"160家\"目标此刻显得有些保守——各分店捷报频传,单日翻台率最高达7次,许多加盟商捧着厚厚的现金账本笑得合不拢嘴。
\"史总,鞍山王哥想再开第二家分店!\"助理小林抱着文件冲进来,\"还有锦州、盘锦的加盟商组团来谈合作。\"史国栋望着窗外渐渐消融的积雪,果断拿起电话:\"通知市场部,启动春季第二轮招商计划!\"
然而扩张并非一帆风顺。抚顺一位意向加盟商握着皱巴巴的预算表叹气:\"店面租金、设备采购...资金缺口还差50万。\"史国栋立即拨通川中银行东北分行行长的电话:\"李行长,咱们能不能针对优质加盟商推出专项贷款?\"三天后,\"川渝味道创业贷\"正式落地,最高可提供百万低息贷款,还搭配装修补贴政策。
为确保扩张质量,史国栋在总部设立\"闪电支援组\"。从店面选址到员工培训,每个环节都有专人对接。大连新店开业前夜,技术总监老周带着团队通宵调试智能点餐系统;沈阳运营部开通24小时热线,随时解答加盟商疑问。
春节后不到两个月,第180家门店在葫芦岛海滨正式挂牌。史国栋站在旗舰店的露台上,看着楼下排成长龙的顾客队伍,手机里不断弹出新的合作邀约。财务总监发来最新数据:辽宁省内门店年营收突破2.8亿元,品牌市场占有率稳居火锅行业前三。
\"下一步咱们往黑龙江进军?\"林部长递来新的战略规划。史国栋望着远处波光粼粼的渤海,目光坚定:\"先把吉林和辽宁的根基继续扎稳!通知各区域经理,下周召开标准化管理会议,品质永远是川渝味道的生命线。\"
夜幕降临,180家门店的霓虹灯同时亮起,将\"川渝味道\"四个字映照在东北的大街小巷。从寒冬到盛夏,这场充满烟火气的商业传奇,仍在继续书写新的篇章。