胶东的清晨,晨雾如轻纱般缓缓弥漫过滩涂,给这片大地蒙上了一层朦胧的面纱。
王老大早早地起了床,他扛着那把竹耙,迈着稳健的步伐,朝着自家的海带田走去。
田埂上的浮漂随着海浪的起伏,轻轻地摇晃着,仿佛在跳着一场优雅的舞蹈。
褐色的海带在水中舒展着,宛如一片片柔软的绸子,在波光粼粼的海水中摇曳生姿。
这是王老大今年精心养殖的 10 亩海带,比去年靠野采捞的产量足足多了三倍!
正当王老大满心欢喜地看着这片丰收的景象时,邻居张婶拎着一个竹篮匆匆赶来。
竹篮里装着刚烙好的玉米饼,散发着诱人的香气。
“王大哥,今天能晒海带不?俺把晒场都扫干净啦!”张婶热情地喊道。
王老大笑着回答道:“能晒,能晒!张婶,你这玉米饼可真香啊!”
张婶笑着说:“这是俺自己种的玉米,新鲜着呢!
去年你送俺的海带干货,俺煮了海带汤,俺那孙娃可喜欢喝啦,一口气喝了三碗,还说比咸鱼都鲜呢!”
王老大听了,心里别提多高兴了,他笑着说:“张婶,等今年的海带晒干了,我再给你送一些去,让孙娃喝个够!”
王老大笑着点头,用竹耙勾起一捆海带:“能晒!
这海带长够40天了,肉厚,晒出来不碎,小郑说这样的干货在西域最受欢迎,商队的赵队长早就来订了!”
话音刚落,农科技术员小郑骑着自行车来,车筐里装着测盐度的仪器:“王大哥,先测测海水盐度,今天盐度刚好,晒出的海带不涩,再教你个新法子——晒之前用淡水冲一下,能去杂质,干货更干净!”
王老大赶紧递过竹桶,小郑舀了桶海水,仪器上的指针跳了跳:“25‰,正好!
去年你没测盐度,晒的海带有点涩,今年按这法子来,保证丝路商队抢着要!”
张婶满脸期待地凑过来,眼睛紧盯着仪器,仿佛那里面藏着她致富的秘诀。
她急切地问道:“小郑技术员,俺也想养两亩海带,你看俺家的滩涂就在旁边,以前一直空着怪可惜的。
要是能养海带,那可就好了,俺还能给孙娃买活字课本呢!”
小郑技术员听了张婶的话,笑着回答道:“咋不行呢!
这海带养殖可简单了,只要掌握了方法,保证能有好收成。”
说着,他从包里掏出一本《海带养殖手册》,递给张婶,“你看,这里面详细介绍了海带养殖的技术要点,从选种到收获,一应俱全。”
张婶接过手册,如获至宝,连忙翻看起来。小郑继续说道:“而且啊,咱们互助社还有补贴呢!
浮漂、绳索这些材料都很便宜,能帮你节省不少成本。
我再教你怎么搭养殖架,保证牢固又实用。”