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第51章 潜龙在渊,默筑根基(2 / 2)

傍晚和周末,他测算休闲娱乐带来的客流量峰值。

他拿着小本子,记录下每一个招租店铺的具体位置、面积、格局、采光、周边业态、甚至门前台阶的高低。

与房东或中介的谈判更是考验耐心和智慧,他反复测算每日租金折算成杯饮的销售底线,在价格和位置之间寻找最优解,常常为了压低几百元月租而磨破嘴皮。

这个过程漫长而煎熬,充满了希望与失望的交替。

周末,他再次化身采购员,深入南郊批发市场和专业的二手设备集散地。

凭借之前详细的调研笔记,他目标明确地寻找那几款既满足功能需求、价格又在其承受范围内的二手设备。

与精明的商家讨价还价,仔细检查封口机的加热元件、冷藏柜的制冷效果、沙冰机的电机功率,亲自测试运行是否平稳、噪音是否过大。

当那台擦拭一新的半自动封口机和散发着淡淡消毒水味道的二手冷藏柜,被工人小心翼翼搬进暂时空置的店铺时,他看着这些冰冷的钢铁家伙,眼中闪烁的却是看到未来现金流滚滚而来的兴奋光芒。

狭小的出租屋里,常常化身为他的“秘密实验室”。

他从市场精心挑选回来的各种等级茶叶、不同品牌的鲜奶和奶油、新鲜上市的水果,成了他的实验品。

他用精准的电子秤和量杯代替感觉,严格按照自己设定的黄金配比,反复调试阿萨姆红茶汤的醇厚度、茉莉绿茶的清冽感、奶盖的绵密咸香度、以及水果茶的最佳酸甜平衡点。

失败是家常便饭,有时茶涩了,有时奶盖塌了,有时水果氧化影响了美观,他就倒掉重来,在笔记本上详细记录下每一次微调的数据和口感评价,直到调试出口感层次丰富、稳定复现、足以惊艳味蕾的那一杯。

房间里常常弥漫着交织的茶香、奶香和果香,与校园里的书香形成了奇特的对照。

他起草了简洁明了的招聘启事,计划招聘一名手脚麻利、形象清爽的全职店员和一名课余时间稳定的兼职学生。

对应聘者的基本素质要求、具有竞争力的薪资结构、系统的培训计划、甚至简单的绩效考核方式,他都在脑中过了无数遍,并落成了文字方案。

他更是精心构思如何将那一套标准作业程序(Sop),从茶叶克数、水温控制到摇晃手法,都变得直观易懂,便于毫无经验的新员工快速上手,保证出品的稳定性。

他贴身存放的那个厚信封,正以肉眼可见的速度变薄。

每一笔支出,无论大小,他都会在那本厚厚的账本上留下清晰痕迹,反复比对预算,严格控制成本,警惕任何不必要的开销。

看着余额减少,压力如同实质般存在,但他更清楚,这些钱正转化为实实在在的砖瓦,砌向他梦想的基石。

每一天,他都在校园的静默低调与校外的紧张筹备之间无缝切换。

巨大的压力、身心的疲惫、对未知结果的担忧时常如潮水般涌来,但每当他攻克一个具体难题——

比如成功将心仪店铺的月租砍下两百元,或者终于调试出绵密不腻、咸甜恰到好处的完美奶盖——

所带来的巨大成就感和对未来的确定性,便将所有负面情绪冲刷殆尽。

他就像一只潜藏于深潭的蛟龙,在无人察觉的水底,默默积蓄着力量;

又像一只耐心织网的蜘蛛,在安静的角落,精密地构筑着属于自己的商业版图的第一根丝线。

所有的低调、沉默乃至在校园里刻意保持的“普通”,都是为了换取宝贵的时间和空间,等待那一刻的破土而出,石破天惊。

站在小屋的窗前,望着窗外国府大学星星点点的灯火与京华市璀璨的城市光华,云游的眼神平静如水,却蕴含着无比坚定的力量。

校园里的波澜不惊,只是为了换取校外的乘风破浪。

当“清饮坊”的招牌在大学城的夜色中蓦然点亮,茶香四溢之时,他将让所有曾以为他“不过如此”的人,真正体会到何为“潜龙出渊”。

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