1. 法律武器：他让张律师团队迅速收集了所有网络谣言的截图和链接，针对几个传播最广、影响最坏的平台和账号，发出了措辞严厉的律师函，明确指控其捏造事实、诽谤名誉，要求立即删除并公开道歉，否则将提起刑事诉讼。同时，开始准备材料，打算追究最初炮制这些谣言的幕后黑手的法律责任。
2. 主动发声：他不再保持沉默，而是主动联系了欧阳文山和几家关系良好、以深度调查着称的媒体，同意进行一次坦诚的专访。在专访中，他没有回避自己的过去，坦然讲述了当年如何因为环境所迫和个人选择离开四九城，如何与娄晓娥相濡以沫、白手起家的真实经历。他重点强调了“何记”所有资金往来合法合规，并展示了早期创业时的账目记录（部分）和依法纳税的证明。对于娄晓娥的家庭背景，他则以“尊重历史、放眼未来”的态度，强调个人努力和合法经营才是关键。
3. 釜底抽薪：何雨柱让欧阳文山动用一切人脉，深挖这些谣言的源头。很快，线索再次指向了那个与秦淮茹有牵连的“鼎香集团”和其在香港的关联人士。何雨柱这次没有客气，他将收集到的部分证据（包括之前挖角的证据和这次网络水军的Ip追踪线索）通过特殊渠道，直接递送到了内地相关监管部门的信访窗口，并附上了一封情况说明，指控某些人利用香港平台，持续对合法商人进行诽谤和商业干扰，破坏两地商业环境。
4. 以正压邪：与此同时，何雨柱加紧了“何记厨师学堂”的推广和“主厨工作坊”的举办频率。他让媒体将焦点重新拉回到“何记”对厨艺的追求、对人才的培养和对餐饮业的贡献上。用实实在在的正面行动和阳光下的成绩，去冲刷那些阴暗角落里的污秽。
这一套组合拳打出，效果立竿见影。律师函的威慑让一些平台迅速删帖，主流媒体的正面报道开始占据舆论上风，而何雨柱向内地相关部门反映情况的举动，更是起到了敲山震虎的作用。
远在四九城的秦淮茹，很快感受到了压力。有“关系”悄悄递话过来，提醒她“适可而止”，“注意影响”。她没想到何雨柱如今在香港的能量如此之大，反应如此迅速和强硬，竟然能直接把事情捅到上面去！她虽然恨得咬牙切齿，却也不敢再轻举妄动，生怕真的引火烧身，把自己那些见不得光的老底都翻出来。网络上的流言，很快就像退潮一样，悄无声息地消散了。
又一次危机，被何雨柱以果断和智慧化解。但这一次，他和娄晓娥都感到一种深深的疲惫和寒意。秦淮茹如影随形的恶意，像一把悬在头顶的达摩克利斯之剑，不知何时又会落下。
“柱子，这样的日子，什么时候才是个头啊？”一天晚上，娄晓娥依偎在何雨柱怀里，幽幽地问道。
何雨柱轻轻拍着妻子的背，目光望向窗外沉沉的夜色，语气坚定却带着一丝沉重：
“晓娥，只要我们还站着，还过得比她好，这口气她就不会咽下去。躲是躲不掉的，唯有让自己变得更强大，强大到让她所有的阴谋诡计都如同蚍蜉撼树，她才会彻底死心。”
他顿了顿，眼中闪过一丝锐利的光芒：
“不过，总是被动接招也不是办法。是时候，该想想怎么才能一劳永逸地解决这个麻烦了。”
暗箭虽暂时击退，但何雨柱知道，与秦淮茹的这场漫长战争，远未到结束的时候。而下一回合，他或许不能再只是防守了。