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第85章 林蛙雪蛤寻踪迹,滋补佳品显心意(1 / 2)

泥鳅黄鳝的成功,让麻松山在领导面前再次露了脸,也让王场长看到了这看似普通的山林水泽之中所蕴藏的、远超想象的待客潜力。送走了心满意足的省厅领导,王场长的心情却并未完全放松,他私下里又找到了麻松山。

“松山啊,这次接待,你可是立了大功了!领导们非常满意!”王场长先是肯定了一番,然后搓着手,压低了声音,“不过……这接待的事儿还没完。过几天,部里可能还要来个更大的领导,据说是管咱们林业口资金拨付的!这可是财神爷啊!咱们场里好几个项目,都指望着这笔钱呢!”

麻松山一听就明白了,这是要更上一层楼,把接待工作做到极致。

王场图继续道:“大鱼、泥鳅黄鳝这些都上了,效果很好。但我琢磨着,能不能再整点……更稀罕、更拿得出手的?最好是那种既能体现咱们林区特色,又明显能看出花了心思、下了功夫的,最好是……有点滋补讲究的?让领导觉得咱们是真心实意地重视!”

更稀罕?更有心思?还要滋补?麻松山微微蹙眉,脑中飞快地闪过几种山珍:飞龙?太过招摇,而且数量稀少。熊掌?更不行,目标太大。鹿茸?季节不对,而且也不好弄……

突然,他眼睛一亮,想到了一个东西:“场长,您看……雪蛤油,行不行?”

“雪蛤油?”王场长愣了一下,随即反应过来,“就是……蛤蟆油?那个……大补的那个?”

“对!”麻松山点头,“就是林蛙的输卵管干的。这东西现在南方和港澳那边认得很,金贵得很!说是滋阴润肺、补肾益精,女人吃了美容,男人吃了强身,是顶级的滋补品!咱们这老林子里,好些山涧溪流里就有林蛙!现在开春,林蛙刚结束冬眠,正是抱对产卵的时候,也是捞取雪蛤最好的季节之一!”

王场长听得眼睛发亮,但随即又有些犹豫:“这东西好是好……可我听说那林蛙不好抓吧?而且那玩意儿……长得癞蛤蟆似的,领导们敢吃吗?”

麻松山笑了:“场长,林蛙和癞蛤蟆是两码事。林蛙长得干净,背上是草绿色或褐色的,带黑斑点,肚皮是黄白或红白相间的,好看得很。抓是有点技巧,但我们能想办法。至于吃,咱们不整只端上去,只取那一点精华的雪蛤油,发好了,做成冰糖雪蛤羹或者木瓜炖雪蛤,晶莹剔透,香甜软滑,保证领导看了喜欢,吃了叫好!关键是,这东西能体现出咱们的用心——得深入老林子,寻找特定的水源,还得把握时机,一点点收集,这份心意,比东西本身还值钱!”

这番话彻底打动了王场长。用心!要的就是这份心思!他用力一拍大腿:“好!就它了!松山,这事儿还得交给你!需要什么,场里全力支持!”

任务接下,难度却不小。抓捕林蛙取雪蛤,比抓鱼捉鳝要精细和麻烦得多。林蛙这东西灵敏胆小,生活在人迹罕至的清澈山涧溪流附近,白天多潜伏在石缝、落叶或水底,傍晚和清晨才活跃起来。

麻松山再次召集队伍。听说这次是要去抓“蛤蟆”,牛飞扬把脑袋摇得像拨浪鼓:“山子哥,那玩意儿滑不溜秋蹦蹦跳跳的,咋抓啊?费那劲干啥?”

于振军倒是很感兴趣,推着眼镜道:“林蛙,学名中国林蛙,其输卵管干制品确实是非常珍贵的滋补药材和食材,经济价值很高。抓捕需要特殊技巧。”

牛晓云言简意赅:“怎么抓?去哪抓?”