小林立刻行动起来。他打开笔记本，新建一个文档，标题打下四个字：极简茶研。
陈阳调出原料库清单：“清明头采的嫩芽还有库存，野生金银花和薄荷也能配比。如果加入少量桂皮和陈皮，既能提升香气，又有温和养护作用。”
沈知意说：“炒制必须手工完成。每一批茶都要有制茶人的签名。让消费者知道，这茶是有手温的。”
裴砚起身走到书架前，取下一本旧册子。他翻到一页，指着一行字：“《岁时广记》里写过，春采嫩芽，夏收凉叶，秋焙陈香，冬藏老根。我们可以按这个节奏来，每一季只出一款，限量供应。”
小林马上接道：“那就叫‘一季一茶’。不追数量，只做品质。每次发售前发一段短片，拍采茶、炒茶、封罐的过程，不加解说，只有风声、火声、手声。”
陈阳在白板上画出初步框架：
- 名称：暂定“本源”
- 原料：桃溪本地草本为主
- 工艺：全程手工，无机械干预
- 包装：素纸+棉布袋+木扣盒
- 信息：仅标注采摘时间、产地、制茶人姓名
- 冲泡：一句话提示：“热水，三分钟，静等。”
沈知意看着那行字，轻声念了一遍：“热水，三分钟，静等。”
她说：“好。就这么定。”
没人再提反对意见。之前的担忧还在，但方向已经清晰。他们不是要抛弃过去，而是要把做过的事，沉淀成更轻的样子。
会议结束时天色已晚。沈知意抱着手稿回到灶房。她拿出一本新笔记本，封面空白。她用毛笔写下三个字：极简纪。
裴砚离开书坊前，把“茶心档案”的抽屉关好，顺手锁上。钥匙放回原位，动作很稳。
小林走在回住处的路上，手机震动了一下。他低头看，微信群弹出一条消息：“极简茶研发群”已建立，成员三人。他点了进去，发了第一句话：“明天早会，先看原料。”
陈阳最后走。他站在白板前，盯着自己写的那句“少，但精；简，但深”，又看了一会儿，才熄灯出门。
暮色落进祖屋院子。桂语斋的灯亮了。沈知意坐在案前，翻开新本子，刚写下第一行字，阿斑跳上书架。
老猫的爪子碰落了一片干桂花。花瓣飘下来，落在纸上，正好压住最后一个字的末尾。
沈知意没动。她看着那片花，停了几秒，继续写下去。