盈余！竟然是盈余！不是刚刚够本，不是拆东墙补西墙，而是实实在在、看得见摸得着的盈余！这不仅仅是钱，这是对他们这一个月来所有起早贪黑、所有汗流浃背、所有被烫出的水泡、所有站麻的双腿的最高奖赏！这意味着，晓光的学费不再是遥不可及的奢望，意味着这个家终于有了抵御风险的微薄能力，意味着他们真的靠自己的双手，从泥泞里刨出了一条生路！
“好！好啊！”苏建国终于找回了自己的声音，沙哑却洪亮，他猛地一拍桌子，震得碗筷都轻轻一跳，“今天……今天咱们得吃点好的！”
他站起身，从那个鼓囊囊的钱袋里，小心翼翼地抽出两张一块的纸币，塞到苏卫东手里，声音带着不容置疑的豪气：“卫东，去！割斤肉回来！要肥瘦相间的！再打点酒！”
苏卫东接过钱，二话不说，转身就大步流星地出了门。
那一晚的饭桌，是苏家许久未曾有过的丰盛。李春燕用那斤宝贵的猪肉，做了一大盘油光锃亮、香气扑鼻的红烧肉，肥肉部分晶莹剔透，瘦肉酥烂入味，浓稠的酱汁包裹着每一块肉，让人看一眼就口水直流。她还炒了一盘金黄的鸡蛋，一盘碧绿的青菜，熬了一锅浓稠的小米粥。苏建国买回来的散装白酒，也被倒在了一个旧茶壶里，给每个大人都倒上了一小盅。
全家围坐在明亮的灯光下，看着满桌的菜肴，闻着那久违的、属于“改善生活”的浓郁香气，每个人的脸上都洋溢着一种近乎幸福的晕眩感。
苏建国端起那小小的酒盅，手还有些微微发抖，他看看身边的李春燕，又看看弟弟、外甥女和卫民，喉咙发紧，千言万语堵在胸口，最终只化作一句最简单、却也最沉重的话：“这一个月，辛苦大家了！以后……会更好的！”
他仰头，将那一小盅辛辣的液体一饮而尽。李春燕也红着眼圈，抿了一口。苏卫东跟着大哥，一口闷下，辣得他龇了龇牙，心里却是一片滚烫。
晓光夹起一块颤巍巍的红烧肉，小心地吹了吹，放进嘴里。那丰腴的肉香、咸中带甜的酱汁瞬间在口中爆开，是一种几乎要被遗忘的、满足到极致的味道。她幸福地眯起了眼睛，细细地咀嚼着，咽下去后，抬起头，看着桌上其乐融融的家人，看着大舅脸上还未散去的激动红晕，看着舅妈（妈妈）眼角的细纹里盛满的笑意，看着二舅放松的眉眼，看着三舅懵懂却安然的模样。
她忽然放下筷子，用清脆的、带着满满喜悦的声音，大声说道：
“大舅炒的栗子香，春燕舅妈做的饭更香！”她的小脸在灯光下笑得像一朵绽放的花，“咱家的日子有香味儿了！”
一句话，像是一道阳光，瞬间照亮了整个房间，也精准地道出了每个人心中那份模糊却强烈的感受。
是啊，日子有香味儿了！
那香味，是铁锅里焦糖与栗子碰撞出的奋斗之香，是小吃铺里豆浆油条蒸腾出的希望之香，是此刻桌上红烧肉散发出的收获之香，更是全家人围坐在一起，心往一处想、劲往一处使，共同酿造出的、名为“家”的、最温暖、最踏实的馨香。
刹那间，欢快而释然的笑声，如同决堤的春水，充满了这间小小的、曾经承载了太多苦难的屋子，冲破低矮的屋顶，飞向那缀满星辰的夜空。这笑声，是对过去所有艰辛的告别，也是对充满希望的未来的，最响亮、最深情的告白。铁锅里的日子，终于熬出了属于自己的、浓郁而持久的香味。