一旁的小尤则有些手足无措,看着两人干得热火朝天,自己却插不上手,忍不住开口:“江老师,我能帮点啥?”
江川看她一眼,微笑道:“你当然是当‘老板娘’了。”
“等会儿你负责接待顾客,收钱、说话、递纸巾,前场全靠你稳。”
“别小看这活儿,门前一坐,气质一摆,比我和老董后厨翻江倒海都管用。”
小尤一听“老板娘”三个字,脸顿时一红,有点慌。
这称呼她不敢乱认,那可是洛老板专属。
她小声争取:“江老师,我很能干的,要不我去切菜?包夹馍?我可以的!”
江川却一脸认真:“你要真想帮忙,就把前台扛下来。”
“咱们这摊,厨艺固然重要,但迎来送往更是关键,你这张脸,这身气质,谁看了不想多买一份?”
小尤原本还有些心虚,被江川夸得有点飘,开始认真构思起“老板娘”该如何说话、站姿、微笑服务、收钱找零……
而后厨那边,江川依旧和董建国聊得热络:“董老哥,我记得你家那边分了三套宅子吧?怎么还天天早起干这买卖?”
董建国头也没抬,继续搅着卤锅:“不是三套,是四套。”
“自己住一套,另外三套租给了花间居搞民宿,我大儿子在管那边,日子不差。”
“你说这摊儿吧,不是为挣钱,是干惯了,根本扔不下。每天不到锅前站一站,闻闻这卤味儿,浑身就痒得难受。”
石岚在一旁听得直咋舌。
她原以为这位看起来满身油烟、说话带着土腔的董老汉不过是个街头摊贩,谁能想到人家背地里还有三套客栈,妥妥的隐形“包租公”。
她正要打探,忽然反应过来,自己要是叫“大爷”,身边江川却一口一个“老哥”,这辈分不就被拉开了吗?只得讪讪改口:
“董老哥……咱清江像您这样,家里有几套宅子的,多吗?”
董建国笑了:“清江我不敢说,但我们这漱河镇,你一会儿在街上随便拦个本地人问问,看谁家不是三五套宅子起步。家里人一年不挣个百八十,都不好意思出门聊天。”
小尤瞪大眼睛:“大爷,您说的‘百八十’,是万吗?”
董建国一副理所当然的语气:“不然呢?”
“不过说实话,咱们现在也不比这个了。几十万上下,差不差的有啥所谓?”
石岚愈发好奇:“那你们现在比啥?”
董建国抬头看了她一眼,语气平静却意味深长:“比谁家媳妇做饭香,比谁家娃读书争气,比谁活得自在。”
说完,他又低头搅了搅锅底的汤:“钱这东西,有了生活才有味道。”
江川默默点头,没说话。
小尤也沉默下来,眼里闪着光。
今儿个这早餐,卖的不止是肉夹馍,卖的更像是人间烟火气里,那点踏实、那点余温。ru2029
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