更甭提那素肉排骨！豆渣变真肉味儿！靠的是啥？是真本事！是火候！是把老祖宗的食理和那点新词儿揉碎了、嚼烂了，熬出来的高汤！
李副厂长吃得直拍桌子，易中海那老小子尝了一口，咽也不是吐也不是，那脸色……啧啧，比咱后厨那用了十年的老酱油还精彩！这才叫真本事！”
“再看看这回抽的这玩意儿……‘营养强化粉’？配方？工艺？还他妈‘挤压膨化’？
听着就硌牙！跟咱手里颠的大勺、锅里炖的肉有一毛钱关系吗？干巴巴的粉面子，能有实实在在的油水香？
能有那一口下去满嘴肉香的素排骨顶事儿？糊弄鬼呢！”
“这系统是不是昨儿个灶火没看好，把脑子熏糊涂了？
净给些虚头巴脑、中看不中用的玩意儿！跟那些个光会嘴上少许、适量，实际盐糖不分的主儿一个德行！
还营养？呸！
工人兄弟肚子里缺的是油水！是扎扎实实的饱腹感！是过年才能咂摸到的肉味儿！弄点粉儿冲水喝？那跟喂鸟有啥区别？糊弄洋鬼子去吧！”
但……“抽都抽了，闲着也是闲着。”他抱着这种“有枣没枣打一杆子”的心态，反正食堂后角堆着不少磨豆浆剩下的豆渣，还有些榨油剩下的花生饼粕，都是喂猪或者干脆要扔的货色。
“废物利用呗，瞎折腾试试，不成拉倒。”
正好是周日，说干就干。
很快何雨柱眼前案板上摊着一小堆他野生香菇根和几样稀罕香料籽。
这是他琢磨“高蛋白营养粉”提鲜增香的关键一步——得把它们磨成极其细腻的粉末，才能均匀混进粉里，不喇嗓子，还能最大限度激发出香味儿。
可理想是豆腐脑般丝滑，现实却给了他当头一棒。
他先抄起捣蒜的石臼，咣咣咣一顿猛砸，结果倒好，香菇根韧性十足，砸了半天，出来的全是大小不一的碎渣渣，离“粉”字差了十万八千里。
他不信邪，又找来擀面杖，压在香料籽上使劲碾。籽儿是扁了，可粉末粗糙，混着没去净的硬壳，看着就硌应人。累出一身汗，得到的也不过是掺着砖石沫子的粗粝混合物。
“XX的！”何雨柱烦躁地一把将“成果”摔在案板上，“这玩意儿没个正经研磨机根本不行啊！磨得这叫什么玩意儿？喂鸡都嫌拉嗓子！”
这年月，厂里车床倒是能车铁疙瘩，可哪有给厨子磨香料的精细设备？
“研磨机？磨石头的倒是有，一开动能把这点宝贝香料连盒子都震成石头渣子！”
他心里自嘲：“穿越者手搓核弹？呵，真当人人都是神仙？系统给个方子就万事大吉？扯淡！巧妇还难为无米之炊呢，厨子没趁手家伙，照样抓瞎！”
可这念头刚冒头，他骨子里那股混不吝的轴劲儿就顶了上来。
他猛地站起身，一脚踢开挡路的箩筐：
“核弹老子搓不了，搓个能把香料磨成粉的玩意儿，还就不信这个邪了！”
何雨柱揣上攒的几张工业券和零钱，推门而出，直奔信托商店和几个知名的废品摊点。
他打定主意要“淘宝”，自己攒一个研磨机出来！
脑子里飞快过着方案：需要轴承保证转动顺滑，需要齿轮传动力量，最关键的是两个能紧密咬合、表面带细齿的金属盘，才能把东西磨碎……他甚至异想天开，觉得老式座钟里的齿轮说不定都能利用上。
可现实再次给了他一下。
信托商店里，稍微精密点的零件要么贵得离谱，要么就是笨重无比的工业残骸，根本不合用。