克里斯没有在训练场待太久，约好大概的时间后，两人便启程离开。
对于他的邀约，三人都没拒绝，或者说也不敢拒绝。
身份摆在那，克里斯请他们吃饭都是极其给面子的事。
回去的路上加文报以歉意，他觉得今天的行动是糟糕的，原因出自自己。
克里斯想找根脚清楚不属于两大家族的人，目的就是想招揽自己的人手。
而他打听的消息并没有去加以确认，就告诉给克里斯，导致今天下午有些浪费时间。
也不怪加文会这么想。
阿尔斯通目前的状况不明，琼斯家族前途堪危，伯克家族势头正盛，是个人都不愿意在这个敏感时候掺和其中。
可惜伊文和洛克是阿尔斯通人，基本都会把自家安危放在第一位，没谁会拿全家的命去博前程。
至于玛缇娜？
她当然被加文忽略了。
说到底一个女人，在加文眼里也提供不了什么帮助，家里煮饭的女人有两个就够了。
克里斯没有过多解释，回到家里后让乔伊去采购物料回来。
今晚他要展示一番厨艺。
倒不是为了伊文三人才刻意做饭。
而是他确实准备今晚做饭给艾莉吃，让自己的妹妹好好感受，什么才是食物。
猴子也不是什么都吃。
顶多今晚顺便接待伊文三人，多弄一些菜。
得知克里斯要亲自下厨，加文和乔伊都挺开心，乔伊也准备在一旁打下手，顺便学习一二。
来阿尔斯通的路上，餐食基本都是克里斯做的，大家都尝过。
单纯为了填饱肚子的行程餐，克里斯都弄得极其多滋多味，何况专门下厨做的东西呢？
尤其亨利动不动就会提一嘴克里斯做的炖肉有多好吃，倒是让两人有些馋起来。
不过听到克里斯让乔伊去弄两条河鱼回来的时候，倒有些吃惊。
中世纪愿意吃鱼的人不算特别多，就算吃也都是吃那几种腥味不重的鱼，更多的还是海鱼。
海鱼的腥味会比河鱼少很多。
海鱼的腥味主要来自鱼死后分解产生的三甲胺。
而河鱼的土腥味来自水中的藻类和代谢产生，河鱼通过食物链摄入这些物质，导致土腥味极其的重。
并不是说河鱼不吃，而是人会把鱼头、鱼鳍等去掉后，用盐腌成咸鱼，作为储粮。
但拿新鲜河鱼来做菜的，确实少见。
乔伊想说什么，但看克里斯的表情便不再多嘴，听命外出采购。
待乔伊将东西带回来后，克里斯便开始动手。
将鱼鳍、鱼鳞剥离，内脏去除，抽出腥筋。
就这么一会，已经是腥气扑鼻，在旁边帮手的乔伊熏得直皱眉。
当克里斯疯狂洗刷鱼腹，拿些野菜疯狂涂抹擦拭，腥气就去了很多。
克里斯也不是神人下凡，他只能努力做处理，让鱼不那么腥了。
主要手段还是得靠他让乔伊带回来的配料，这些同样会压制腥气，增加辛香的作用。
在克里斯熟练的忙活中，没多久起火上锅，原本在一旁皱着眉的乔伊，没多久就被一股鲜味舒展眉宇。
这还是刚刚令人腥得犯恶心的河鱼味？怎么会这么鲜？