何雨柱不甘心地再次尝试进入空间,却发现虫洞门虽然还在,却被一道无形的屏障挡住。
系统弹出红色警告:【通道关闭二十小时!】
“啧。”他只好在空间厨房里胡乱炒了几个菜当宵夜,用了一瓶茅台下菜,草草吃好喝好,泡了灵泉澡就睡了。
一夜无话。
……
中午。
何雨柱刚踏入三食堂,就被扑面而来的香气撞了个满怀。酸辣土豆丝的醋香、红烧茄子的酱香、还有清炒时蔬的鲜香,混合成一种令人食指大动的特殊气味。
“柱子!这边!”李怀德在角落的餐桌旁招手,面前已经摆好了两碗米饭。
何雨柱端着餐盘走过去,发现今天的菜色格外诱人——土豆丝金黄透亮,茄子油润饱满,连最普通的大白菜都泛着晶莹的光泽。
“尝尝这个。”李怀德迫不及待地夹起一筷子土豆丝,“新来的南师傅手艺确实有两下子。”
何雨柱将土豆丝送入口中,脆嫩的口感瞬间在齿间迸发。恰到好处的酸辣调味,让最普通的食材焕发出惊人的鲜美。
“怎么样?”李怀德期待地问。
何雨柱细细品味着,“刀工不错,每根都像用尺子量过。火候掌握得也好,断生不烂。”他又尝了口茄子,“不过……”
“不过什么?”一个清朗的声音从身后传来。
南易不知何时站在了他们桌旁,白色厨师服一尘不染,手里还拿着个记事本。
何雨柱放下筷子,“茄子过油时间长了十秒,回软了。白菜应该最后放盐,现在出水了。”
食堂里瞬间安静下来。周围几桌工人都停下了筷子,等着看新来的大厨如何回应这直白的评价。
出乎意料的是,南易不仅没生气,反而眼睛一亮,“何师傅,不愧是行家啊!”他拉开椅子坐下,“确实,大锅菜火候难掌握。对此,何师傅有什么建议?”
李怀德惊讶地看着两人——听苟厂长电话汇报,昨天两人还剑拔弩张的,今天怎么就你敬我一尺,我敬你一丈,客客气气地讨论起厨艺了?
“大锅菜讲究分批次下料。“何雨柱比划着,“至于茄子嘛,可以先用盐水泡……”
“减少吸油!”南易接话,兴奋地拍了下桌子,“我怎么没想到!”
两人越聊越投机,从火候控制聊到调味技巧,听得李怀德一愣一愣的。
“南师傅”李怀德插嘴,“何师傅厉害吧?”
何雨柱和南易相视一笑。
李怀德看看何雨柱 又看看南易。
南易立刻明白,李怀德有事要同何雨柱商量,立刻借口后厨有事离开了。
“这南师傅情商很高嘛!”李怀德点点头,赞许道。
何雨柱,“是的 南师傅这人很聪明的。”