第一天：认识原料（面粉、糖、鸡蛋、油脂的特性和保存方法）；
第二天：工具使用（模具、烤箱、搅拌器的正确操作，注意事项）；
第三天：基础工序（揉面的力道、发酵的温度、烘烤的时间）；
第四天：分工练习（每人负责一个环节，反复操作直到熟练）；
第五天：成品试做（各环节配合，做出完整的糕点）。
又写下“产品标准”：
寿糕：底层必须厚达三厘米，每层误差不超过半厘米，装饰用的红果必须大小均匀；
喜字糕：“喜”字必须居中，糖霜厚度不超过一毫米，边缘要齐整；
日常糕点：重量误差不超过五克，口感松软，无焦糊味。
最后写下“销售方案”：
1. 接受预订：提前三天登记，写明用途、尺寸、口味，交押金；
2. 门市零售：每天限量供应日常糕点，按斤售卖；
3. 团体采购：针对供销社、单位食堂，给予批发价；
4. 节日特供：春节、中秋、端午推出应景糕点，提前一个月宣传。
写着写着，窗外的天泛起了鱼肚白。林小满揉了揉酸涩的眼睛，看着满纸的计划，仿佛已经看到了厂房建成的样子：前面的店铺里，货架上摆满了各式各样的糕点，乡亲们排着队购买；后面的厂房里，工人们各司其职，揉面的揉面，烘烤的烘烤，香气飘出老远。
第二天一早，林小满拿着方案去找王厂长。刚走到院子右手边的空地，就看见基建队的工人们已经开始清理场地了。赵铁柱带着几个壮汉在搬废料堆里的破机器，“嘿呦嘿呦”地喊着号子；几个女工拿着扫帚清扫地面，尘土飞扬中，能看出空地的轮廓——足有两个篮球场那么大，足够盖厂房和店铺了。
王厂长也在现场，手里拿着卷尺，正和技术员比划着什么。“林厂长来啦！”他笑着招手，“你看这地基线画得咋样？厂房宽十二米，长二十米，店铺宽八米，长十米，够用不？”
林小满走过去，看着地上用白灰画的线，心里热乎乎的。“够用了，”她把方案递过去，“这是我琢磨的销售、培训和产品标准，您给看看。”
王厂长接过方案，越看越点头：“‘前店后厂’，这个模式好！分工明确，零基础也能上手，考虑得周到。就按你说的办，需要啥设备，尽管列单子，厂里去采购。”
林小满将来要培养的十位骨干工人叫过来，桌上摆着劳动合同与保密协议，油墨味尚新。她指着文件正色道：“咱厂的根在独特配方和手艺，你们负责核心环节，这些是咱的底气。”
王桂香攥着衣角，想起父亲的教训，轻声问：“您信得过我们？”
“当然信，”林小满推过文件，“但规矩得立在前头。劳动合同签三十年，保密协议要求核心技术连家人都不能提。”
赵铁柱翻到违约金条款，瞪大了眼：“一百万？这也太多了！”
“不是为罚人，是护厂子。”林小满沉声道，“要是以后政策有变，在有人带着手艺另起炉灶，咱的心血不就要白搭了？”
小周娘点头附和：“的确，咱们的产品配方都是独一份的，确实得护着。”
林小满先按了红手印：“以后核心配方只有我们签过协议的全知道，就连老厂长都不知道全部，以后你们各掌一环，缺谁都不成。厂里管吃管住，工资比塑料厂老工人高，干得好有奖金＋加班费。就连我也不例外，要是外传手艺，就得赔一百万，厂里还会追究责任。”
赵铁柱咬咬牙，笔尖戳破纸页签下名：“我实诚人，绝不瞎折腾！”王桂香字迹娟秀，一笔一划写得认真，小周娘也带着姐妹一起签字。
林小满将合同锁进铁盒，承诺：“厂房盖好，先给核心岗分宽敞宿舍，带灶台。”
“放心，火候手艺烂在肚里！”赵铁柱捧着热水杯，暖意直抵心底。王桂香把协议贴身藏好，要回去收拾工具，省得被人偷看。
夜色渐深，林小满将铁盒压在面粉袋下。窗外空地即将立起厂房，晚风裹挟着海浪声，像是为这份约定作证。她默念：“这不仅是手艺，更是要守一辈子的家业。”对她而言，“一百万”是象征，真正的根基是踏实日子与彼此的信任。
正说着，老张头跑过来，手里挥舞着一张汇款单：“王厂长，市里的拨款到了！三千块钱的砖瓦，供销社已经给咱预留了，明天就能送货！”
工人们顿时欢呼起来，赵铁柱把手里的撬棍往地上一戳：“太好了！咱这就加快清理，争取早日动工！”
林小满站在空地上，看着忙碌的人群，听着远处传来的机器轰鸣，忽然觉得心里踏实得很。虽然厂房还没盖起来，机器还没买回来，甚至连第一批工人还没最终确定，但她仿佛已经闻到了将来的糕香——那香气里，有面粉的甜，有鸡蛋的香，还有海岛人踏实日子的味道。
她低头看了看手里的名单，上面密密麻麻的名字，像一颗颗饱满的种子，等着在这片空地上生根发芽。风从海边吹过来，带着咸腥的潮气，却吹不散她眼里的光。林小满握紧了拳头，心里只有一个念头：把这糕点厂办起来，让海岛的糕香，飘得更远些。