王师傅蹲在旁边学得认真，粗粝的手指捏着面团，却总也揉不出细腻的膜，急得额头冒汗。张丫头见状，连忙放慢动作，一步一步分解给她看：“您看，像这样先把面团往案板上摔，摔出筋道再揉，就容易多了。”
何平安捧着刚算好的账本来寻姐姐，见此情景忍不住笑：“王师傅，您这揉面的力气，都能去劈柴了。”
张丫头也跟着笑，眼角的细纹里盛着暖意：“平安弟弟别笑，王师傅学得可快了，刚才包的酸菜团子，比我第一回做的好看多了。”
正说着，春桃端着刚熬好的小米粥进来，米香混着酸菜团子的热气，在厨房里缠成一团。
“尝尝这个，”她给每人盛了一碗，“丫头说加了点南瓜，甜丝丝的正好解腻。”
张丫头接过碗，忽然从怀里掏出个油纸包，里面是几块晒干的红薯干。
“这是我用新下来的红薯晒的，”她往每个人手里塞了一块，“甜得很，你们尝尝。”
红薯干在舌尖化开时，带着阳光的暖意，何青云看着伙计们说笑的模样，忽然觉得这后厨比往日更热闹了。
张丫头就像一粒投入湖面的石子，不仅没掀起波澜，反倒让这汪水更有了生气。
打烊后，张丫头主动留下来打扫卫生，她蹲在地上，用抹布细细擦着灶台的每个角落，连砖缝里的面渣都抠得干干净净。
何青云走过去时，见她正将散落的柴火码得整整齐齐，灶膛里的余烬被她用灰烬盖好，说是“这样能保住火种，明天引火更方便”。
“早点回去休息吧，”何青云递过一盏灯笼，“明天还要早起腌酸菜呢。”
张丫头接过灯笼，却不肯走，非要把最后一个酸菜缸盖好。
木盖落下的瞬间，她忽然转身，对着何青云深深鞠了一躬，动作虔诚得像在祭拜什么：“何姐姐，谢谢您。”
“又说这话，”何青云扶住她，指尖触到她微凉的耳垂，“咱们不是说好了，是一家人。”
张丫头的眼眶红了，攥着灯笼的手指关节泛白：“我知道，可我总觉得像在做梦，前几日还在府里看人脸色，如今却能站在这里，靠自己的手艺吃饭，还能……还能和大家说笑。”
她忽然从围裙兜里掏出个小小的布偶，是用碎布拼的小兔子，耳朵上还缝着颗红豆：“这是我昨夜做的，给小丫玩。”
何青云接过布偶，针脚虽算不上精致，却看得出发自真心的巧思。
她想起刚穿越时，在白云村的破草房里，自己也曾对着一碗红薯粥感慨“能活着真好”，原来这世间最动人的，从来不是什么惊天动地的大事，而是像张丫头这样，在尘埃里也能开出花来。
回到京西宅院时，何青云把布偶递给小丫，小姑娘稀罕得不得了，抱着不肯撒手。
李重阳正在灯下核对账目，见她进来便笑着问：“今天看张丫头，是不是放心多了？”
“嗯，”何青云坐在他身边，看着账本上“酸菜团子热销”的记录，嘴角忍不住上扬，“她比我想的更坚韧，也更懂得感恩。”
李重阳放下算盘，握住她的手：“这世间的善意从来不是单方面的，你给了她机会，她便用真心回报，这样才好。”
窗外的月光透过窗棂照进来，落在账本上的字迹里，也落在何青云含笑的眉眼间。
聚香居的烟火气里，又多了几分不一样的暖，那是历经苦难后的重生，是跨越岁月的感恩，是无数双手共同托起的，平凡却珍贵的人间。