最终考核这四个字,就像一座大山,重重的压在他的心上!
他晚上做梦,都能梦到自己在考试。
这件事情对他来说......
实在是太重要了!
这关系到他能不能,正式的拜陈宇凡为师!
陈宇凡站起身,伸了个大大的懒腰。
他今天一整天,都在研究关于直流无刷电机的项目。
太费脑子了,也感觉到有些累了。
现在换换脑子,倒也不错。
“陈哥,我来...”何雨柱刚开口。
陈宇凡就摆了摆手,打断了他。
“柱子。”
陈宇凡的表情很平静,开口问道:“你,准备好了吗?”
真的等到这一刻,何雨柱的呼吸都停了一下。
来了!
他知道,陈哥问出这句话。
就意味着考核要正式开始了!
何雨柱用力的点了点头,给自己鼓气,然后大声说道:“我准备好了!”
他心底里对自己有信心的。
毕竟,这几个月的特训,他的厨艺突飞猛进,早就不是当初那个傻柱了。
但真的来到这一刻,他还是紧张的不行。
这是控制不住的紧张。
他的后背只这几秒钟的工夫,就已经出了一身的冷汗。
“好。”
陈宇凡点了点头。
他没有多余的废话,直接转身走到了隔壁的厨房。
何雨柱赶紧跟了上去。
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厨房里。
陈宇凡站定,何雨柱则像个小学生一样,恭敬的站在他的侧后方。
“柱子。”陈宇凡开口了。
“最终考验,一共四道菜。”
“这第一道菜,考察的就是你的刀工。”
何雨柱的心,提到了嗓子眼!
刀工!
是那个吗?
他的脑子里瞬间闪过了一道......让他这几个月来想都不敢想的菜!
果然。
陈宇凡接下来的话,印证了他的猜想。
“这道菜,你之前已经见我做过了。”
陈宇凡的目光,落在了案板上。
“就是......文思豆腐羹。”
何雨柱听到“文思豆腐羹”这五个字,只觉得大脑嗡的一声!
果然是这道菜!
他当然熟悉的很。
因为这道菜,简直就是他的心魔!
那还是在三个月前。
他刚开始刀工特训的时候。
陈宇凡就是拿这道菜,给他展现了一个厨师的刀工,到底能牛逼到什么地步。
当时,何雨柱完完全全的被镇住了!
这道菜简直不是人能做出来的!
何雨柱回去之后,也苦练了一个月的刀工。
在那一个月里,他切的土豆丝,堆起来都快有楼房高了。
他的刀工,也确实大有增进。
可是......
当他信心满满的,去尝试做这道文思豆腐羹的时候。
他失败了。
败的一塌糊涂!
那柔嫩的豆腐,在他的刀下,根本不听使唤。
别说切成发丝了。
一直到最后,何雨柱也就只能切出来...豆腐条。
而无法叫做豆腐丝。
不过,陈宇凡当时告诉他,对于刀工的集中锻炼已经够了。
接下来的提升,不能强求。
只能交给时间和经验,靠时间跟经验,一点点磨出来。
这三个月里。
何雨柱又进行了火候的特训,调味的特训。
他也一直没再尝试过文思豆腐羹。
因为他觉得自己还不够,水平还差得远。
这道菜在他心中......是刀工的圣殿,可望而不可即。
是他不敢轻易的去触碰的存在。
而现在呢?
陈宇凡的最终考验,第一道菜......就是文思豆腐羹?
而且,他只有短短的一周时间!
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