“脸都小了一圈……爸爸都三天没好好吃饭了,就啃了几个干馒头。”
囡囡和小雨的眼神瞬间变了,原本亮晶晶的期待变成了满满的心疼,小嘴巴抿着,都快抿成一条直线了,小手轻轻拉了拉李星锋的袖口,指尖还带着点凉,那模样像是快要哭了。
太惨了!
爸爸和虎子叔出差,钱被抢了,还饿了三天肚子,只能啃干馒头!
“那爸爸你一会儿一定要多吃一点!”囡囡仰着小脸,眼神特别认真,小手拍了拍胸脯,力道不大,却透着十足的诚意。
“我给你夹菜,给你夹好多好多肉肉,还有你爱吃的鱼!”
李星锋也跟着认真起来,重重地点了点头,声音里带着点“感动”,连眼眶都像是有点湿润:
“谢谢闺女,还是我家囡囡心疼爸爸。”
他摸了摸俩丫头的脑袋,指尖蹭过她们柔软的头发,柔声说:
“你和小雨先去院子里玩会儿吧,院子里的灯笼可好看了,爸爸和你虎子叔要赶紧做饭了,不然一会儿到点了,吃不上饭,你奶奶又要生气。”
俩小丫头乖乖地点点头,小脑袋点得像小鸡啄米。
还伸出胖乎乎的小手,肉垫似的手掌轻轻贴在李星锋的手掌上,轻轻碰了碰。
她们蹦蹦跳跳地往外走,全然忘了自己一开始是来要礼物的,满脑子都是“要让爸爸多吃点饭”。
看着俩姑娘蹦蹦跳跳地走出厨房,李星锋悄悄擦了擦脑门的汗。
其实也不是真的出汗,就是刚才逗孩子时有点热。
心里暗自庆幸,也就是孩子小,心思单纯,正是好忽悠的年纪,这要是再等个三五年,丫头们懂事了,知道分辨真假了,怕是没这么好糊弄了,到时候说不定还得被她们反过来“教育”一顿。
把俩小魔王打发走后,李星锋和虎子也收起了玩笑的心思,认真忙活起来。
江州省的年夜饭向来讲究,讲究“十三道菜,道道有寓意”,说起来还挺麻烦。
整个江州有十三个市,每个市都有一道拿得出手的传统菜肴,是祖祖辈辈传下来的手艺,必须得端上年夜饭的桌子,少一道都觉得不圆满,像是缺了点过年的仪式感。
就拿代表江州市的什锦菜来说,这菜可有讲究,光是准备食材就得花大半天功夫。
通常得用新鲜的黄豆芽,掐去头尾,只留中间脆嫩的部分。
嫩芹菜切成小段,带着淡淡的清香,腌得脆爽的雪里蕻,洗干净后挤干水分,切成碎末。
以为这就完了吗?
不,这才是刚刚开始。
单单这道菜,就需要十种蔬菜。
接下来,还得备菜胡萝卜丝,薄如蝉翼的藕片,金黄的黄花菜,泡发好的香菇切片,黑亮的木耳切朵。
加起来不少于十种蔬菜就算了,五颜六色一个都不能少。
做完这些工序之后,才是在热锅里倒上油,大火快炒。
出锅之后,菜五颜六色,红的、绿的、黄的、黑的、白的,摆在盘子里像幅彩色的画,看着就喜人。
同样,这道什锦菜,取的是“十全十美”“和顺长久”的好寓意,盼着一家人全年顺顺利利、和和美美。
除此以外,桌上还得有松鼠鳜鱼。