现在唯独缺的就是流量。
王万霞店里已经没什么食客了，一整天下来，不过也就十来个 ，就算这十个客人都点鳝鱼羹，并且都觉得好，出去传播口碑，这流量一时间也难以起来。
她和王万霞可没有时间慢慢地等口碑的积攒。必须要下剂猛药。
“霞姐，我在想，要不然我们搞次促销吧”
王万霞疑惑：“怎么促销”
苏怀夏顿了下，想起来这个年头，促销两个字还没被写进词典呢。于是他尽量用大白话解释了下自己的想法。
其实也很简单免费试吃。
这个放在现在司空见惯的办法，可吓坏了王万霞这个七十年代末的小饭馆经营者。
在他们的思维里，降价是可以的，但是免费送是万万不可以的。
虽然最后算出来损失的利润好像差不多，但免费送这个方法就像是个诅咒，总让他们觉得自己好像亏了更多。
而且这免费试吃，又要送多少送得多了，王万霞心里肉疼。送得少了，人家又会觉得她抠门。
她又不是在黑市做生意，干完一票拉倒这面子还是要的
“不可以，绝对不可以”王万霞想都没想，直接否定。
“霞姐，你别看免费试吃一开始可能损失一些。但是能够快速把我们的羹汤推广出去，让更多人知道。时间就是金钱。房子您是租的吧，一个月租金多少钱，一天少赚，就是亏本啊。”
王万霞听了苏怀夏这些话稍稍冷静一下。
苏怀夏趁势追击，拿了支笔，替王万霞好好算了笔账。
她们每天需要卖掉一百碗的羹汤才能盈利。而现在一天只有三个人会买，这样下去，什么时候才能达到一百碗的绩效
简直遥遥无期。
王万霞看了苏怀夏算得账，脸上一片铁青。
接着她又帮她算了促销所需要的花费和实际好处。
她们店里最小的碗，大概能装八碗羹汤。准备五十大碗，就有四百碗试吃的。
这四百个试吃的，只要转化一半，那就有两百个客源。这已经就能让他们开始盈利了。
而且只要东西足够好，那么两百个客源就会变成替他们二次三次传播的基数。
两三个人的传播和两百个人的传播，根本不在一个数量级上好不好
王万霞被苏怀夏说的有些心动。
但成本还是太大了：“如果还是卖不出去怎么办”
“啊如果卖不出去的话，我剩下的一百五尾款就不要您的啦”苏怀夏笑眯眯的说道。
王万霞瞪苏怀夏：“你个小猴精，什么好处都是你的，亏的钱却要我背”
苏怀夏一副委屈的样子：“霞姐。这话说的是不是太早了，还指不定会不会亏钱呢。说不定就大赚了呢”
第6章 稽查队修
王万霞觉得苏家小丫头简直会邪术。
原本她打定主意不做这亏本生意的，但是被小丫头在后面追着叽叽呱呱一说，竟然不知道中了什么邪，就答应了。
几个大人竟然跟在一个小丫头后面忙东忙西的，准备明天的免费试吃。
县城也算个工业重镇，王万霞的小餐馆附近散落了不少工厂，这些工人说富不富，说穷也绝对不穷。有些没有家室或者家里远的，都会三五成群出来打打牙祭。
这也是为什么王万霞一个小饭馆能有这么多客流的原因。
鳝鱼羹的主战场是中午，所以赶在工厂下工前，苏怀夏和王万霞就开始准备试吃活动。
不过在这个年代，免费试吃是不能叫做试吃的，这样商业意味太强。
苏怀夏写了张大字报，一手漂亮的楷书写着“免费犒劳广大工友”，她还特地把免费两个字写得大大的。
王万霞还特地借了个锣，咣咣得敲。锣声本来就聒噪，加上王万霞又是个天生的大嗓门，很快就吸引了一群下工的工友来。
大家看到是免费的东西，一窝蜂地都涌了过来。
苏怀夏和王万霞早就预料到这样混乱的状态，这个年代，看见免费的东西，大家都会变得疯狂。幸好他们并没有事先将羹汤盛好放在外面，而是将羹放铝桶里。这样才让维护现场秩序变成了可能。
“排队排队，想吃的都给老娘排队”王万霞叉着腰怒吼。
王万霞在这四里八乡，是出了名的悍，大家也有些怕她，又想着这免费的东西，不爽的叨叨了几句，但也乖乖的排队。
当然也有好事者，嬉皮笑脸地嘲王万霞：“哟，架子这么大，免费送什么黄金呢”
王万霞瞪他一眼：“不想吃就别吃，滚。”
这男人也被王万霞惹到了，冷笑一声：“老子我还真不吃了”
哪里知道，这时候苏怀夏正好打开了放羹汤的金属桶，里面羹的香味就像是被解开了封印似的汹涌而出，毫不留情地钻进了男人的鼻子。
男人鼻翼动了动，立即被这香味吸引：“好箱啊是什么这么香”
当他转身，发现是王万霞派发的免费试吃羹汤时，以前的狂傲全部都消失了，一脸恬笑着排到了队伍末尾。
“你不是不吃吗排什么队啊还不滚”王万霞看着小人的样子嗤笑。
“哈哈，霞嫂，刚才那是玩笑话，不当真，不当真。”男人油滑地打哈哈。
看队伍越排越长，王万霞就放下手里的铜锣，帮苏怀夏盛起汤来。
不少喝了一碗的人还想喝第二碗，死皮赖脸的不想走。
那时候，苏怀夏便笑眯眯的抓紧时间引流：“还想喝的工友们，可以进店点哦，店里有超大碗的。拿着试吃的碗进去换，还能多赠送一片素鸡。”
听到了小姑娘的宣传，喝了试吃的人都是一窝蜂的涌进店里。
看见正装羹汤的价格，都有些犹豫。可惜耐不住苏怀夏试吃装控制的刚刚好。
完全吊起了人的，想要吃更多。
大部分人都，扛不住诱惑，点了大碗羹汤。
这个转化率，几乎接近百分之百。王万霞简直笑开了花。
更让她觉得苏怀夏这个小姑娘不可思议的事，她竟然料到了生意的火爆，半夜起来一个人独自坐了好几锅羹汤，现在只要热一热就能端上桌。
保持了新鲜度，又不耽误生意。
她万万没想到，一个城里来的小丫头，做起生意来竟然那么厉害。
仅仅是不到一个小时，王万霞小店就已经坐满了喝羹汤的人，而且每个位置后都站着数个等位的人。
有的人眼看大堂里已经坐不下，沿街就地而坐。一时间，整条街道上都是抱着海碗畅快淋漓呼呼大喝的人。
这样的奇景，又成了免费的宣传利器，引来了不少人围观。那些