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有一条三斤多的鲤鱼,一条两斤多的鲶鱼,两条四五斤的大草鱼,还有一只巴掌大的小王八,甚至,连小河豚都有好几条。

钓鲤鱼用的是饭团,钓草鱼用的是草叶,钓鲶鱼和王八,用的是兔肝,钓河豚用的是虾仁。

为什么要用那么多种饵料呢

那是因为余乐想看看,夜钓到底能钓起什么来,所以才选了好几种饵。

结果不负所望,几乎河里有什么,都能钓起来

看着这些收获,喜滋滋的余乐,有了个好打算。

以后航行的日子里,大家的饮食,就以河鲜为主吧

每天晚上钓钓鱼,就够第二天大伙儿一整天的伙食了。

这样省得每天提前靠岸,跑深山里打野物,既浪费时间,又不安全。顶多每天去附近找找野菜素食,就可以了。

那只小王八,余乐打算明天用来煲汤,给两个要奶孩子的宝奶补身体。

突然,余乐感觉手中的鱼竿,动了一下。

好了,又有收获了

他抓住鱼竿,轻轻一个提顿,让鱼钩勾住鱼嘴,然后再缓缓把鱼线拉出水面。

看了一眼,余乐有点儿失望。

是一条三指大的鲫鱼。

这鱼细骨多,个头又不大,不太好食用。

正好这时巡逻的壮壮,走了上来看戏,余乐就顺手退了钩,扔给它处理了。

壮壮俯脑一咬,就给叼在嘴里。

然后叼去另一边,大快朵颐去了。

四条狼犬里,就壮壮这条公犬,是喜欢吃生食的,其他三条不太喜欢吃。大约是专门把它往猎犬上面训练的缘故吧。

不过看着它的吃相,余乐倒是又反应过来,这里还有四张嘴要填塞呢

那就每天晚上,多钓几只上来,顺便把四条狼犬的伙食,也给解决啦

垂钓时光,是很轻松的。

一个小时,不知不觉就已经过去了。

但余乐这里还没钓上瘾。

到苏舞自己起来换他的班时,他也不肯走,继续赖在船头,时不时地提起一次钓竿,收获一条猎物。

然后苏舞也不说他了,这时她也看得起兴奋了,干脆就陪在他身边,跟他一起钓了起来

就是让她感到恼火的是,好好的一场垂钓活动,碰是被余乐动手动脚的,揩尽了她的油

一边抓钓竿,还得一边忍受性sao扰。

一整晚的,钓得最多的,居然是小河豚

一共十三四条,加起来得有七八斤重。

就是这个东西么,吃是不吃,现在余乐还不敢自己做主

此物臭名昭著不,是大名鼎鼎,余乐也是有所耳闻的

吃它,那可是把脑袋别在裤腰带上的呀

本章完

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第532章 大船动不了了

但若说把这些辛苦钓上来的美味,给扔了,那又实在是可惜之至

最后还是留着,第二天天亮时,请教了韦慧云。

韦慧云凑过来一看,眼珠顿时就亮了,道:“怎么钓到这么多啊当然能吃啦放心吧,我来当厨师,百分百保证安全,我以前可是正宗学过做河豚肉的”

连郭碧妍围上来,也表示以前生活在长江一带,常吃河豚肉。

“那可妙极有先行者就好。这传说中的美味,这辈子要不吃上一回,还真是惋惜得很呢”余乐听了大喜。

他这时童心大起,正在一只只地触碰缸里的这些会发怒的小鱼儿,把它们一只只的,气得跟个气球一样圆。

这小东西,就是这么神奇。

当被外界侵扰时,能吸入空气,然后嘴巴紧闭,把自己身体变成一个球型,让捕食者无从下嘴。

因此又被称作气泡鱼。

听韦慧云解释说,河豚一共分几十种之多,也并不是全都有毒的,有些有毒,有些无毒,而且各种河豚,毒性大小也不会相同。

像眼前钓起来这一种,就属于毒性较小的。而剧毒的种类,则就不能上餐桌了。

人吃即死,神仙都不为及救

一条河豚,也不会是浑身剧毒,毒性主要是集中在肝脏、卵巢,这两者最毒,绝不能入口。

次之则为血液、眼睛、腮、皮肤等地方。

而河豚肉上,则基本就不含什么毒素了。

人们主要食用的,当然也是其中的肉。

余乐听了,道:“那就只要肉好了,其他的一概都扔了吧。咱们安全起见,吃起来心里也没疙瘩。反正河里多的是呢,一路吃着去,吃到腻为止”

韦慧云道:“虽说如此,但剖鱼也得有技巧的,死久了的鱼,可就不能要了,因为那时毒素是会渗进肉里去的。”

余乐听得肝儿一颤。

这可真他妈叫押着性命吃河豚啊。

难怪这东西如此让人听之可怖。古来多少人,就是因为不懂正确食法,而丧命于此

于是就在韦慧云与郭碧妍两个行家的亲手操持下,做起了一顿河豚宴。

首先就是杀鱼,杀鱼是最最关键的步骤。

河豚肉能不能安全上餐桌,就看厨师会不会杀鱼了。

取新鲜河豚,从腹部剖开,去除内脏,气囊,鱼鳃,眼睛。然后用清水反复清洗血渍。

若觉得不保险,还可以用盐水,放进去浸泡一顿时间,把肉里的毒素泡出来。

其中过程繁复,每一样都得小心翼翼的。

所以想吃这种河中至鲜,也是不容易的。

韦慧云两个女人,从早上就开始操弄,到终于出锅时,已经是到午饭饭点了。

为了好好吃这一顿河豚宴,余乐还专门把船给停了。

七八斤河豚肉,一共做成三道美味。

一锅河豚汤。放山药、莲藕。

一盘红烧河豚。放姜片,蟹黄油,鲜笋。

一盘河豚蒸秧草。配菜当然是秧草了。

这所谓的秧草,是在