唐海拥有重新组合后大丽菊一半的股份，海岸线全长73公里的超大型渔场，是全美三百分之一海岸线，大丽菊在华盛顿州也是前几位的
如此一来，光是大丽菊旗下的农场、房产、一些船只、海产，估计12亿美金，唐海拥有一半这就是6000万
美国农业区地价是非常低的。
然而渔场地价就不一样了，特别是华盛顿州也是热门地区。建别墅卖钱就能赚，地价本身就高
唐海就算什么都不做，等升值再卖也照样赚只是卖了之后以后不知道还能不能买到。
另外餐厅估价，唐海有3000万左右。再加上罐头厂和孵化池，唐海一共有1亿左右的资产，另外显示唐海银行里还有5千万，他总身家大概是15亿美金
看着好像很多，但知情人士透露。唐海负债高达一个亿，这是小萝莉借给他看他能发展成啥样的钱
想想聪聪也就从他老爹手中拿到5亿，还是人民币，马莲娜对心上人比中国巨富对孩子还好还信任
唐海的微薄就是大丽菊的官方微博，下面一群在刷
“马莲娜妈咪我是您失散多年的孩子啊”不知道马莲娜看到这个是什么感觉
“我做饭一定比唐海做的好吃，真的”这个
唐海回来更新他的航海日记上去，看到这些东西，嘴角忍不住一抽。
这次捕蟹总收入大概是150万，唐海把375万分给了出海的人，除了船长和大副、海上厨师之外平均分配。他本来也有船长工资，但也分下去了，自己不要。
入账1125万，扣除各种消耗也净赚超过100万
哈德利增殖流放最后一步完成，6000万尾红鲑，最后一批奖励下来，渔场的活钱终于再次突破1000万
据哈德利说，这些红鲑比正常的要大一半，中国的星火计划经过十年完善，真不是一般的吊。到时候如果唐海愿意捕获红鲑，会有巨大收获
张灿辉回中国后也是一样的口吻，说美国的饲料技术和杀菌技术不是一般的吊，要是能把饲料技术弄到手。中华鲟的问题立刻可以解决，然后就有神秘人东渡
美国渔业捕获收入并不算高，一般是50到60亿万美金，所以大丽菊满打满算一亿多的价值能够在一个州上排名。
真正的利润都是产生在销售链上的。
比如帝王蟹捕捞是十多名渔夫的努力，这样就是10多美金，然后再经过许多人的初加工。就变成20多，再运输，就会变成30。
哪怕是国内胶东半岛地区海鲜市场进帝王蟹，一般也就是30多美金，有渠道还会更便宜。
把帝王蟹送上餐桌，才可以完成终极大提价
唐海可不是白拿的配额，他接下来的工作就是这个，研发菜色，或是卖材料，或是让人加盟，美国国家渔协对海鲜的销售总量明显不满意，想要提升
既然让唐海来做这件事，说明谁都认可唐海的厨艺
不管是亿万富翁、亿万负翁、渔协新宠儿、墨西哥帮真女婿、华盛顿州渔业学院合作者、美食家、真正的德鲁伊
唐海都没去关注别人怎么谈论自己。
他回来后只想吃饭，他吃了很久的面条了，现在只想吃米饭
外带想起了之前做的金枪鱼熟成肉还没用呢
那就做寿司做正餐吧，然后再做个蟹肉卷配合红酒晚上看电影
一回家唐海就洗澡，然后换上厨师衣服，带好帽子去做饭。
他用的米很硬。
卖米给他的人原先还不愿意卖给他这种米，怕他不会做，糟蹋了好米，他把步骤说了，那人才高兴的卖米给他。
硬米要用高压锅来煮才软，唐海的做法是普通的锅子，上面盖微微透气的木板，放上小凳子扣好，然后上面压上水桶，水桶多重是唐海的经验。
唐海做饭的时候表情一般会很认真，好像每一个步骤都一丝不苟
这其实没什么用，但看到他做饭的人，内心就会对他评价自然的高上两分。
印象这是很重要的，就好比唐海实际上已经青出于蓝了，但别人一看是他在做饭，就会产生他不如他师父的想法，除非他水准比他师父高出一大截，别人才会觉得他达到了他师父的水准。
他只用两年多，就学走了他师父所有的本领，到最后一年很多时候都是他在做，很多很平常的东西，他做出来就会给别人不同的感觉
看到唐海把熟了的饭倒到一个大饭盆上，然后倒上一些食用醋和水，慢慢用木勺拌开散热。
“唐，你已经把步骤和用量全说了，但玛丽做的饭就是没你做的好吃。”马莲娜在一旁小餐桌托着下巴看了许久，觉得唐海的做法和他教会玛丽的完全没差别，但为什么。
“是温度。”
未完待续。
第二百七十七章 州长嘴馋
“温度”马莲娜不明白唐海的意思。
唐海笑了笑，把盛了一小点的米饭在手心，轻轻的捏着小饭团。
世界比较著名的美食菜系之中，唐海只会中、日、法、意四种，土耳其的菜系那么出名，他是基本一点都不会的，别的常见可能会一点点，另外他会一些很另类的小地方的，学着玩的食物做法，但一般人估计不敢吃
把饭捏成饭团，这是日系的菜色，一会儿还要处理那蓝鳍金枪鱼呢，别的什么海鲜都好说，蓝鳍金枪鱼只有日系会吃，现在热身一下。
近年来世界海产情况越来越糟糕，有一次唐海去菜市场看大虾，最后判断出居然只有不到5公斤是野生的
好虾越来越少了，好的可以直接生吃的文蛤和牡蛎也少了，然而这些都有替代品，唐海之前还烦恼过鲔鱼能用什么替代
现在看看旁边一起坐着的珍妮弗，唐海心想或许情况不会像自己想的那么糟糕。
先捏捏饭团热热身，一会儿好做鲔鱼刺身，这几天再下帖子让一些有头有脸的人来尝尝自己的帝王蟹新菜色
捏饭团或者做寿司什么的，力度是很关键的，唐海的窍门是用握着小鸡的力度来捏，想想一下逗小鸡宠物，怎么样的力度会让它舒适，大概就是那个力度了。
一个简简单单的小饭团，唐海放在了马莲娜的盘子上，马莲娜直接抄起筷子就吃了。
“就是这个味道玛丽蠢死了，怎么都做不出来”
唐海笑着去拿旁边刚从冷藏库拿出来的鲔鱼块，这东西稍稍缩水冻干之