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一般在近海30公里内突然遇到这种鱼,就只能用拟饵鱼竿来对付,它们来近海若是不产卵,那就是来捕鱼的,在它们猎食的时候放类似小鱼的鱼饵,一抓一个准

唐海都没说怎么钓,这些水手们就各种开始抛竿了,用的都是拟鱼鱼饵。

不得不说,科技改变命运,看看大胖子那蠢货,有着350公斤的体重,为了一只小马鲛鱼被群殴,最后居然还快乐的离开,而船上这群二货,有的已经开始连杆了。

马鲛鱼近年来滥捕得厉害,所以各国配额限制得很小,美国路易斯安那州今年限制118万磅,折算下来500吨左右,两艘公主号竟能轻松装完美国渔业大州的配额

这东西好吃,就是不好保存,上岸活不久,肉质也容易坏,不会处理的想卖都卖不了。

大概钓了百来只,那些马鲛鱼就发现问题了,顾不得吃胡瓜鱼,一只只开始下潜。

众人都在叹息,只有唐海看得奇怪,因为它们都躲到了珍妮弗之前种植的一片海藻里面去了。大概两三千亩左右的一片一米高海藻。

“头儿,怎么处理”

“把厨车推出来教你们弄”

唐海一旦开启大厨模式,就算甘博亚在场,也会忍不住过来看,因为唐海总会把血腥和油腻的东西制作得如同艺术。

50公分左右的马鲛鱼还在动,唐海按着它的脑袋,尖刀入腮,只一下就不动了,接着血液就流了出来

这是快速给鱼放血的办法,马鲛鱼带有甜味正是血液问题,这是很好的细菌培养皿,要是血放得不干净,隔夜吃了中毒都是有可能的。

唐海换一把锋利的切肉刀。

刚才那一下其实马鲛鱼已经死了,在处理死物的时候,唐海会更轻松一些,发挥得也更好。

靠近鱼头处一刀下去两公分,紧接着横着一刨一片10多斤的鱼肉就被解了下来

重复一次,马鲛鱼就变成了两片鱼肉和一根连头鱼骨

“哇噢”

这样还没完,这么样弄十有留不过夜,唐海小心翼翼的一手拿水碗倒水,一手清理鱼肉上的红色血液。

再抹上厚厚的盐巴,轻轻按摩,这是他在家乡附近村子学到的做火腿的盐腌按摩法。

“这样要揉十分钟左右,放到晚上,把盐刮掉直接用松木来熏,可以做熏肉。或者刮掉盐放冰箱,可以放三天。吃的话切片洗干净就可以直接切块吃生鱼片了,或者用橄榄油煎一下,外边微微焦了,最合适拿来下酒。”

唐海还在这按摩,就有急不可耐的渔夫来问要另一半做鱼生和煎鱼了。

马鲛鱼在这边一直挺贵的,在中国渔获时期最便宜,几块钱一斤都有,平时十几二十,最贵的时候是年前,中国人有过年吃鱼的习惯,代表年年有余,那时候天杀的奸商能卖到200多一斤。

唐海揉完之后洗洗手,就去吃别的渔夫弄的煎鱼,油腻之中有一股清香,实在难以言述,拿来下酒正好。

之所以唐海没有把菜做到底,是因为他突然想起这不是自己钓的,没味道加成,不能砸自己招牌。

凭心而论,这个做煎鱼的水手,这手煎鱼厨艺已经不在唐海之下了,估计他拿手这个。不过唐海还是拍拍他的肩膀,鼓励他好好加油,总有超越自己的一天

没有人觉得有什么不对劲,这水手还很高兴

唐海还在烦恼呢,美食也不能让他解烦,他现在手头上可是有几百万,还是美金,就不信找不到大事来做

躺在躺椅上,唐海在思考,思考思考着也就睡着了

“启奏皇上,有一刁民求见”

正睡得香的唐海吓得跳了起来

“珍妮弗啊,你们不是在练赛艇吗”

“唐,我们赛艇比赛终止了,不少学生和老师被打了,乔丹现在还躺着”

唐海神色直接变得凝重:“我现在就去看你们,对方来了多少”华盛顿大学不是名牌大学吗,条子伯伯怎么不保护他们

“可能有百多万”

“你安心的去吧”

珍妮弗发了一张照片过来,照片里几十艘赛艇上,百多人抱头鼠窜,成百上千只鲤鱼和白鲢高高跃起,有一只几十斤的鲤鱼正一尾巴甩在一名学生的脸上,唐海看着就觉得好疼。

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第八十六章 野心初露

唐海一看照片就觉得很疼。

但同时也觉得,这是一种幸福的疼痛。

电话又拨了过来。

“那你的意思”

“我们三人一致觉得,如果说全世界还有一个人能解决这该死的鲤鱼问题,一定是你”

鲤鱼问题,这可是号称就算消耗180亿美金也难解决的问题啊美国为此关掉了不知道多少个水力发电站了

无知无畏,有知当然就有畏了,唐海因为知道,所以不想接下这活儿。

蓦地,唐海想到了某事,眼睛一亮:“等我明早去找你们。”

夜晚是香喷喷的火锅,海带高汤做的马鲛鱼火锅。

一般鱼肉,包括马鲛鱼,切薄片之后放火锅里煮一会儿,筷子是很难直接加起来的,必须用汤勺才能舀起来,或者干脆直接放汤勺里放进锅煮。

美国这边没有火锅很正常,能指望用刀叉的哥们把沸水中的食物叉出来

不过有唐海在,一切就都有了可能。

一群人围坐在几张桌子上,几口大煮锅在咕嘟咕嘟的煮着热汤,一盘盘的马鲛鱼肉被放进去,然后又被舀出来,或是用刀叉,或是用筷子,舀出来的要吃就简单多了。

“这嚼头吃了二十年马鲛鱼,第一次吃到这么结实的”强尼惊讶道。

“肉也非常甜,比直接煮好吃多了”尾巴,也就是接牡蛎那会飞鱼技能的家伙,在海边生活了这么多年,但却第一次吃到这样的马鲛鱼,一脸的惊色。

杰森飞快的抢过勺子,他不是个说话的,但却是一群人里最能吃的,白米饭都能吃五碗。

各种抢食出现了,战况非常激烈

唐海呵呵笑看着。

“马莲娜,怎么还在玩手机”唐海看着餐桌上唯一一个不动筷的,皱了皱眉头。

“噢,一个人渣要出狱了,我在看他的资料。我爸比可能要遇到一点小麻烦了呢。”

“刑满释放”唐海也没太在意,夹起碗里一块鱼肉,就要放到嘴里。

“no,越狱。”

现场瞬间一静,唐海的肉块到嘴边也停下了。

唐海不太关心一般新闻,但如果上了头条就不一样了。

他隐约记得马莲娜说过自己父亲在通缉排位上是墨西哥第三,实际上也是世界第三,毕竟前五都是墨西哥的。

然后唐海就看到了一则大新闻,排行第一的落网。

接着唐