何雨柱的眼睛瞬间亮了起来。
他要的“大炮”，找到了！
他没有声张，只是让档案管理员把这一页小心地复印了几份，然后拿着复印件，直接开车去了京城晚报的报社。
还是上次那位帮他报道过“宏远集团事件”的王记者。
一见面，王记者就热情地迎了上来。
“何厂长，稀客啊！恭喜恭喜！你们的北冰洋酸梅汤，我昨天才在全聚德喝过，味道绝了！”
“王记者客气了。”何雨柱笑着递上一根烟，开门见山，“今天来，不是打广告，是想给王记者您，提供一个绝好的新闻素材。”
“哦？”王记者来了兴趣。
何雨柱没有多说，只是将那份旧报纸的复印件，和一份他亲手写的“北冰洋古法酸梅汤配方简介”放在了桌上。
那份配方简介，七分真三分假，把乌梅、山楂、甘草、桂花的功效和历史渊源写得详详细细，充满了文化底蕴。
王记者拿起那份泛黄的复印件，只看了一眼，眼睛就再也挪不开了。
作为一个老报人，一个文化版面的记者，他瞬间就嗅到了这里面蕴含的巨大新闻价值！
“何厂长……这……这可是宝贝啊！”
何雨柱微微一笑：“我只是觉得，这么好的老北京饮食文化，不该被埋没了。我想，由你们《京城晚报》来把它发扬光大，最合适不过。”
王记者激动地一拍桌子：“何厂长，您放心！这个选题太棒了！我保证给您写出一篇满意的文章来！”
……
三天后。
《京城晚报》的文化副刊版，一个不算起眼的位置，刊登了一篇题为《涮羊肉与酸梅汤：老北京的饮食绝配》的专栏文章。
文章没有提半句可口可乐，也没有硬吹北冰洋。
它只是引经据典，从清宫御膳房的消食饮，讲到民国时期文人墨客的饮食趣闻，再引用那份《北平画报》的原文，将“吃中餐、喝酸梅汤”这件事，从一个单纯的饮食习惯，渲染成了一种有品位、有底蕴、有讲究的传统生活方式。
文章的最后，才用一种“不经意”的笔触提到：
“令人欣喜的是，如今国营北冰洋食品厂，重拾古法，精心熬制，让这阔别已久的老味道，重新回到了京城百姓的餐桌上，也让这份独属于北京城的饮食文化，得以传承。”
文章一出，一开始并没引起太大的波澜。
但很快，它就在那些上了年纪的老北京人圈子里传开了。
“嘿，你瞧晚报上写的，说吃涮肉喝酸梅汤，那才是地道！”
“可不是嘛！咱们小时候就是这么喝的！”
这股风，很快又吹到了年轻人那里。
对于他们来说，这代表着一种新奇、一种“地道”，一种区别于“洋玩意儿”的本土潮流。
一时间，“下馆子，点瓶酸梅汤”成了新的时尚。
“服务员，先来两瓶北冰洋酸梅汤，冰镇的！”
“吃烤鸭怎么能没酸梅汤呢？没那味儿！”
北冰洋食品厂的电话，再一次被打爆了。
但这一次，不再是催命般的质问和退货，而是雪片一样飞来的订单！
“周科长！再给我们送五十箱酸梅汤！不！一百箱！”
“卖疯了！彻底卖疯了！连带着你们的橘子汽水都好卖了不少！”
厂长办公室里，周宇拿着最新的销售数据，手都在抖。
他看着那个悠哉悠哉喝茶的何雨柱，嘴巴张了半天，最后憋出一句话。
“老板……我收回我之前的话。”
“您这哪里是没大炮……”
周宇一脸的狂热与崇拜，用尽毕生所学的词汇，总结道。
“您这是直接把文化当炮弹，对着陈安迪的天灵盖，来了一次降维打击啊！”
与此同时。
一辆黑色的轿车，缓缓停在了前门大街的一家爆肚店门口。
车窗降下，露出陈安迪那张阴沉的脸。
他看着饭馆里，几乎每一张桌子上，都摆着一瓶显眼的，褐色液体的北冰洋酸梅汤。
客人们一边吃着爆肚，一边畅饮着酸梅汤，脸上是满足的笑容。
而他们桌角的可口可乐，却无人问津。
他捏紧了手里的那瓶可口可乐，冰冷的玻璃瓶被他手心的温度焐热，塑料瓶身发出不堪重负的“咯吱”声。
“价格战……他居然不接招……”
陈安迪的牙齿咬得咯咯作响。
他输了。
不是输在资本上，不是输在渠道上，而是输在了一种他无法理解，也无法复制的东西上。
他将那瓶被捏变形的可口可乐狠狠砸在车内地板上，对着司机，从牙缝里挤出几个字。
“去天津。”