轧钢厂的后厨里，热火朝天。
巨大的铁锅一字排开。
灶膛里的火苗呼呼作响，将厨师们的脸映得通红。
何雨柱背着手，像个巡视领地的将军。
在几个灶台之间来回溜达。
“小王，你那锅里的油温不够！再烧热点儿！”
“土豆丝下锅前没过水？你想炒成一锅土豆泥啊？”
“还有你，李师傅，翻勺！手腕用上劲儿！”
“大锅菜讲究的就是一个锅气。”
“你这慢悠悠的，菜都让你炒蔫了！”
他一边说，一边从一个胖厨师手里夺过大铁勺，亲自上手示范。
只见他手腕一抖，沉重的铁锅在他手里轻巧得像个玩具。
锅里的菜肴在空中划出一道漂亮的弧线。
又稳稳地落回锅中，整个过程行云流水。
看得旁边几个年轻厨师目瞪口呆。
“看见没有？这叫功夫！”
何雨柱把铁勺往灶台上一扔，发出一声脆响。
“都给我打起精神来，好好学，好好练！”
时间一晃，十天就过去了。
这天中午，何雨柱刚忙完。
正端着个大搪瓷缸子喝水解乏。
刘成又一阵风似的跑了进来。
“柱子哥！柱子哥！”
他跑到何雨柱跟前，上气不接下气。
“出来了！真出来了！”
何雨柱放下缸子，看着他。
“谁出来了？贾东旭？”
“嗯！”
刘成猛点头，缓了口气，才继续说道。
“今天早上刚回的院儿，我亲眼看见的。”
“我的乖乖，那样子，啧啧。”
刘成摇着头，脸上带着几分惊悸。
“瘦得都快脱相了，两边脸颊都凹进去了。”
“眼窝子黑黢黢的，就剩下一副骨头架子撑着那身破衣服。”
“风一吹都晃悠，要不是秦淮如扶着。”
“我估计他都站不稳。”
何雨柱脑海里浮现出那个画面，倒是没什么意外。
劳改农场是什么地方？
进去养膘的吗？
能活着出来就算他命大了。
刘成喝了口何雨柱递过去的水，又接着说。
“人是回来了，可贾张氏那张嘴是真没闲着。”
“从进院儿开始，就跟拉了警报似的。”
“哭天抢地地嚎啊。”
“那嗓门，好家伙，整条胡同都能听见。”
“一会儿骂刘海中不是东西，害了他们家。”
“一会儿又咒你，说你何雨柱不得好死。”
“反正翻来覆去就那几句。”
“把咱们院里几个大爷的祖宗十八代都问候了一遍。”
何雨柱听完，只是淡淡地哼了一声。
那老虔婆的德行，他再清楚不过了。
一天不骂街，她就浑身难受。
“他现在人呢？”
何雨柱问。
刘成抹了把嘴。
“贾张氏扶着他去街道办报到了。”
“估计以后就在街道领点零活儿干干。”
轧钢厂的后厨，依旧是那片熟悉的战场。
油烟和饭菜的香气混合在一起。
是独属于这里的味道。
“柱子哥，歇会儿吧。”
刘岚端着一盘刚切好的西红柿。
扭着腰肢走了过来。
她把盘子往案板上一放。
凑到何雨柱身边，压低了嗓门。
“你猜我刚在食堂门口碰见谁了？”