“方科长,这是我两个师弟,李实力,刑帆,今天来入职的。”
何雨柱介绍道,并给出介绍信。
方新月看过介绍信,脸上热情的笑容更真切了几分。
这介绍信可不是别人写的,是李副厂长的亲笔。
“哎哟,原来是李副厂长亲自介绍的,那可真是大水冲了龙王庙了。”
方新月麻利地从抽屉里拿出两张入职表。
“小王,你过来一下!”
她朝门外喊了一声。
一个年轻的办事员立刻跑了进来。
“科长,您找我?”
“你带着这两位新来的同志去办一下入职手续,领工作服和饭票,都给办妥了。”
方新月吩咐道。
“好嘞!”
小王领着还有些拘谨的李实力和刑帆出去了。
办公室里只剩下了何雨柱和方新月两个人。
“何师傅,这次可多亏了你,不然我们厂的食堂可真要开天窗了。”
方新月一边给他倒水,一边笑着说。
何雨柱嘿嘿一笑,从随身的挎包里掏出一个油纸包。
“方科长,你尝尝这个。”
他把纸包打开,里面是烤得金黄的动物形状小饼干。
“这是……?”
方新月有些惊讶。
“我自个儿做的牛奶饼干,给琴琴当个零嘴儿。”
何雨柱把油纸包推了过去。
“你这孩子,就是太懂事了。”
方新月眼圈微微一热,小心翼翼地把饼干重新包好。
“琴琴那丫头,天天念叨何叔叔做的好吃的呢。”
正说着,李实力和刑帆办完手续回来了。
两人换上了崭新的蓝色工装,胸前还别着轧钢厂的徽章,精神头立马不一样了。
“方科长,那我们先过去了。”
何雨柱站起身告辞。
“行,快去吧,食堂那边都等急了。”
方新月笑着把他们送到门口。
何雨柱领着两个师弟,一路来到了食堂后厨。
食堂主任黄主任正急得团团转。
一看见何雨柱,跟看见了救星似的。
“哎哟!雨柱同志,你可算来了!”
“杨师傅和赵师傅一调走,我这后厨都快瘫痪了。”
“黄主任,给您介绍一下。”
何雨柱把身后的两个师弟往前一推。
“这是我师弟,李实力,刑帆,都是我师父的亲传弟子,以后就在咱们食堂了。”
黄主任一听,眼睛都亮了。
“好啊!太好了!这下我可就放心了!”
他握着李实力和刑帆的手,高兴得合不拢嘴。
何雨柱又把他们介绍给了刘岚等一众食堂的同事。
大家听说这是赵山河老师傅的徒弟,又都是何雨柱的师弟,都十分热情。
人认识完了,就该干正事了。
何雨柱带着他们来到一口大锅前。
“咱们食堂,最重要的就是这大锅菜。”
“看着简单,其实里面的学问深着呢。”
何雨柱拿起大铁锹一样的锅铲,开始给他们做示范。
“火候,油温,下菜的顺序,翻炒的力道,那都是有讲究的。”
他一边说,一边动作麻利地操作起来。
只见他手腕一抖,几十斤重的锅铲在他手里跟个玩具似的。
锅里的菜上下翻飞,煞是好看。
李实力和刑帆都是有功底的,看得两眼放光,把何雨柱说的每个字都记在心里。
等何雨柱一锅菜炒完,让他们俩上手试试。
没想到,这俩小子悟性还真不错,第一遍炒出来就有模有样的。
何雨柱满意地点了点头。
“不错,有两下子。”
他清了清嗓子,开始给他们讲炒大锅菜真正的经验。
“记住,菜下锅之前,心里就要有数。”
“这一锅要出多少份,味道是咸是淡,都要提前算好……”
李实力和刑帆对视一眼,赶紧从兜里掏出个小本本,认真地记录起来。