“楚峰，你的部队从东门、南门进攻，避开开元寺；我从西门、北门迂回，保护揭阳学宫！”秦岳对着无线电下令，“记住！宋清政委说了，炸坏一处古迹，李梅主任扣十箱罐头，还得给单桐林参谋长写一万字检讨！”
楚峰的四师一营战士们贴着城墙根前进，班长老周指着开元寺的飞檐：“看到没？那是唐代的建筑，子弹都不能往那边打，谁误击了，检讨写到手软！”战士们纷纷调整枪口方向，避开古迹区域，改用巷战战术，逐个清理沿街的国军火力点。
开元寺旁的巷子里，国军一个班躲在民房里射击，楚峰让战士们用喊话器劝降：“国军弟兄们！开元寺是国家宝贝，你们要是炸了它，就是民族罪人！投降吧，我们给你们准备了牛肉丸、乒乓粿！”民房里的枪声停了，过了一会儿，一个士兵探出头：“真的有牛肉丸？我们好几天没吃热饭了……”
楚峰让炊事班送来一大盆牛肉丸，士兵们放下武器走出民房，捧着碗狼吞虎咽。“这牛肉丸比我们的压缩饼干香十倍！”一个士兵抹着嘴说，“其实我们也不想守，是长官逼的，还说要炸开元寺，我们都不同意！”
与此同时，秦岳的部队在揭阳学宫附近遇到了麻烦——学宫门口的石板路上埋了反步兵雷，引线连在学宫的朱红大门上，一动门就会引爆。“雷烈！过来排雷！”秦岳对着无线电喊，正在滩涂排雷的雷烈立刻带着工兵赶来。
雷烈趴在地上，用刺刀挑开石板缝里的枯草，发现引线是细铜丝，绑在门环上。“这雷是‘触发式’的，开门就炸，得先剪断门环上的引线！”雷烈掏出绝缘剪，小心翼翼地伸到门环下，“你们扶着门，别让它晃！”战士们轻轻扶住大门，雷烈剪断引线的瞬间，所有人都松了口气。
揭阳学宫的管理员陈大叔赶过来，看着完好的大门，激动得热泪盈眶：“谢谢你们！这学宫是宋代的，日军当年都没敢破坏，要是被国军炸了，我这辈子都不安心！”他转身跑进学宫，抱出一筐乒乓粿：“战士们，尝尝我们揭阳的特产，甜的！”
秦岳接过乒乓粿，咬了一口，糯米的香甜裹着花生碎，让人回味无穷。“好吃！比李梅主任的罐头还香！”他对着无线电喊，“凌沧澜，揭阳学宫保住了，开元寺也没事，你那边怎么样？潮州城拿下没？”凌沧澜在揭阳港口回应：“快了！国军残部已经开始投降，你们赶紧过来，百姓送的牛肉丸还热着，晚了就没了！”
三军协同：中突牵制与西突拦截,中突牵制,闽西烽火与南丰蜜橘的约定。闽西龙岩城外，中突林卫东率部展开攻势，国军闽西援军被钉在汀江以东，连船都调不来支援潮州。“一营拿下汀江大桥！二营围攻龙岩县城！三营保护长汀古城墙！”林卫东对着无线电下令，“谁要是炸了古城墙，我不光让他写检讨，还让他把南丰蜜橘全送给东突，自己啃压缩饼干！”
中突一营营长老张带着战士们冲向汀江大桥，桥上的国军架着重机枪扫射，子弹打在桥栏杆上，溅起木屑。“火箭筒手！瞄准机枪工事！”老张喊，火箭筒手扛着“南丰蜜橘号”火箭筒（因战士们爱吃南丰蜜橘而得名），“这发‘蜜橘味’炮弹，送他们尝尝赣东特产！”
火箭弹呼啸而出，机枪工事被炸毁，战士们冲上大桥，与国军展开近身搏杀。
汀江大桥拿下后，林卫东让人在桥上贴告示：“保护古迹，禁止破坏！”他看着完好的桥身，对着无线电笑：“凌沧澜，闽西援军被我们堵在汀江以东，你们放心攻潮州，别忘了给我留牛肉丸，我用南丰蜜橘换！”凌沧澜在潮州回应：“放心！牛肉丸给你留二十罐，不过你得把闽西的残敌清干净，别让他们偷偷去支援，不然我就把牛肉丸换成压缩饼干！”
长汀古城墙下，中突三营战士们小心翼翼地清理周边的地雷，古城墙是唐代修建的，砖石上还刻着历代的铭文。“都小心点！别碰城墙根的石头！”营长老王蹲在地上，用探雷针排查，“这地雷是国军的‘土造雷’，用罐头盒做的，引信藏在砖缝里，一碰就炸！”
战士小李的探雷针碰到金属，老王立刻按住他：“别慌！这是罐头盒雷，引线短，得用刺刀慢慢挑！” 两人配合着挑开砖缝，果然发现一颗土造雷，老王剪断引线，把雷扔到空地上引爆，“轰隆一声，烟尘散去，城墙完好无损。
长汀百姓陈大爷带着乡亲们送来南丰蜜橘：“解放军同志，你们保护古城墙，我们感激不尽！这些蜜橘你们拿着，补充体力！”林卫东接过蜜橘，掏出银元：“大爷，这钱您拿着，我们有纪律，不能白吃百姓的东西！”陈大爷摆手：“等解放了，我们天天给你们送蜜橘！”
西突拦截：湘南防线与臭豆腐的交换。湘南郴州城外，西突马振国率部展开防线，拦截粤北国军南下增援潮州