沈砚堂小心翼翼将楹联卷轴交给工作人员，反复叮嘱：“用樟木轴头装裱，绫边选石青色，要配得上学统的字！” 转身时见众人还在展柜前驻足，便引着大家看向一块刻有 “楚营” 二字的汉砖：“这砖是前年在湖州城外挖出来的，砖缝里还留着当年楚军的草绳痕迹，现在成了博物馆的镇馆之宝。” 苏箬凑过来补充：“专家说，这砖的尺寸跟咸阳宫遗址出土的秦砖一样，说不定是项羽当年从秦营缴获的，带着去了湖州。”
陈珏蹲下身，指尖隔着玻璃轻触砖面的纹路，粗糙的刻痕里，仿佛还能摸到两千多年前的烟火气。他想起自己穿越而来的茫然，想起天民学被世家围堵的艰难，忽然觉得，自己与项羽倒有几分相似：都在 “破局”，都在 “扛着硬气走”，只是项羽缺了 “读书增智” 的谋，而自己，正试着用 “教育” 补全这份谋。
“太守，陈学统，时候已不早了。” 沈敬之看了眼日头：“我在‘湖鲜楼’设了宴，临着太湖，能看见渔舟，也让学统尝尝湖州的本地菜。” 众人跟着他往外走，项王祠的朱红大门在身后缓缓关上，阳光里飘着几缕榆花，落在项王的雕像上，像是给这份 “硬气” 添了点柔情。
湖鲜楼临湖而建，二楼的包厢推窗便能见太湖波光。沈敬之招呼众人入座，很快端上菜品：银鱼羹泛着奶白，白灼白虾透着粉红，清蒸白鱼卧在青瓷盘里，鱼眼清亮；还有丁莲芳千张包子，皮薄馅足，汤汁鲜浓，周生记馄饨漂在鸡汤里，撒着翠绿的葱花。“这太湖三白，只有春天的最鲜，” 沈敬之给陈珏盛了碗银鱼羹：“银鱼要趁晨雾没散时捞，不然一晒太阳就化了。”
程千言尝了口白鱼，笑着说：“去年在西湖吃的醋鱼，倒不如这清蒸白鱼鲜，湖州的水，养出来的鱼就是不一样。” 陈立峰的镜头对着餐桌扫了一圈，弹幕里瞬间飘满 “馋哭了” 的评论：
【！！！太湖三白！我去年去湖州没吃到！看着就鲜！】
【丁莲芳千张包子！我妈说那是她小时候的奢侈品！陈先生好口福！】
【这包厢能看见太湖！一边吃湖鲜一边看景，也太惬意了吧！】
【沈老这是下血本了！又是湖鲜又是包厢，看来是真想跟天民学合作！】
【西湖醋鱼！西湖醋鱼又出现了！】
【陈先生的噩梦！】
【有传言说杭帮菜协会准备找先生做西湖醋鱼形象代言人，不知道是真是假】
【陈珏：你可饶了我吧】
【身败名裂，晚节不保】
【陈学统与西湖醋鱼的爱恨情仇】
程千言这话刚落，陈珏握着银鱼羹的手就是一机灵，汤匙在碗沿磕出轻响，他下意识皱了皱眉，像是听见了什么 “怕怕的事”“惨痛回忆”。
李逸雅忍着笑，放下筷子补充：“我听如月说，先生当时特意找了杭州着名的楼外楼，还点了份醋鱼，结果第一口下去就皱了眉，后来其他菜都光盘了，就那盘醋鱼只吃了一口。”