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第13章 差评的雪崩(1 / 2)

雪崩之下,没有一片雪花是无辜的。而我所做的,不只是抛下雪花,更是精心计算着每一次震动,引导着山巅的积雪,以最毁灭性的方式,埋葬山下的一切。

“意外的升级”如同在多米诺骨牌阵中又推倒了几块关键牌。连锁反应开始加速,不再局限于线上的口诛笔伐,而是转向更具重量、更难以承受的现实打击。差评,不再仅仅是屏幕上的文字和星星,它们化作了穿制服的执法人员、冰冷的罚单、以及足以压垮骆驼的赔偿金。

那对之前因“塑料片”而愤怒投诉的年轻父母,显然不是息事宁人的主。他们并未满足于平台的退款和店家的口头道歉。

一个周三的上午,阳光勉强透过油腻的玻璃窗,在布满划痕的桌面上投下昏黄的光斑。店里只有一桌慢悠悠吃着早午餐的老人。就在这时,门被推开了,进来的不是食客,而是两位穿着深蓝色制服、肩章威严的男子。走在前面的那位,年纪稍长,面容严肃,手里拿着一个黑色的公文包。另一位年轻些,手里则拿着执法记录仪。

店内原本慵懒的空气瞬间凝固了。

“谁是这里的负责人?”年长的执法人员开口,声音不高,却带着一种不容置疑的权威。

李强正靠在柜台边打盹,闻声一个激灵站了起来,脸上的睡意瞬间被惊恐取代。王姐也从后厨探出头,看到这阵仗,脸色“唰”地一下变得惨白,手在围裙上无措地擦着。

“我……我是。”李强的声音有些发干,他慌忙从柜台后绕出来,脸上挤出一个比哭还难看的笑容,“领导,有……有什么事吗?”

“我们接到消费者实名投诉,”执法人员打开公文包,取出文件,“反映在你处购买的麻辣烫中吃出塑料异物,并提供了消费凭证和异物照片。根据《食品安全法》及相关规定,我们现在依法对你们店进行现场检查,请配合。”

这句话像一道惊雷,炸得李强和王姐魂飞魄散。实名投诉!现场检查!

接下来的一个小时,对于李强和王姐而言,无异于一场公开的凌迟。执法人员仔细检查了后厨的卫生状况:查看冰箱食材的存放、检查调味料的生产日期和保质期、用温度计测量汤桶的保温温度、甚至戴着手套抹了一下灶台角落和冰柜的密封条,查看积垢情况。

王姐亦步亦趋地跟着,嘴里不停地解释着,声音带着哭腔:“我们平时都很注意的……这肯定是意外……那个塑料片也不知道是哪里来的……”但她的解释在执法人员冷静的审视和不时在本子上记录的动作面前,显得如此苍白无力。

李强则像个木头人一样站在一边,额头上的冷汗顺着鬓角流下来。他看着执法人员指着那台密封不严的冰箱记录,指着墙角那不太明显的霉斑拍照,指着洗菜池边缘的污渍询问……每记录一笔,他的脸色就灰败一分。他知道,这些东西平时或许可以糊弄过去,但在被投诉后、作为问题证据被记录下来,性质就完全不同了。

最终,检查告一段落。年长的执法人员合上记录本,面无表情地宣布:

“经查,你店存在未按规定落实进货查验记录制度、后厨环境卫生不达标、食品储存不规范等问题。针对消费者投诉的异物问题,因无法证明非你店责任,现依据《食品安全法》第一百二十四条,责令你们向投诉消费者支付一千元赔偿金。同时,针对现场检查发现的卫生问题,处以罚款人民币五千元。这是行政处罚决定书,请签字。”

一张盖着红色公章的处罚决定书,被递到了李强面前。

一千元赔偿!五千元罚款!

李强的手颤抖着,几乎拿不住那张薄薄的纸。王姐更是眼前一黑,要不是扶住了墙,几乎要瘫倒在地。这六千块钱,对于如今生意一落千丈的他们来说,不啻于一笔巨款,是压在心口的巨石。

执法人员离开后,店里死一般寂静。李强瘫坐在椅子上,眼神空洞。王姐则开始低声啜泣,嘴里反复念叨着“完了,全完了”。

这时,隔壁烟酒店的老板老王,慢悠悠地踱步过来,靠在门框上。他手里盘着两个油光锃亮的核桃,脸上带着一种混合着同情和“早有预料”的神情。

“强子,摊上事儿了?”他明知故问。

李强抬起头,看了他一眼,没说话,眼神里满是疲惫。

老王叹了口气:“唉,这年头,做餐饮不容易啊。尤其是这卫生问题,一抓一个准。你们也是,平时就得注意点,别等出了事……”他顿了顿,像是无意般说道,“我看对面那家新开的米粉店,昨天也被人投诉了,说是吃了拉肚子,这两天也够呛。”

他这话,看似安慰,实则是在提醒李强,这不是孤立事件,而是一波针对这片区域小餐饮的“风潮”,或者说,是在暗示李强,有人可能在搞他。但此刻心力交瘁的李强,哪里听得进这弦外之音。

我站在不远处擦拭着本已干净的桌子,听着老王的“忠告”。老王这条线,我埋得很深。他作为邻居,消息灵通,他的态度某种程度上代表了周边商户的看法。他的出现和话语,进一步加深了李强和王姐的孤立无援感,也为我后续可能需要的“邻里舆论”埋下伏笔。

卫生管理局的上门和处罚,像是一个被官方认证的“实锤”。之前那些线上的差评,瞬间从“可能是个别现象”或“恶意抹黑”,升级为了“确有此事”。