一侧柜角的包铁上,嵌着个比拳头大的铸铁小门,应该是往外取钱用的。小门上挂着把老式铜锁。
黑娃蹲下身,仔细瞅那锁,掏出匕首。锁杆是粗铜的,估计用匕首砍断得费点力气。
他干脆直接用匕首,在柜子的木板上划了个圈,一撬——撬开个不大不小的洞。
黑娃伸手探进去,指尖触到一叠叠胡乱码放的银元,冰凉梆硬的触感让他心头一喜。
他深吸口气,悄无声儿地退出帐篷空间,溜回被窝躺下。
第二天一大早,章茂林就带着大伙儿出发送货。黑娃装作没事人儿似的跟着。
送货的地儿有药铺,也有药商,足有六七家,都是章茂林联系的。
一路上黑娃留心观察,发现章茂林对货格外上心,每次交接都亲自盯着,还真有两下子,不愧是章进仓倚重的得力干将。
送到最后一家药铺时,日头都快偏西了。
铺子里的老掌柜仔细验完货,点点头付了款。收完这最后一笔,送货的活儿就算完了。
章茂林招呼大伙儿去吃水盆羊肉,这个点儿,正好赶上“开锅羊肉”!
还没踏进店门,一股浓香醇厚的羊鲜味混着香菜香就直往鼻子里钻,馋虫全给勾出来了!
店家在门外搭了个布棚子,棚底下支着四五张桌子,已经坐了好几拨人。他们占了两张桌子分开坐下。
伙计立马一溜小跑过来,抹布麻利地一抹,桌面锃亮。“几位,要羊肉还是羊杂?加肉不?”
章茂林干脆地回:“一人一碗羊肉,不加肉。”
“好嘞,您稍等!”伙计应得响亮,转身就忙活去了。
贺金升给黑娃挤眉弄眼的说:“吃碗羊肉泡,一天不开灶。连喝三碗汤,比神仙健康。”大家被这活宝逗得哄堂大笑。
渭北的水盆羊肉可是有年头,打周朝就有了,唐宋那会儿最是红火,明清时候就传遍四方。
因为用陶盆盛滚烫的羊肉汤,所以叫“水盆”。在渭北的澂城、同洲、重泉一带非常流行。
在后世的西安城可是开着许多澂城水盆羊肉饭馆,吸引着众多美食客。
水盆羊肉讲究的就是一个“汤清味醇,肉烂香浓”,配上月牙烧饼。
这月牙饼,能直接夹肉啃,也能掰碎了泡汤吃,羊汤还能免费续,管够!
羊肉汤端上来,热气直冒!汤面上漂着一层金黄的羊油花儿,撒着几根翠绿的香菜,看着就鲜嫩诱人。
每碗汤里都漂着几大片羊肉,还配俩月牙烧饼。
黑娃肚子早就咕咕叫了,抓起一个焦黄酥脆的月牙饼,也不怕烫手,筷子往饼边上一捅,顺着筷子劲儿一掰。
嘿,一个扁扁的烧饼口袋就做好了。
他夹起一块炖得软烂的羊肉塞进饼囊,又搛了一筷子桌上的羊油辣子,在饼里摊开。
一口下去,脆香得人直吧唧嘴!三两口吃完,顺着碗边吸溜几口热汤,这才觉得肚子舒服了。
第二个饼,黑娃把它掰成小块儿泡进羊汤里。吸饱了汤的饼块软中带着韧劲儿,越嚼越香!
一时间,只听得咔嚓咔嚓嚼饼的脆响,呼呼噜噜喝汤的声音此起彼伏。
大伙儿吃得满头冒汗,有人愣是加了三大碗汤!