清晨七点整
波洛咖啡厅的木质门被一把黄铜钥匙轻轻打开,清脆的风铃声划破了米花町街道的宁静。
一张还不太熟悉的面容走进来
安室透穿着一件熨烫平整的白色衬衫,袖口整齐地挽至小臂。他肩上挎着一个深灰色的单肩包,步伐利落地走进尚未苏醒的咖啡馆。
室内还弥漫着昨夜打烊后残留的咖啡豆醇香与清洁剂淡淡的气息。
他首先走向临街的玻璃窗,手法熟练地将百叶窗一扇扇拉起。
咖啡机是第一个需要唤醒的伙伴。
他仔细检查压力表,清理滤网,将新鲜烘焙的咖啡豆倒入研磨机。
马达的嗡鸣声响起,浓郁香气瞬间迸发,弥漫在空气中。安室透俯身轻嗅,满意地点头。
接着是食材清点。
他打开冰箱核对着牛奶和鲜奶油的保质期,将需要使用的食材移到工作区。鸡蛋、面粉、砂糖…修长的手指快速清点着烘焙材料,脑中同步规划着今日甜品的预备数量。
七点三十五分
他戴上纯棉手套,将第一批曲奇送入预热好的烤箱。利用这段时间,他开始擦拭玻璃杯具,每一个杯子都对着光线仔细检查,确保干净。
当榎本梓推开店门时,正好看到安室透站在吧台后,手持虹吸壶专注地调整着火焰大小。深褐色的咖啡液在玻璃容器中翻滚,如同在欢呼雀跃地舞蹈。
“早上好,安室先生!”榎本笑着打招呼,将手提包放在柜台下方。
安室透抬头报以温暖的微笑:“早上好,梓小姐。今天的招牌咖啡我稍微调整了配方,待会儿请你尝尝。”
烤箱定时器响起,他迅速而从容地戴上隔热手套取出金黄色的曲奇,恰到好处的焦糖色分布在边缘,散发着黄油和香草的甜蜜香气。
阳光此刻已经完全洒满店堂,照亮了他淡金色的头发和那双灰紫色的眼睛。咖啡机嘶嘶地喷着蒸汽,空气里交织着现磨咖啡与新鲜烘焙点心的温暖气息。
八点整,门口的风铃再次响起,第一位顾客推门而入。安室透立即抬起头,露出专业而亲切的笑容:
“欢迎光临波洛咖啡厅,请问今天想来点什么?”
人影渐渐走近,轮廓被晨曦勾勒得锋利而朦胧。
来者踏入室内的刹那,身后过曝的光线为她镀上一层模糊的光晕,令人一时难以分辨面容。
直到她完全走进室内,光线自然地落在那张有些眼熟的脸上。
安室透脸上的表情不变,等待女人坐下。