曹大龙又去何雨柱那边瞅了一眼。
见何雨柱正带着4个徒弟,将10多斤一条米级翘嘴,从背后切开。
然后用佐料腌制成咸辣两种口味。
草鱼开膛破肚后,身上改成刀花,用荷叶包好,一并挂到隔壁的一间风干房。
体积大一些的鱼肚也放到外面晾晒。
何雨柱见曹大龙过来开口笑道:
“龙哥,加工点建成后,除了香肠外,我还搞了腊肉、腊肠、熏鱼、鱿鱼干十几种风味小吃,只要有货市面上供不应求!”
曹大龙看到其中一个房间内挂着10多条火腿,对何雨柱问道:
“这火腿多久能好?雨水没在这边?”
何雨柱笑道:
“至少要1年左右,味道绝对是最顶级的!雨水她们在后院熟食加工房。”
曹大龙开口说道:
“养殖基地那边一旦建成,咱们以后不缺食材、院里如果有地方,再搞一个烧烤房、做烤鸭、烤鹅、烤乳猪、烤全羊,针对一些高端客户。”
扔下一句话便前往后院。
便看到一个直径2米,带棚子的水井口,冒着白色的雾气,散发着阵阵让人流口水的香气。
四周建筑的烟囱也是如此。
曹大龙知道这是地下加工点,设计的通风排烟系统。
从正房走进到地下室的门口。
见上面挂着:
男同志止步几个醒目的大字木牌。
敲了敲门,里面传来尤凤霞的声音:
“是谁呀?”
曹大龙笑道:“你家姥爷曹大龙!”
尤凤霞隔着门问道:
“龙爷你身边没有其他人吧?”
曹大龙笑道:
“就我自己,麻溜开门。”
当尤凤霞开门后,曹大龙见30平不到的空间内,沿着墙壁的四周砌筑的炉灶上,摆放了大大小小十几口锅。
正中央的位置摆了一部留声机、2台电风扇。
此时香气扑鼻、热气腾腾,云雾弥漫。
冷眼一瞅有点人间仙境的意思。
味香人更香。
因为秦淮茹、娄晓娥、何雨水、于莉姐妹、刘岚等人都在。
由于屋内的温度比较高,一个穿的比一个少。
伴随着留声机播放的九九艳阳天,忙的不亦乐乎。
曹大龙走到往蒸锅里放香肠的于海棠身边笑道:
“怎么都跑这边搞熟食来了?”
于海棠嫣然一笑:
“一个月30块,还能吃到免费的香肠与熟食,为什么不来?”
曹大龙又将目光看向何雨水:
“你怎么也过来了?”
何雨水笑道:
“我哥说了,他加工点的收益分我一半,不过来意思一下,怎么好意思跟着分红利。”
娄晓娥即刻说道:
“龙哥,我就是单纯的帮忙而已,柱子哥白天安排人灌了500斤香肠,以及100多斤的熟食,都要煮好的!”
曹大龙大致瞅了一眼,香肠也不是一种。