顾清岚耐心地蹲下来,跟陈佳乐一起看着调料,柔声解释:“做酸辣土豆丝要用到醋、盐、糖、辣椒和蒜哦,这些是让土豆丝酸酸辣辣的关键。青椒炒肉丝的话,除了盐、糖、生抽和料酒,还要加点淀粉,这样炒出来的肉丝会嫩嫩的,不会柴。”
一边说着,顾清岚一边拿起相应的调料,放进购物车里。
还不忘跟陈佳乐一一指认:“你看,这个是生抽,颜色淡淡的,用来调味;这个是醋,做酸辣土豆丝就要靠它啦……”
陈佳乐凑在旁边,听得超认真,还在心里默默记着:醋是做土豆丝的,淀粉是让肉丝变嫩的…… 她生怕自己记混了,到时候把糖当成盐放,那就完蛋了。
两人在超市里逛了一大圈,购物车里已经装满了各种各样的食材和调料。
陈佳乐突然拍了拍脑袋,哎呀一声:“糟啦!我要做酸辣土豆丝,还没买土豆呢!”
她拉了拉顾清岚的衣角,有点着急地说:“清岚,你先去排队结账好不好呀?我去那边的土豆区买土豆,很快就过来找你,绝对不耽误时间!”
顾清岚看了一眼排队结账的队伍,确实有点长。
她点了点头,又叮嘱道:“那你要小心一点哦,别跑太远,也别跟陌生人说话,买完土豆就赶紧过来,我在这边等你。”
“知道啦知道啦!我很快就回来!”
陈佳乐笑着应了一声,还挥了挥小手。
然后转身朝着土豆区小跑过去,像只蹦蹦跳跳的小兔子。
来到土豆区,陈佳乐看着货架上一堆堆的土豆,一下子就犯了难,小脸都皱了起来。
这些土豆有的特别小,她觉得一个肯定不够吃;
有的稍微大一点,可买两个又怕吃不完,多浪费呀。
她蹲在货架前,皱着小眉头,拿起这个土豆看看,又拿起那个土豆比比。
嘴里还小声嘀咕:“这个太小了,这个好像又有点大…… 到底选哪个好呀?”
她看了半天,还是拿不定主意。
就在陈佳乐愁得快要叹气的时候,她突然眼前一亮!
货架最里面放着一个特别大的土豆,比旁边的土豆都要大上一圈,看起来圆滚滚、沉甸甸的,拿在手里肯定很有分量。
陈佳乐一下子开心起来,眼睛都亮了:“哇!这个土豆好大呀!肯定够我们两个人吃了,而且只买一个,也不会浪费,太好啦!”
她完全不知道挑选土豆还要看有没有发芽,更没注意到这个大土豆的表皮上,已经冒出了一颗细细小小的嫩芽,像小虫子一样趴在上面。
陈佳乐高高兴兴地拿起这个大土豆,还用小手拍了拍上面的灰尘,好像在给它 “洗澡” 一样。
然后她抱着土豆,蹦蹦跳跳地朝着称重处走去。
粗心的称重员没注意到土豆上面的嫩芽,接过土豆,快速地称好重量,贴上价格标签,递给了陈佳乐。
陈佳乐小心翼翼地抱着土豆,心里美滋滋的,觉得自己选到了最好的土豆,顾清岚肯定会夸自己厉害。
她高高兴兴地朝着结账处走去,完全没意识到,这个她以为 “完美” 的大土豆,很快就会给她和顾清岚带来一场大大的麻烦。