安德烈的话,像一块冰冷的巨石,砸入沸腾的湖面。
火药味,瞬间引爆。
田中凯嘴角抑制不住地露出狰狞笑意。
说得好!安德烈评委!
这正是我心里想的!
什么“金镶玉”,什么“锅气”,终究只是华而不实的技巧。
用最廉价的食材,就算玩出花来,味道的天花板也注定是低下的。
怎么可能,比得过我用顶级蓝鳍金枪鱼和百年传承技艺捏出的寿司?
池志范和丁晓曼几人,则瞬间捏紧了拳头,脸上写满愤怒。
这个法国佬,带着根植于骨子里的傲慢与偏见!
然而,面对这几乎是指着鼻子骂的质疑,陈元只是平静地看着他。
然后,笑了。
他拿起身边的话筒,声音不大,却穿透喧嚣,清晰地传遍整个演播厅。
“安德烈评委,您说得对。”
众人一愣。
他居然认同了?
陈元继续说道:“料理的最终归宿,确实是味道。”
他的目光,从那碗金光闪闪的炒饭上扫过,语气依旧平淡得像在陈述一个事实。
“所以,我建议您……”
“先尝尝。”
简简单单的三个字,却蕴含着足以压垮一切质疑的磅礴自信。
安德烈的脸色微微一变。
评委席上,华夏宗师忽然笑了起来。
他拿起面前那只象牙小勺,对着众人朗声说道:“既然如此,那老夫就来抛砖引玉了。”
说着,他舀起了一勺炒饭。
所有镜头,瞬间聚焦于那只小小的勺子上。
金色的米粒,在灯光下闪闪发光,颗粒之间,点缀着玛瑙般的火腿丁,翡翠般的葱花。
热气氤氲,香气如龙。
宗师没有立刻送入口中。
他先是将勺子凑到鼻尖,闭上眼,轻轻一嗅。
下一秒。
他那张始终古井无波的脸上,第一次,露出了清晰的动容!
那是什么味道?
是火!
是烈火与铁锅碰撞后,被逼出的,那股最原始、最灼热的金属与火焰的气息!
这股“锅气”,不是虚无缥缈的形容,而是一种真实存在的,带着侵略性的灵魂!它如同一条无形的火龙,将米香、蛋香、肉香、蔬菜香,这些原本各自为政的味道,强行拧成一股,注入其中!
仅仅是闻,就让人的灵魂都在战栗。
华夏宗师缓缓睁开眼,眼中精光爆射。
他不再犹豫,将那一勺炒饭,送入口中。
时间,仿佛在这一刻被无限放慢。
全场数千人,屏住呼吸,死死盯着华夏宗师的脸,不错过他任何一丝肌肉的牵动。
宗师的嘴唇,刚刚合上。
他的瞳孔,骤然缩成一个针尖!
紧接着,他整个人的身体,都猛地一震,像是被一道无形的惊雷劈中!
轰——!
那一勺炒饭,在他的口腔里,炸开了!
那不是食物!
那是一场盛大而辉煌的,味觉风暴!
首先炸开的,是米粒!
被蛋黄液完美包裹的米粒,在牙齿触碰的瞬间,竟然发出了“啵”的一声轻响,如同最顶级的鱼子酱在口中爆裂!
紧接着,一股极致的、纯粹的米香甘甜,混合着蛋黄的醇厚,瞬间席卷了整个味蕾!
这还没完!
就在这甘甜与醇厚之中,那些被切成微小颗粒的“宝石丁”们,开始依次释放自己独特的味道!
火腿的咸鲜!
香菇的菌香!
竹笋的清甜!
青葱的微辛!
虾仁的弹牙爽脆!
无数种味道,如同一支精心编排的军队,一层接着一层,在口腔中发起冲锋,彼此交织,却又层次分明,互不干扰!
这是什么口感?
这是什么味道?!
华夏宗师感觉自己的大脑一片空白。
他毕生所学,他六十年的烹饪经验,在这一刻,被彻底颠覆,碾成了齑粉!
他的舌尖上,成千上万粒金色的米,化作了成千上万个燃烧的精灵,它们在火焰的舞台上,疯狂地跳跃、舞蹈、咆哮!
那不是炒饭!
那是生命!
是被厨师用灵魂与火焰,共同注入了崭新生命的,米之赞歌!
许久。
华夏宗师缓缓地,将那口饭咽下。
他睁开眼,看向陈元,眼神里,是混杂着震撼、迷茫与狂热的剧烈风暴。