两个小时后，飞机平稳降落在咸阳国际机场。
机舱门打开，一股与蓉城湿润完全不同的干燥空气灌了进来，带着北方独有的爽利与尘土气息。
丁晓曼不愧是“星悦酒店”的小公主，行动力强到可怕。
人还在万米高空，一个电话就已经调来了两辆黑色商务车，此刻正安静地等候在VIp通道外。
“小师叔，先去酒店休息一下吗？”
丁晓曼拉开车门，眼中满是期盼。
她家在西安的酒店是整个西北的标杆，行政总厨是从法兰西挖来的米其林三星。
虽然她心里明白，那大概率也是“嚼木头渣子”。
但万一呢？
万一法国的木头渣子，比国产的要好吃一点点呢？
“不去酒店。”
陈元看都未看那豪华的酒店标志，直接否决。
他扫了一眼车里那三个面如死灰、气息奄奄的伙伴，语气平淡。
“就他们现在这副德行，你让他们看见米其林，他们能把盘子舔干净，然后哭着告诉你盘子是涩的。”
江语希和小李虚弱地点了点头。
这话说得太对了。
“那……那我们去哪儿？”江语希捂着不断发出抗议的肚子，声音有气无力。
“去接受劳动改造。”
陈元给司机报了个地址。
“啊？”
车里三人集体懵住。
劳动改造？
我们是来吃饭的，不是来自首的啊！
商务车穿过机场高速，驶入西安市区。
古老的城墙与现代的高楼在窗外不断交错，一种厚重的历史感压在心头。
但车里的吃货们，根本无心欣赏风景。
他们的灵魂，已被那蚀骨的饥饿与空虚彻底占据。
车子没去市中心最繁华的商业区，反而七拐八拐，一头扎进了一条颇有年头的老巷子。
巷道很窄，两旁是青砖灰瓦的老旧民居，空气里飘着一股安逸而慵懒的生活气。
最终，车子停在了一家店门口。
没有霓虹灯，没有花里胡哨的招牌。
只有一块被岁月熏得发黑的木匾，上面是三个已经看不出原来颜色的字——“老孙家”。
“就这儿？”
丁晓曼望着这朴素到近乎简陋的门脸，满眼都是怀疑。
这种地方，真能对抗得了那神仙般的“美食诅咒”？
“下车。”
陈元没有解释，率先推门。
一股浓郁、粗犷、混杂着羊肉与香料的霸道气味，轰然撞进每个人的鼻腔。
这股味道，与老爷子那种清雅空灵的仙气截然不同。
它不讲道理，不玩内涵。
就是纯粹的、原始的、带着强烈侵略性的肉香！
“咕噜……”
江语希的肚子叫得更响了。
她那片死寂的味觉焦土，似乎被这股霸道的香气，微微犁动了一下。
店里不大，几张厚实的四方木桌，三三两两的食客操着一口地道的关中方言。
“老板，四个优质。”
陈元熟门熟路地对着柜台喊道。
一个围着白围裙，面相凶悍的关中大汉探出头，声音像是从胸腔里滚出来的。
“自己掰馍！”
话音刚落，“哐哐哐哐”四声，他扔过来四个粗瓷大海碗。
每个碗里，都躺着两块巴掌大小、又干又硬的白色面饼。
“掰……掰馍？”
江语希彻底傻眼。
“这东西……不是直接泡在汤里煮的吗？还要自己动手？”
“欢迎来到西安。”
陈元坐下，拿起一块馍在手里掂了掂，那手感坚实得像块砖头。
“在这儿，想吃一碗舒坦的泡馍，就得先过自己这一关。”
他开始示范，耐心地，将手里的馍一点点撕开，再掰成黄豆大小的碎块。
他的动作熟练得不像个游客，倒像是在这儿干了几十年的老把式。
“掰得越细，越匀，汤汁才能浸得越透，味儿才进得去。”