【三十五栋七号，这店名听起来就很有网红味】
【坐等开箱，希望不要踩雷啊】
“说不定会有惊喜呢。”江语希乐观地说道，“昨天那家湘味小厨不就是意外之喜吗？”
“也有可能是惊吓。”丁晓曼调皮地眨了眨眼睛。
正说着，服务员端着一个大盘子走了过来。
“大刀牛肉来啦！”
盘子往桌上一放，众人都愣了一下。
这道所谓的“大刀牛肉”，看起来就是普通的卤牛肉片，切得厚厚的一片片，颜色倒是红亮，但卖相实在算不上精致。
小李拿着摄像设备对着这道菜来了个特写，镜头里的牛肉片在灯光下泛着油光。
“这个卖相…怎么说呢。”张雪小声嘀咕。
陈元倒是很淡定，拿起筷子夹了一片牛肉：“卖相好不好不重要，关键还是要看味道。”
他将牛肉送入口中，开始咀嚼。
一秒、两秒、三秒…
陈元的眉头慢慢皱了起来。
这个表情，看得直播间的观众心里都咯噔一下。
【完了，元哥这表情不对啊】
【这是踩雷的节奏吗？】
【元哥快说话啊，别吊我们胃口】
陈元继续咀嚼着，脸上的表情越来越微妙。
过了好一会儿，他才将牛肉咽了下去，然后默默地放下了筷子。
“怎么样怎么样？”小李迫不及待地问。
“你们也尝尝。”陈元没有直接回答，而是示意其他人也试试。
江语希和丁晓曼对视了一眼，都从陈元的表情里读出了不太好的信号，但还是各自夹了一片尝了尝。
“这个…”江语希咀嚼了几下，表情也变得很纠结。
“有点…”丁晓曼想要形容，但一时找不到合适的词。
张雪也尝了一片，然后皱着眉头看向陈元：“元哥，这牛肉是不是有点…”
“对。”陈元点了点头，对着镜头说道，“各位观众朋友们，这道大刀牛肉，怎么说呢…”
他停顿了一下，组织着语言。
“首先，牛肉的质量就有问题。这明显不是新鲜牛肉做的，更像是冷冻牛肉解冻后卤制的，肉质发柴，纤维粗糙。”
“其次，卤制的时间明显不够。牛肉还没有完全入味，中心部分还带着一股腥味。”
“最后，也是最致命的问题。”陈元的语气变得严肃起来，“这个卤汁，用的香料比例完全不对，甚至可能是用的现成的卤料包，而且还放多了。导致整道菜的味道很怪，既不是传统卤牛肉的香，也不是什么创新的味道，就是…很奇怪。”
他总结道：“如果满分是100分的话，这道大刀牛肉，我只能给35分。”
这个分数一出，直播间瞬间炸了：
【35分？这么低？】
【完了，真的踩雷了】
【那个推荐的粉丝出来挨打！】
【元哥从来没给过这么低的分数啊】
小李咽了咽口水：“那…我们要不要换家店？”
正在这时，服务员又端着菜走了过来。
“炒卤肉来了！”
看着桌上新上的这道炒卤肉，陈元的表情更加复杂了。
因为这道菜的卖相，同样不容乐观…