等赵二山一到店铺，连旁边的客栈都忽略了，赶紧过去帮忙。
王氏见赵二山来了，立马把擀面杖放下说道：“二嫂，二哥来了，客栈那里还有一大堆的事情要做，我就先走了。”说完就赶紧跑着出去回客栈。
李氏也没有阻拦，今天本来就轮到她们看店了，见赵二山过来，关心的问道：“你这是休息好了，要是没休息好，在去睡一会，这里我一个人能忙的过来。”米线好煮，全部都煮好了，客人都已经吃上了。
只剩下两碗面条还没有下，不过也快。
李氏本来想擀面条，被赵二山拦住了，“我来擀吧！你看着那些卤味。”他一来就闻到那种霸道的香味了，就猜到是卤味。
李氏接过擀面杖说道：“看啥啊！卤味早就做好了，就是没有人买啊！你看那些人连问都不问一下，光闻着味流口水。”李氏也纳闷了，这些人她看的出来，明显是想吃卤味，就是不过来买，也不过来问，就连一开始买米线的那个老头都没有过来问一下。
赵二山仔细观察了一下店里的情况，发现都是农民，人有十几个，有老有少，有男有女，穿着一般，不像是有钱的，不过他家的卤味也不贵啊！应该是能消费的起的。
有什么办法能让这些人主动买呢！赵二山突然灵机一动。
想到一个办法，这些人不来问不来买，那肯定是不知道卤味的价格，怕贵，不敢过来买。
于是他拿出一个大盘子，将猪肥肠，猪心，猪肝，猪腰等卤味，每一样都拿出来一点，切成小块，包括卤鸡架骨，都摆在盘子里，然后端着走到那些人面前。
“各位客官，咱们家的卤味那叫一个色香味俱全，买不买的，大家都可以先免费尝尝咱们家的卤味，好吃了，你再买，你要是感觉不好吃了，就不用买。”他这样一说完。
直接让正在吃饭的人愣住了，那些卤肉的味道那么香，他们不是没有闻到，只是没那么多的钱，不敢乱花而已。
原本他们在这里闻着卤味都馋的流口水，这一听店家说免费尝，这下大家都坐不住了。
秦老太因为坐在挨着灶台最近的桌椅上等她的面条呢！所以当她听到可以免费尝尝那些卤味，就属她反应最快，直接跑过去用手抓一把。
赵二山根本就没有反应过来，可以说，他根本就没有想到会有人抢卤肉。
看着这老太太一把抓走的卤肉，赵二山先是一呆，随即反应过来，忙喊道：“大娘，您别用手抓，我这是让大家都尝尝卤肉的口感，一人只能免费尝一小块，不是像你这样直接用手抓的。”赵二山还真怕这些过来抢。
直接大声说道：“各位，大家都坐在原位不要动，我给大家分一下，东西不多，一人一块卤肉，好吃了，你就买一些，卤肉都不贵，有一文钱一份的两文三文的也有，最贵的才要八文钱一份，馒头一文钱两个。”他一边说，一边给那些人分卤味，还好他切的多，虽然块小。