回到赵家，铁蛋娘看见儿子和苏文清回来，手里还拿着瓶子，就知道是怎么回事了。
“捉了不少啊。”她放下针线，“铁蛋，去端盆水来，得先养着。”
赵铁蛋端来一盆清水，把知了猴全部倒了进去。它们在水里无力地划动着，发出轻微的响声。
“娘，明天给我们炸着吃吧。”赵铁蛋说。
“行，明天中午就炸。”铁蛋娘看了看苏文清，“文清也一起吃啊。”
苏文清有些不好意思，“那我明天中午过来。”
第二天中午，苏文清如约而至。铁蛋娘已经把知了猴处理好了，正准备下锅。
“文清来了，快坐。”她招呼着，“铁蛋，你去添柴火。”
大铁锅里倒了小半锅豆油，灶膛里的柴火烧得很旺。铁蛋娘把盐水里的知了猴捞出来，仔细控干水分。
“这个步骤很重要，”她对苏文清说，“水没控干净，下锅就溅油。”
油热了，铁蛋娘把知了猴“哗啦”一下倒进锅里。瞬间，油锅剧烈沸腾起来，发出“刺啦——”的爆响。一股浓香立刻蹿了出来，整个院子都能闻到。
“香不香？”赵铁蛋问苏文清。
苏文清使劲嗅了嗅：“确实很香。”
铁蛋娘用漏勺在锅里搅动着，防止粘锅。知了猴在油里翻滚，颜色从土黄慢慢变成金黄，再变成诱人的金红色。
“好了。”三五分钟后，她把知了猴捞出来，控干油，撒上细盐。
“趁热吃。”铁蛋娘盛了一盘，“文清，你尝尝。”
苏文清小心地拿起一只，放进嘴里轻轻一咬，“嘎嘣”一声，外壳酥脆，里面的肉很嫩，有点像虾肉的味道，满口都是鲜香。
“怎么样？”赵铁蛋问。
“好吃！”
“我就说吧。”赵铁蛋也拿了一个，三两下就吃完了。
铁蛋娘看着两个年轻人吃得香，脸上露出满足的笑容。“文清要是喜欢，以后常来。铁蛋一个人在家，也需要个伴。”
吃完知了猴，两人坐在院子里聊天，蝉鸣声此起彼伏。
“知道。”赵铁蛋点点头，“他们天天去。”
那天下午，苏文清在赵家待到很晚才回去。临走时，铁蛋娘还给他装了些炸知了猴带回家。
走在回家的路上，苏文清想起刚才的话。老虎他们在河边洗澡，每天都去，时间应该是晚饭后。
他忽然有些好奇，想知道他们在河边都做什么，都说什么话。
这个念头在他心里慢慢生根，像那些刚从土里钻出来的知了猴一样，悄无声息，但充满了生命力。