第69章 秋夜市集的烟火邀约(2 / 2)

小林奈子接过碟子,小心翼翼地拿起板栗糕,放进嘴里。板栗的清甜在舌尖散开,带着点绵密的口感,混着桂花蜜的香气,一点都不腻。她忍不住睁大了眼睛,惊喜地看着田所惠:“太好吃了!比我妈妈做的和果子还甜,而且很清爽,吃完嘴里还留着板栗的香味!”说完,她又买了两块,说要带回去给同学尝尝。

随着小林奈子的推荐,越来越多的人围到了华夏料理的摊位前。刘晓燕忙着给客人盛“银杏百合粥”,雪白的粥熬得格外浓稠,里面飘着淡黄色的银杏和白色的百合,看起来就很有食欲。她用勺子轻轻搅动着粥,笑着对客人说:“这粥熬了一个多小时,银杏和百合都是今天早上刚买的,清甜爽口,秋天喝最合适了。”客人接过粥碗,喝了一口,忍不住点头:“真的很清甜,一点都不腻,银杏也炖得很软。”

解长贵则在煎“蟹粉豆腐”。他先把新鲜的大闸蟹蒸熟,小心地剔出蟹肉和蟹黄,放在碗里备用。然后把嫩豆腐切成小块,放进热油里稍微煎一下,待表面金黄后,加入蟹肉和蟹黄,再倒点高汤,小火慢炖。炖好的蟹粉豆腐,豆腐嫩得入口即化,蟹粉的鲜香裹着豆腐,每一口都让人回味无穷。“大爷,您这蟹粉豆腐也太好吃了!”一个学生一边吃,一边赞不绝口,“我从来没吃过这么鲜的豆腐!”解长贵笑着摆手:“好吃就多吃点,咱们华夏料理,讲究的就是食材的本味。”

雷军的“板栗肉夹馍”也刚出炉。他把烤好的饼从炉子里拿出来,饼皮金黄酥脆,用手一掰,就能听到“咔嚓”的声响。里面夹着满满的板栗肉馅,板栗泥的甜混着肉馅的香,还撒了点葱花,颜色好看,味道更绝。一个学生咬了一口,饼皮的酥脆、肉馅的鲜香和板栗的清甜在嘴里融合,忍不住竖起大拇指:“这肉夹馍也太绝了!比我在东京吃的华夏料理还正宗!”雷军听了,脸上满是自豪:“这可是咱们自己研发的,用料都是最好的。”

李浩则在摊位后面的蒸炉旁忙着做“清蒸大闸蟹”。他把挑选好的大闸蟹用绳子绑好,放在蒸笼里,加入几片生姜和紫苏叶,用来去腥。蒸炉里的水烧开后,蒸汽腾腾地往上冒,将螃蟹慢慢蒸熟。等揭开锅盖的时候,一股鲜美的香气瞬间弥漫开来,蟹壳已经变成了诱人的红色,蟹黄饱满得快要溢出来。李浩用夹子把螃蟹夹出来,放在盘子里,递到客人面前:“小心烫,这螃蟹是今天早上刚从太湖运过来的,蟹黄特别多。”客人迫不及待地剥开蟹壳,舀了一勺蟹黄放进嘴里,鲜美的味道瞬间在舌尖散开,忍不住感叹:“这也太鲜了!比我之前吃的帝王蟹还好吃!”

就在这时,一个熟悉的身影出现在摊位前。那人穿着黑色的远月校服,领口系得整整齐齐,头发比之前短了些,额前的碎发垂下来,遮住了一点眉眼,眼神却比以前平静了许多。手里还拿着一个空盘子,显然是来市集觅食的。

李浩看到他,愣了一下,随即反应过来,是才波朝阳。之前在联队食戟上,他们曾是对手,才波朝阳的料理天赋让人印象深刻,只是后来他突然弃权,让很多人都不解。李浩快步走过去,笑着递过一只刚蒸好的大闸蟹:“才波,尝尝?刚蒸好的太湖大闸蟹,鲜得很。”

才波朝阳接过螃蟹,指尖捏着蟹壳,眼神里带着点复杂的情绪,轻声说:“上次联队食戟,你的‘佛跳墙’很惊艳。把那么多食材融合在一起,却能保留各自的本味,很厉害。”他顿了顿,低头看着手里的螃蟹,“这次的螃蟹,看起来也很不错。”说完,他小心翼翼地剥开蟹壳,用小勺舀了一勺蟹黄放进嘴里。蟹黄的鲜香在舌尖散开,带着点淡淡的甜味,没有一点腥味,口感细腻绵密。才波朝阳忍不住点头,眼神里多了几分认可:“很鲜,比我在北海道吃的帝王蟹更有味道。帝王蟹的鲜是张扬的,而这大闸蟹的鲜,更内敛,更有层次感。”

周围的学生看到才波朝阳,都忍不住小声议论起来。“那不是才波朝阳吗?他怎么来市集了?”“之前联队食戟他为什么弃权啊?好可惜。”“没想到他也会来吃华夏料理。”议论声不大,却还是传到了才波朝阳的耳朵里。但他没有在意,只是安静地吃着螃蟹,偶尔抬头看看摊位上的其他菜品,眼神里满是认真。

李浩看着才波朝阳的样子,心里忽然明白了些什么。之前的才波朝阳,身上总带着一股傲气,像是谁都不服。但现在的他,眼神平静,多了几分平和,少了几分尖锐。或许,联队食戟的弃权,对他来说并不是退缩,而是一个沉淀自己的机会。

夕阳西下的时候,市集的人渐渐少了,李浩他们摊位上的食材也卖得差不多了。蒸笼里的板栗糕已经空了,砂锅也只剩下最后一点银杏百合粥,煎蟹粉豆腐的锅干干净净,连一点汤汁都没剩下。李浩看着空了的厨具,心里满是满足。这一天虽然累,但看到大家对华夏料理的认可,所有的疲惫都烟消云散了。

刘晓燕坐在摊位的小凳子上,手里拿着一个小本子,正数着今天赚的钱。她一边数,一边笑着说:“今天赚的钱,够咱们们交流中心在哪,说以后要去吃正宗的华夏料理!”阿福擦了擦额角的汗,脸上满是兴奋:“太好了!以后咱们交流中心肯定会越来越热闹!”

解长贵靠在樱花树上,怀里抱着胳膊,看着远处渐渐散去的人群,嘴角噙着笑:“这就是咱们的目的啊。不是为了赚多少钱,而是让更多人了解华夏料理,喜欢华夏料理。让他们知道,华夏料理不仅有‘大锅菜’,还有这么多精致又好吃的特色菜。”

田所惠站在一旁,手里拿着一个空的桂花蜜碟子,轻声说:“刚才才波朝阳走的时候,跟我说,他很期待下次能和咱们一起交流料理。他还问了交流中心的地址,说有空会过去拜访。”

李浩闻言,心里一动。才波朝阳的主动示好,让他看到了更多的可能。或许,未来的日子里,他们不再是对手,而是可以一起探讨料理真谛的朋友。华夏料理和日本料理,也可以在交流中相互学习,相互融合,碰撞出更多精彩的火花。

夜色渐浓,市集的灯笼一盏盏亮起,红色的灯笼在夜色中显得格外温暖,像满天繁星落在了人间。李浩他们收拾好摊位,把厨具和剩下的东西都装进小推车,推着车往交流中心走。路上,秋风拂过,带着桂花的香气,远处传来学生们的笑声,偶尔还能听到几句对华夏料理的称赞。

“以后咱们可以多参加这样的活动。”刘晓燕一边走,一边说,“既能推广华夏料理,又能和远月的学生多交流。”雷军点头赞同:“还能研发更多新菜,把华夏料理的特色和日本的应季食材结合起来,肯定会更受欢迎。”

回到交流中心的时候,已经是晚上八点多了。后厨的灯光还亮着,李浩他们简单收拾了一下,又煮了一锅热气腾腾的面条。面条是手擀的,煮得筋道爽滑,浇上剩下的蟹粉和板栗泥,再撒点葱花,吃起来格外香。大家围坐在餐桌旁,一边吃面条,一边聊着今天市集上的趣事,笑声在小小的后厨里回荡。

窗外,月光洒在“华夏-日本料理交流中心”的牌匾上,鎏金的大字在夜色中闪耀着微光。这微光,像是在见证着他们今天的成功,也像是在预示着,属于他们的故事,才刚刚开始。未来的日子里,他们会带着对华夏料理的热爱