挂了电话,李浩又走到另外两张病床边,仔细观察着两位学员的情况。左边病床上的是远月十杰第八席,名叫黑木隆,擅长制作怀石料理。他的双手放在身体两侧,手指偶尔会轻轻动一下,像是在握筷子,又像是在摆放餐具。右边病床上的是来自北海道的天才料理少年,名叫佐藤翔,擅长制作海鲜料理。他的眉头一直皱着,像是在忍受某种痛苦,嘴里偶尔会小声念叨着“鱼”“海”之类的词语。
李浩在心里默默记下他们的情况,思考着该用什么食疗料理唤醒他们。黑木隆擅长怀石料理,口味偏清淡,或许可以用清淡的蔬菜粥,搭配温和的滋补汤;佐藤翔喜欢海鲜,或许可以用新鲜的海鲜熬汤,既能勾起他的食欲,又能补充营养。
半小时后,监护室的门被轻轻推开,刘晓燕、解长贵和雷军提着大包小包的食材和厨具,匆匆走了进来。
刘晓燕走在最前面,她穿着一身红色的运动服,头发扎成一个高马尾,显得很有活力。她手里提着一个大大的布袋,里面装着当归、黄芪、枸杞等中药材,肩上还扛着她的鸳鸯锅——锅身用布包着,防止磕碰。看到李浩,她立刻快步走过来:“浩哥,我们来了!药材都带齐了,当归和黄芪都是我家里寄来的,品质特别好,熬汤最补气血。”
解长贵跟在刘晓燕后面,他穿着一件蓝色的外套,手里提着两个布袋,一个里面装着紫砂蒸笼,另一个里面装着海底椰、无花果、南北杏等干货。他把布袋放在地上,打开其中一个,露出里面晒干的海底椰,笑着说:“这些都是我妈特意给我寄的,说是广东那边的老方子,用海底椰和无花果熬汤,润肺养胃,最适合身体虚弱的人喝。我还带了些新鲜的瘦肉,熬汤的时候放进去,味道会更鲜。”
雷军走在最后,他身材高大,穿着一件灰色的夹克,手里提着一个巨大的砂锅,砂锅外面用厚厚的棉布包着,里面装着提前泡好的小米、红枣和桂圆。他把砂锅放在临时搭建的料理台上,擦了擦额头的汗:“我早上五点就起来泡小米了,泡了三个小时,这样熬出来的粥才够软糯。我打算做‘小米红枣粥’,熬三个小时,让粥油能裹住胃黏膜,先把他们的脾胃调理好——脾胃好了,才能吸收其他营养。”
李浩看着他们忙碌的身影,心里暖暖的。从联队食戟开战到现在,他们始终在一起,不管遇到什么困难,都没有放弃过彼此。就像现在,听到需要帮忙,他们毫不犹豫地赶来,带着最好的食材和厨具,毫无保留地付出。
“谢谢你们。”李浩轻声说,“三位学员的情况不一样,我们得针对性地做料理。中村优子擅长和果子,喜欢甜而不腻的味道,刘晓燕,你用当归、黄芪和瘦肉熬汤,再加点红枣和枸杞,补气血,味道也温和;黑木隆口味清淡,雷军,你给他做小米红枣粥,少放些糖,突出小米的香味;佐藤翔喜欢海鲜,解长贵,你用海底椰、无花果和新鲜的鲈鱼熬汤,鲈鱼肉质细嫩,容易消化,海底椰和无花果能润肺,正好适合他。”
“没问题!”三人异口同声地回答,立刻开始忙碌起来。
刘晓燕将鸳鸯锅放在料理台上,点燃燃气灶,往锅里倒入清水,然后小心翼翼地将当归、黄芪放进锅里——她特意将当归切成薄片,这样更容易出味,又不会太苦。接着,她把洗干净的瘦肉切成小块,用开水焯了一下,去掉血水,然后放进锅里。最后,她加入几颗红枣和一小把枸杞,盖上锅盖,调成文火,慢慢熬煮。“当归黄芪鸡汤虽然更补,但鸡肉比瘦肉难消化,他们现在的身体还受不了,用瘦肉刚好,既能补气血,又容易吸收。”刘晓燕一边调整火候,一边解释道。
雷军则将泡好的小米倒进砂锅里,加入适量的清水,然后将砂锅放在燃气灶上,用大火烧开,再调成文火,慢慢熬煮。他时不时地用勺子搅拌一下,防止小米粘锅底。“熬小米粥最重要的就是火候,大火烧开后,必须用文火慢熬,这样才能熬出粥油。粥油是小米的精华,最养胃。”雷军看着砂锅里的小米,眼神专注,“等熬到小米开花,粥变得浓稠,再加入红枣和桂圆,继续熬十分钟,让红枣的甜味融进去。”
解长贵则忙着处理新鲜的鲈鱼。他先将鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏,然后用清水反复冲洗干净,再用厨房纸轻轻吸干鱼身上的水分。接着,他用刀在鱼身上划了几刀,这样熬汤的时候更容易出味。“熬鱼汤要选新鲜的鲈鱼,肉质细嫩,没有腥味,熬出来的汤是奶白色的,特别鲜。”解长贵一边处理鱼,一边跟李浩解释,“我还带了些姜片和葱段,熬汤的时候放进去,既能去腥,又能提鲜。”
处理好鲈鱼后,解长贵在炒锅里放了少许油,油热后放入姜片和葱段,爆香后放入鲈鱼,轻轻煎了一下,直到鱼皮变成金黄色。“煎一下鱼,熬出来的汤会更白,味道也更浓。”他说着,将煎好的鲈鱼放进砂锅里,加入适量的清水,再放入海底椰和无花果,然后将砂锅放在燃气灶上,用大火烧开,再转文火慢慢熬煮。
监护室里顿时充满了食材的香气——当归黄芪瘦肉汤的药香、小米红枣粥的米香、海底椰无花果鲈鱼汤的鲜香,交织在一起,驱散了原本的消毒水味,让整个房间都变得温暖起来。
李浩站在一旁,看着伙伴们忙碌的身影,心里充满了感激。刘晓燕时不时地掀开鸳鸯锅的盖子,用勺子轻轻搅拌一下汤,观察着汤的颜色和浓度;解长贵守在砂锅边,仔细调整着火候,生怕火太大把汤熬干;雷军则专注地搅拌着小米粥,眼神里满是认真。
松本医生和其他几位医生站在不远处,看着他们忙碌,脸上露出了惊讶又期待的表情。一位年轻的医生小声对松本医生说:“没想到华夏料理还有这样的用法,用食材熬煮出的汤和粥,闻起来就很舒服,说不定真的能有效果。”
松本医生点点头,目光落在病床上的学员身上:“希望如此,这些孩子已经昏迷太久了,他们的家人都快急疯了。”
时间一分一秒地过去,监护室里的香气越来越浓。
一个小时后,雷军的小米红枣粥率先熬好了。砂锅里的小米已经完全开花,粥水浓稠,表面浮着一层厚厚的粥油,红枣的颜色融入粥里,呈现出淡淡的红色。雷军用勺子轻轻舀起一勺粥,吹凉后,先尝了一口,满意地点点头:“差不多了,粥油够厚,甜度也刚好,不会太腻。”
他拿出一个干净的小碗,盛了半碗粥,然后走到黑木隆的病床边。松本医生立刻上前,帮忙调整病床的角度,让黑木隆半躺着,方便喂食。雷军用勺子舀起一勺粥,小心地递到黑木隆的嘴边,轻声说:“黑木同学,尝尝这碗粥,很软糯,很好吃。”
粥刚碰到黑木隆的嘴唇,他的睫毛突然轻轻颤了一下。雷军心里一紧,继续将粥递到他的嘴边。过了几秒,黑木隆的嘴巴慢慢张开,将粥咽了下去。
所有人都屏住了呼吸,目光紧紧盯着黑木隆。只见他咽下药粥后,喉咙动了动,像是在品味粥的味道。过了一会儿,他的手指轻轻动了一下,然后,他的眼睛缓缓睁开了一条缝。
“水……”黑木隆的声音很沙哑,几乎听不清。
松本医生立刻递过一杯温水,雷军小心地喂他喝了几口。喝了水后,黑木隆的精神好了一些,眼睛也睁开了一些,他看着雷军,又看了看周围的人,眼神里带着迷茫:“这里是……哪里?我怎么会在这里?”
“黑木同学,你醒了!”雷军激动地说,“这里是远月的医疗区,你之前因为一些原因昏迷了,现在终于醒了!”
黑木隆皱着眉头,似乎在回忆什么,过了一会儿,他才慢慢想起之前的事情:“我记得……我跟冥王星的人对决,然后……然后就什么都不知道了。”他看向李浩,“李同学,联队食戟……我们赢了吗?”
“赢了!我们赢了!”李浩走过去,笑着说,“冥王星已经退出远月了,以后一切都会恢复正常的。”
黑木隆听到这话,脸上露出了一个虚弱却开心的笑容,然后又慢慢闭上了眼睛——医生说他刚醒,需要多休息。
看着黑木隆沉睡的样子,监护室里的人都松了一口气,脸上露出了欣慰的笑容。雷军擦了擦额头的汗,笑着说:“太好了,终于有效果了!”
刘晓燕的当归黄芪瘦肉汤也熬好了。汤的颜色呈淡淡的金黄色,当归和黄芪的药香与瘦肉的鲜香融合在一起,闻起来就让人觉得很补。刘晓燕盛了一碗汤,走到中村优子的病床边,轻轻叫醒她:“中村同学,喝点汤吧,补补气血,对你的身体好。”
中村优子的眼睛慢慢睁开,她看着刘晓燕,又看了看碗里的汤,眼神里带着疑惑。刘晓燕用勺子舀起一勺汤,吹凉后递到她嘴边:“尝尝看,很好喝的,里面有当归和黄芪,能让你身体快点好起来。”
中村优子犹豫了一下,还是张开嘴,将汤咽了下去。汤刚下肚,她的眼睛突然亮了一下,像是想起了什么。她看着自己的手,慢慢抬起,然后轻轻捏了捏,像是在确认自己的触觉。
“这汤……很暖。”中村优子的声音很轻,却很清晰,“我好像……记得之前有人给我熬过类似的汤,是我妈妈。”
“那你就多喝点,”刘晓燕笑着说,“喝完汤,身体就会更有力气,以后就能继续做你喜欢的和果子了。”
中村优子点点头,主动张开嘴,让刘晓燕喂她喝汤。喝了大半碗汤后,她的精神好了很多,开始跟刘晓燕聊起和果子的制作,眼神里充满了对料理的热爱。
最后,解长贵的海底椰无花果鲈鱼汤也熬好了。汤的颜色呈奶白色,海底椰和无花果的清香与鲈鱼的鲜香交织在一起,味道十分鲜美。解长贵盛了一碗汤,走到佐藤翔的病床边,笑着说:“佐藤同学,尝尝这碗鱼汤,用新鲜的鲈鱼熬的,还有海底椰和无花果,很鲜的。”
佐藤翔的眉头一直皱着,听到“鱼”字,他的眉头慢慢舒展开来。解长贵趁机将汤递到他嘴边,他毫不犹豫地喝了下去。喝完后,他的眼睛缓缓睁开,看着解长贵手里的碗,小声说:“还要……”
解长贵立刻又盛了一碗汤,喂他喝了下去。喝了汤后,佐藤翔的精神好了很多,他看着解长贵,笑着说:“这鱼汤……跟我小时候在北海道喝的鱼汤一样鲜。我爸爸以前经常带我去海边钓鱼,钓上来的鱼直接熬汤,特别好喝。”
“等你好了,我们可以一起去海边钓鱼,然后我给你熬鱼汤。”解长贵笑着说。
佐藤翔开心地点点头,眼睛里充满了期待。
监护室外,薙切老爷子站在走廊尽头,透过玻璃窗看着里面的一切,嘴角露出了一丝难得的笑容。她身边的秘书轻声说道:“理事长,没想到华夏料理不仅能在食戟中获胜,还能在医疗上发挥这么重要的作用。之前很多人都觉得,中华料理太‘霸道’,不适合远月,但现在看来,多元的料理文化,才能让远月发展得更好。”
薙切老爷子点点头,目光落在李浩和他的伙伴们身上,眼神里满是赞赏:“这个年轻人,带来的不只是华夏的厨具和料理,还有一种‘守护’的信念——守护伙伴,守护料理的初心,守护远月的未来。这才是远月最需要的东西,比任何精湛的料理技艺都重要。”
夕阳透过监护室的窗户,洒在病床上,也洒在李浩和他的伙伴们身上,金色的光芒将他们的身影拉得很长。李浩看着渐渐恢复的三位学员,又看了看身边的伙伴们,心里充满了希望。
他知道,这只是一个开始。远月的恢复还有很长的路要走,破损的建筑需要修复,受伤的学员和教师需要调理,被破坏的料理秩序需要重建。但他不再焦虑,因为他明白,只要他们这些伙伴还在一起,只要他们还坚守着料理的初心,就一定能抚平这场胜利留下的裂痕,让远月重新焕发生机,让料理的微光,照亮每一个热爱料理的人的心。