姜老太太也一边嘶嘶一边表示，“味道很好。”
姜琴得到了肯定，心里总算是有了点底气。
自己尝了尝。
麻辣的感觉顿时在嘴巴里散开。
鸡肉不柴，很嫩。
吃完了饭，姜琴又去姜村长他们几家收集意见。
他们觉得有点辣，除此之外都很好。
姜琴明白了。
“春儿，你去给我砍一根竹子回来，削成半截筷子长的一小根一小根的。”
“嗯？娘，做那种东西做什么？”
“明天我去城里试卖麻辣鸡块，这些竹签是给人家试吃用的。”
“对了，一会儿去木匠家把我定制的摊子也拿回来。”
“好，娘。”
第二天，姜琴带着王春和王秋进城。
因为是第一次，廖师傅也跟着进城了。
他先找到了自己的朋友。
东方武馆的谢教头。
在教头的帮助下，在他一个朋友的店铺门口边上摆上了摊位。
“若有事就找韩掌柜，他是我好朋友。”
谢教头跟姜琴引荐与韩掌柜认识。
客气一番后。
“亲家母，我先走了。”
“好好好，今儿个辛苦你了。”
“不客气。”
谢教头便和廖师傅走了。
谢教头，“老廖，你真的不来帮我吗？我可是很真诚的邀请你。”
廖师傅摆摆手，一脸堆笑，“不了，如今我在村里种点菜，没事儿喝喝茶，打打猎……
日子自在，不想再为人师表了。”
他存了些钱，养活自己的下半辈子肯定是没有问题，且还能给孩子留下一些。
如此便够了。
至于孩子们，他看得出来，女婿是个不错的，他们肯定能把日子过起来，就不必自己太过操心了。
谢教头，“哎，你都这样说了，我也没办法，行吧……”
二人的身影越来越远。
姜琴这边快速把麻辣鸡块的试吃做好了，舀了一碗进店铺给韩掌柜。
“掌柜的，这是我自己做的，你们尝尝，也能给我提个味道上的建议。”
韩掌柜本来不好意思接。
但人家说给提一下建议，他也就不好意思不接了。
韩掌柜尝了。
一开始脸色还比较平静，但是嚼了一下后，他顿时眼睛亮了。
“这……味道不错，应该是能得到客人肯定的，可味道虽然重要，更重要的却是这鸡肉的口感……
嫩滑不柴……这感觉，我说不出来，但是非常好吃
哈哈哈，大嫂，我给你开个张，中午我带回去给我家老婆子尝尝。”
他家老婆子就喜欢麻辣的。
每顿饭都得有辣的东西，简直无辣不欢。
姜琴心中也是高兴地，若放在平时，一只鸡的事儿，姜琴送了也就是了。
但今日是她做生意的第一天，又是开张生意，她还真不好送。
便只能笑着感谢他照顾生意了。
姜琴用竹筒把佐料单独装了一份。
“泡一到两刻钟后再吃，味道更好。”
“好好好。”
韩老板给了姜琴80文钱。
姜琴收入自己的挎包里。
生意开张顺利，接下来的时间却不是那么的顺利。
很少有人试吃，更没有人会买了。
王春看了看娘，抿唇想了想后，还是安慰道，“娘，不着急，时间还早。”
姜琴点头，“我没着急。”
她拿了试吃和竹签，站出去一些。
“走一走看一看尝一尝嘞，又麻又辣的鸡块，小哥，尝一口，不要钱。”
姜琴笑眯眯的对一个三十多岁的小哥道。
那小哥眼珠子一转。