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第369章 年代文中整治懒汉夫妻19(1 / 2)

生活在慢慢变好的同时,外界的情况也在发生变化。

农场的介入,不知道什么原因,竟然加剧了大跃进的发生。

毕竟就连农场这么神奇的事情都发生了,大跃进喊的那些口号,可能在有些人眼里也可以实现吧。

等到1958年年末,空间中,除了种植区域,养猪场,养牛场,养羊场和养鸡场之外,又分别增设了养鸭场,养鹅场,养马场,养驴场,养鸽子场,养鹌鹑场。

饲养的小动物差不多了,伊人又开辟了鱼塘,目前只开了几个鲫鱼,鲤鱼,鲈鱼,鳜鱼和草鱼。

当然,还开设了一家海盐制造厂。为什么制造海盐?当然是因为太需要了,特别是需要用它们来腌制咸鱼。

各种各样口味的鱼,长途跋涉,如果运输出去,很多都会死在路上。

每个人每天都能带出来100条鱼,太过于庞大的数量,即使红岩基地中的所有人都吃这些鱼,也不一定能够消耗完。

运输出去也有个种种问题,所以在这样的危机之下,基地新增设了一个区域,那就是专门用来腌制咸鱼的地方。

戈壁滩上良好的温度,以及良好的通风条件,正适合晒鱼。

养鱼组的工作,没有那么的累。毕竟他们只需要绕着池塘一圈,将鱼饲料扔到鱼塘之中,其他的情况都不需要处理。

所有被分配到养鱼组的人员,在从农场中出来之后,就会分配一系列的腌制任务。

将一只只活蹦乱跳的鱼给开腹宰杀,肚子里面的鱼泡鱼籽等,全部都放到旁边的大铝盆之中。

等到积攒了满满一盆,食堂就会派人过来将这些带走,然后就变成了食堂中的各种红烧鱼泡,红烧鱼籽。

宰杀并清洗干净的鱼,被清干水分之后就会抹上专门调制的盐,之后只需要放在专门的架子上进行晾晒。

晾晒上几天之后,等鱼彻底风干,就可以收起来。收起来之后才会被运输队的工作人员运输到其他地方。

每天也会留下一定存量的新鲜鱼送往食堂,伊人最爱吃酸菜鱼和红烧鱼,食堂中做的水煮鱼,味道也不错。

还有各种各样的炸鱼块,鱼肉丸子,鱼豆腐等,开启美味的鱼肉大餐。

腌鱼工作的开展,也启发了红岩基地中的众人。

红岩基地里面现在可不仅仅只是腌制咸鱼,其他宰杀的小动物们也可以进行相应的操作。

比如可以腌制着名的金华火腿,其实就是腌制猪腿,食堂有师傅会这门手艺。不仅可以腌制猪腿,腌制牛腿,腌制羊腿,腌制鸽子,腌腌鹌鹑……

每一种小动物都可以进行腌制,腊鸡、腊鸭、腊鹅,就是腌制并风干之后的结果。

腌制各种各样的新鲜肉类需要大量的盐,红岩基地所需要的盐是从外界运输过来,太麻烦了。

因此,在解锁完鱼塘之后,农场中就增设了一个制盐厂。

制盐厂每天产出的盐的重量,不仅能够让基地自给自足,还可以发往其他地区。

毕竟每一个从制盐厂出来的人都可以带出来1000斤的盐。

后面将近半年的时间,解锁的基本上都是各种各样的鱼塘,先是淡水生物,再是生物。比如海虾,鱿鱼,带鱼等。

像是螃蟹,伊人没有选择解锁,螃蟹和梭子蟹这些能够存放的时间更短不说,而且吃起来也麻烦。