餐馆的环境很不错，桌椅的油漆都是仿原木色，墙体是浅橘黄色，整体环境素雅整洁，天花板上装了几盏吊顶花灯，还挂了一些仿真花，显得精致美观。
这家餐厅跟富人区的生活环境一样，完全打破了世俗对印度“脏乱差”的印象，看来印度人不是都不爱干净，而是不同群体的生活习惯不同。
经理将我们带到二楼用餐区，他说这是专门给我们预留的位置，餐桌分为四人桌，六人桌，我们三十多人自由搭配，落座后服务员很快送来了茶水，小菜，还有一些小点心，服务员告诉我们，这是按照中餐的风格做的。
我们惊讶地发现餐厅的服务员居然全是男的，从经理到服务员没有一个女性工作人员，他们穿着统一的深咖色制服，跟我们说话时都面带微笑，彬彬有礼，看来培训工作做得相当到位。
有个同伴好奇地问一名服务员：“为什么你们餐厅没有女性工作人员？”
服务员微笑着答道：“我们印度的女人不用工作。”
其实并非所有的印度女人都不用工作，我们住的那家酒店的大堂经理就是女性，她是酒店的高管，飞机上的空姐也是女性，又漂亮又有文化，显然服务员没有说实话，印度的高种姓女人有机会接受高等教育，她们有工作的权利，这些服务员属于低种姓，应该是低种姓的女人没有工作。
餐厅提供的是自助餐，共有二十多种菜品供我们选择，印度人不吃猪肉，主要菜品是：虾子，鸡肉，鸡蛋，火腿，烤肠，米饭，炒饭，油炸鱼丸，油炸鸡块，蛋花汤，米饭，水果，牛奶，等。
我们按照各自的口味自由选择饭菜，口味比在迪拜时湖南大厨做的中餐差多了，名义上叫中 餐，实际上所有的菜都做成了印度特色的糊糊状，同伴们调侃说是“印式中餐”， 就算不喜欢又怎样，肚子饿了凑合着吃吧。
导游告诉我们，印度政府不允许外国人在印度经商，这些中餐馆都是印度人开的，所以他们只能做“印式中餐”，实话实说，虽然饭菜不怎么样，但是印度服务员的态度却值得点赞。
印度人都喝冷水，刚开始没有准备开水，我们提出要开水时，服务员连忙搬来水壶烧开水，我们打好饭菜各自落座后，几名服务员便每人端着一盘菜，在饭桌间来回走动，客气地询问我们要不要添加饭菜，跟在飞机上空姐的服务态度一样，他们始终面带微笑，谦和有礼。
这是在印度的第一餐正餐，口味只能勉强凑合着吃，我们边吃边聊，直到下午两点才在导游的带领下，坐车前往孟买博物馆游玩。
印度博物馆全名叫做威尔士王子博物馆，是印度最大的历史类博物馆之一，半个多小时后，我们就到了博物馆大门口。
博物馆的环境幽静，馆内种了不少棕榈树和各种花草，主体建筑是英属殖民时期的萨拉森风格，顶层穹顶由玄武岩建造而成，圆顶是大理石，建筑结构相当精美，融合了英式园林和穆斯林的风格，放眼望去，博物馆犹似一座红花绿树环绕的花园。
我们先进入一楼文物馆，里面陈列有古印度时期的铜器，兵器，欧洲绘画，以及古印度时期的各种文物，还有中国，以及其它国家的文物，藏品相当丰富。
虽然这座博物馆的藏品丰富，环境也十分优美，但是对于我们这些打工人来 说，那些锈迹斑斑的古代铜器，铁器，还有一些看不懂的古印度绘画，实在无法吸引我们的兴趣，导游讲得全神贯注，我们却不想听了。
有个女伴小声问我：“杜小姐，我们出去玩吧，外面的环境漂亮多了。”
“好的，出去吧。”我们不是历史学家，也不考大学，对这些古印度的历史确实没兴趣。
另外一位女伴也跟着出来了，我们三人来到博物馆的花园里，找了一张椅子坐下闲聊，看着这些叫不出名字的花花草草，比在博物馆听导游讲那些锈迹斑斑的文物舒服多了。
就在我们在花园的大树下闲聊之际，一群穿着统一校服裙的女生从博物馆里出来了， 应该是学校组织她们来参观， 当她们经过我们跟前时，有几个女生热情地跟我们打招呼：“Hello!