傻柱选做东坡肉，这道菜颇显功力，味道自然不俗。三十分钟勉强够他赶工。
崔大可一旁冷笑，他只做鱼香肉丝，从洗菜到出锅，不出十分钟就能完成。
十几分钟过去，傻柱锅里飘出阵阵香气，功夫小妹忍不住咽了咽口水。
“真香啊！连从前饭馆里大厨的手艺都没这么香！”
楚风未作声，但他清楚，以傻柱的厨艺，就算进大饭店也属顶尖。
鱼香肉丝虽然讲究调味，但上限不高，再怎样也比不过东坡肉的醇厚。
崔大可选了这道菜，恐怕根本没打算正经比试。
果然，离结束还剩不到六分钟，崔大可将所有材料下锅。
此时傻柱的菜已近完成，正装盘时，崔大可悄悄使了个眼色。
一个北郊轧钢厂的工人偷偷绊了傻柱一下。
半小时的心血——整盘东坡肉全撒在地上，傻柱的手也被烫伤。
离结束只剩三分钟，傻柱忍痛想再切一盘拼盘，可手抖得使不上力。
这一切虽隐晦，却尽收楚风眼底。
红星轧钢厂的人满脸惋惜，这年头吃肉不易，更何况是傻柱的手艺。
若不是有人在，他们真想捡起地上的肉吃。
崔大可一脸得意：“时间到，我的鱼香肉丝好了，傻柱，你的菜呢？”
傻柱气得浑身发抖，却笨嘴拙舌说不出话。
楚风冷冷一笑：“你就这么想跟我比？不怕被我钉在耻辱柱上？”
不等崔大可回嘴，楚风已刷锅起火，动作一气呵成。
“傻柱，你刚才的东坡肉不错，但差了一样——汤汁。你的手艺够得上一般大厨，离顶尖还差一点。”
楚风很少当众做菜，他一动手，傻柱眼睛都直了，想趁机学艺。
可楚风动作太快，看得人眼花缭乱。
崔大可也拿出备好的食材——他这次做的竟是佛跳墙。
这道菜绝非半小时能完成，他定是提前准备了很久。
红星轧钢厂不少人都高声指责崔大可作弊，崔大可却只冷笑着说：“这道菜难道不是我自己做的？我自己做的菜拿来比试，凭什么算作弊！”
佛跳墙香气浓郁，营养价值也高，与其他菜相比有着天然优势。
更何况崔大可端出的这道佛跳墙是他精心准备的，选材、调味、火候，样样都是上乘。
为了击败红星轧钢厂，崔大可确实下了血本。
功夫小妹和于莉都有些担心地看向楚风。她们虽然相信楚风的实力，可对方这样公然作弊，楚风还能赢吗？
三十分钟很快过去，两口锅里都飘出浓郁的香气。崔大可那边尤其诱人，连红星轧钢厂的工人都忍不住咽口水。
崔大可一脸得意，人群中一个四五十岁的男人也悄悄竖起大拇指——他就是北郊轧钢厂的厂长。能在厨艺上压过红星轧钢厂，确实值得骄傲。
两边的菜都已做好，楚风低头一看，果然，之前绊倒傻柱的那只脚又伸了出来，就挡在他要走的路中间。
楚风抬脚，狠狠踩了下去。
“嗷呜——”一个北郊轧钢厂的工人发出嚎叫，抱着脚跳了好几下，最后一屁股坐在地上。
楚风略带歉意地笑了笑：“不好意思，你的脚挡着我落脚了。”
这话激怒了北郊轧钢厂的人。
崔大可脸色阴沉：“来，让我看看你有多大本事，能赢过我这一锅佛跳墙！”
所有人的目光都聚焦在楚风和崔大可身上。
两盘菜摆在众人面前，香气在几米外就能闻到。
功夫小妹第一个冲上前，最先吸引她的自然是那锅佛跳墙——浓香让她几乎怀疑自己过去十几年白吃饭了。
多数人的目光也被佛跳墙吸引，崔大可脸上露出得意之色。他花了几天精心准备这道菜，看来已经成功了。
楚风的东坡肉这边，只有寥寥几名红星轧钢厂的工人支持。要不是为了自家厂子，他们可能也挤去佛跳墙那边了。
“还用比吗？光凭香味就已经能分胜负了吧。”崔大可昂着头，像只骄傲的公鸡。
一旁的傻柱握紧拳头，这佛跳墙太香了，一道简单做的东坡肉怎么比？
远处的红星轧钢厂厂长虽未表态，但脸色已有些不悦。
于莉和播音员左右看看，还是坚定地站到楚风的东坡肉这边。
楚风平静地说：“现在大家可以开始尝味道了。”
几乎所有人都先尝佛跳墙，可没吃几口，不少工人就皱起眉头。
佛跳墙香味浓郁，连汤汁也醇厚，但这味道却让他们想起厂里的大锅炖菜。若不细品，两者几乎没什么区别。
已经有人放下筷子，转向另一边。
功夫小妹和于莉她们正大快朵颐地吃着东坡肉，肉炖得软烂，虽只半个钟头，火候却恰到好处。肥肉部分入口即化，丝毫不觉油腻，瘦肉更是嚼劲十足，肉香浓郁。尝过的人都连连称赞。
就连北郊轧钢厂的工人们也吃得停不下来，早已把先前的立场抛到脑后。事实摆在眼前，佛跳墙闻着虽香，滋味和口感上却终究输给了东坡肉。