第286章 舌尖上的华夏(1 / 2)

台下的人们声嘶力竭、血泪满眶,这就是文化的力量,这就是文明的传承。

无名站在台上一动不动,良久,才从忘我的精神状态回归现实世界。

他握着鼓槌的双手向前一伸,似乎带着某种魔力,整个江滩陷入一片寂静。

无名并没有惊讶,而是向众人淡淡的说道:“一曲肝肠断,天涯何处觅知音?闻歌知我意,再现汉唐起征程!”

还没等台下众人反应过来,无名鞠了一个躬,飘然走下台。

等朱大头带着兄弟搬鼓下台的时候,台下才山呼海啸一般的响起:“起征程!”

洪师爷走上前台,取出他的怀表看了一眼。

大声喊道:“午时三刻已到!杀狗,祭旗!”

钟馗、典韦、张飞三人,带着各自的助手对台下的观众抱拳行礼。之后,就各自行动了起来。

烤鸭浑身涂抹上了蜂蜜水,接着又是一层十三香。

再加一层陈皮粉,是老冯跟着烤鸭四九城的烤鸭师父学的秘籍

十三香里虽然也有陈皮,但是要想鸭肉回甘,陈皮必须得到加强,吃的时候不仅有橘子的清香,还回味悠长。

尤其是鸭皮烤的焦脆,混合着皮下脂肪,蜂蜜的甜、陈皮的甘、油脂的香,能让人流连忘返,胜过初恋!

老冯对徒弟和帮手吩咐道:“因为不能放血,所以得舍得多蘸调料,蜜水再弄稠一点,稠点才能挂住料!”

说着还亲自上手刷蜜水,洒调料粉。

直到全身涂满厚厚的蜂蜜,每个部位都沾满各种香料粉,老冯才命人把它挂到铜牛的肚子里。

台下的丁博士生怕这些人,毛手毛脚的把自己设计的杰作搞坏,直到看到发动机运转起来,传来的声音也没有杂音才放下心来。

老冯按照丁博士的叮嘱,仔细检查了各个部件的运转情况,看到运行稳定才放心。

“点火!”

早就准备好的荔枝木被引燃。

“小火慢烤才入味!”

老冯把铜棍的转速放到了最低,轴承转的比手表的秒针还慢,这使得丁博士的设计显得有点大材小用。

另一边,另一只被铁链困在铜柱上,身上被刷了一层又一层菜籽油,调料用的是大把大把的孜然、少许辣椒面和食盐。

“这个肉质比较肥一点,等会一烤还得出油!”

“也不知道这帮英国佬能不能吃辣,嫌少撒点辣椒面,他们吃着没味就让他们自己蘸点!”

看到徒弟的操作让自己满意了,老冯才对铜铸后面的助手吩咐道:“烧火!”

助手打开后侧的小门,把早已烧得通红的煤炭,一铲子一铲子铲进铜柱。

“这个得用大火,吃的就是一刺啦!”

对产煤的助手说:“你看着表,过个十五分钟叫我过来看火候!”

助手点点头,又继续往柱子里面铲煤。

老冯带着两个徒弟,走到犬养卫的木架旁。

看了看沸腾的铜锅。

“让英国佬排队吧!”

说着拿起刀开始在狗身上操作了起来。

这次是从狗的左前腿开始,避开血管,割下一片肉。

第一个东方舰队的水兵用手接着,拿着肉走到铜锅里丢进去。

十几秒后,求助的看了眼边上的助手。

那住手无奈,只得用筷子帮他夹起煮熟的肉片,放在水兵面前的碟子里。

水兵吹了吹上面的热气,也不蘸助手帮他调好的小料,直接用手捏起放进嘴里,嚼了几下眼睛一亮,又想回去排队。

却被老冯呵斥道:“恁一共一万多人,就仨狗!你多吃一口,别人就少吃一口!都是自己弟们,别弄嘞些不带劲!”

经过翻译后,英国水兵才悻悻的离去。