这顿丰盛的午宴整整持续了两个时辰,菜肴如流水般呈上,美酒香气四溢。直至未时过半,众人才心满意足,陆续告辞归家。他们自家也还有一顿团圆饭要吃,需得赶回去准备。
送走所有族亲,侯爷、林母、萧凛、罗晴并两个孩子,都已面露倦色。罗晴忙吩咐下人小心伺候各位主子回房小憩,养足精神,以待晚上的团圆饭和守岁。
待到酉时,府中下人领了赏钱,或归家,或往前院吃席,偌大的侯府主院竟一下子安静了下来,只余下廊下摇曳的红灯笼,映着积雪,别有一番静谧温馨之美。
罗晴早已安排妥当。她将几乎所有下人都打发去享受他们的年夜,只交待厨房将晚上包饺子的面团和几种馅料备好即可。林母身边只留下最信赖的王妈妈随身伺候。而玲珑、青雾、紫衣三人因亲眷皆不在京城,也自愿留下来伺候。
戌时初,罗晴褪下华服,换上一身简便的棉裙,外罩一件干净围裳,竟亲自带领着玲珑、青雾和紫衣三人,来到了已然空荡下来的大厨房。
“今晚这顿团圆饭,咱们自己动手。”罗晴笑吟吟地说道,眼眸在灯下亮晶晶的。她虽厨艺不精,甚至可谓“远庖厨”,但胜在见识广博,脑子里的菜谱花样繁多。于是,便形成了她口述指挥(她只敢动口不敢动手,生怕毁了这顿珍贵的年夜饭),玲珑和青雾这两个平日里伺候笔墨、心思灵巧的大丫头操刀主厨,紫衣则负责洗切传递、烧火看灶的打下手工作。
“第一道,松鼠桂鱼,要炸得外酥里嫩,汁芡要酸甜适中,色泽红亮……”
“第二道,四喜丸子,肉馅要摔打上劲,寓意福、禄、寿、喜……”
“第三道,特制熏鸡,需先用香料腌渍入味,再以糖茶慢火熏制……”
“第四道,白灼大虾,讲究的是原汁原味,火候是关键……”
“第五道,高汤老鸭,文火慢炖了半日,汤色醇厚……”
罗晴清脆的声音在厨房里回响,一道道指令清晰明确。玲珑和青雾虽是初次尝试,却难得地沉稳聪慧,竟也做得有模有样。紫衣穿梭其间,忙得鼻尖冒汗,脸上却始终带着笑。厨房里烟火气升腾,香气四溢,夹杂着女子们轻柔的说话声和偶尔因成功而发出的低低欢呼,构成了一幅异常温暖动人的画卷。
亥时初,整整十八道大菜,连同几碟精致的小菜、点心,被依次端上主院饭厅的圆桌。紧接着,热气腾腾、形如元宝的饺子也出了锅。围坐在桌边的侯爷、林母、萧凛以及早已等得望眼欲穿的两个孩子,看着这满满一桌色香味俱全的佳肴,都不由得食指大动,口中生津。霏霏更是急急地跑到厨房门口,脆生生地催促:“娘亲,娘亲,快些来呀,就等您的菜了!”
最后一道清爽的“四季小炒”由罗晴亲手端上桌,她也终于解下围裳,在主座旁落座。
看着这一桌远超预期丰盛的年夜饭,再看看眼前笑容温婉、额角还带着些许薄汗的儿媳,侯爷与林母脸上的笑容就从始至终没有落下过。一是感念罗晴这份巧思与辛苦,这份亲力亲为的心意,比任何山珍海味都珍贵;二是看着侯府人丁兴旺,儿子稳重有为,儿媳贤惠能干,孙儿活泼健康,心中满是欣慰;三则是眼前这幅儿孙绕膝、阖家团圆的景象,正是他们期盼了多年,如今才真真切切握在手中的天伦之乐。
萧凛与罗晴相视一笑,共同举杯,杯中佳酿荡漾着盈盈波光。二人起身,恭敬地向上首的二老敬酒:“父亲、母亲,新年好!愿二老身体康健,笑口常开,福寿绵长!”
“好!好!”二老连声应道,笑容满面地将杯中酒一饮而尽,放下酒杯,便递过去两个厚厚的大红封。
接着,两个早已按捺不住的小家伙也拿起自己装满香甜果汁的杯子,像模像样地站起来,童声稚气却无比认真地说道:“祖父、祖母新年吉祥!往后一年比一年更年轻,天天笑口常开!”
这童言童语逗得侯爷和林母开怀大笑,无比痛快地饮尽杯中酒,也递给两个孩子一人一个鼓鼓囊囊的大红包。两个孩子又转向父母,举起杯子:“爹爹、娘亲新年好!愿你们一直这么好看!”
萧凛与罗晴忍俊不禁,笑着饮了酒,也将早就备好的红包递了过去。
旁边稍小一桌的王妈妈、玲珑、青雾、紫衣也纷纷起身,向主桌敬酒,说着吉祥话。罗晴早备好了赏封,人人有份,一屋子主仆,笑语喧阗,其乐融融,温暖的气息驱散了冬夜所有的寒意。
午夜将至,新旧交替之时,一家人移步庭院。萧凛一手拿着线香,一手护着两个孩子,在庭院空地点燃了辞旧迎新的鞭炮。噼啪作响的爆竹声再次响彻夜空,绚烂的烟花也偶尔从城中四处升起,划破黑暗。侯爷、林母和罗晴立于廊下,含笑望着庭院中那父子三人笑闹躲闪的身影。火光映照在他们脸上,明明灭灭,皆是满足与幸福。
林母悄悄伸出手,紧紧握住身旁罗晴微凉的手,声音带着不易察觉的哽咽和无比的郑重:“晴儿,谢谢你,谢谢你来到我们身边。是你让这个家,有了温度,才让你父亲和我,真正享受到了这梦寐以求的天伦之乐。”
罗晴心中暖流涌动,反手挽住林母的胳膊,将头轻轻靠在她肩上,声音甜糯却坚定:“母亲快别这么说。能成为萧家的媳妇,是晴儿的福气。也谢谢父亲、母亲对晴儿的疼爱与包容。我们是一家人,往后,一定会越来越好的!”
鞭炮声渐歇,夜空重归宁静,却弥漫着新的希望。一家人重回温暖的屋内,围炉而坐,品茶闲话,吃着象征吉祥的饺子,共同守候着,等待新春的第一缕阳光,照亮这个愈发和睦、充满生机的家。