第六十七章 接姥姥回家
走进厨房，陆寒从空间超市里取出一斤五花肉，肉皮泛着油光，肥瘦相间得恰到好处。老爸和妹妹们一定爱吃，他把肉切成方块，冷水下锅焯水，撇去浮沫，再用温水冲洗干净，动作娴熟得像个常年掌勺的大厨。
铁锅烧热，放了勺猪油，油花“滋滋”作响时，把肉块倒进去翻炒。肉块渐渐染上焦糖色，油香混着肉香飘满了厨房，连趴在门槛上的豆豆都抬起头，“喵呜”叫着，尾巴摇个不停。陆寒又加了点酱油、料酒，再放两颗八角，倒上热水没过肉块，盖上锅盖，小火慢炖。
趁着炖肉的功夫，他淘了点灵米，放进蒸笼里蒸上。灵米颗粒饱满，透着珍珠似的光泽，蒸出来的饭香，混着红烧肉的香味，勾得人直流口水。
约莫半个时辰后，红烧肉炖好了。掀开锅盖，热气腾腾地往上冒，肉块裹着浓稠的酱汁，红亮诱人，用筷子一戳，软烂脱骨。陆寒把肉盛进一个粗瓷盘里，又把蒸好的米饭端出来，白花花的米饭，配着红亮的红烧肉，看着就让人胃口大开。
“吃饭喽！”陆寒端着菜走进堂屋，陆老实已经把碗筷摆好了。三个妹妹迫不及待地坐好，知夏拿起筷子就想夹肉，被陆寒拦住：“先洗手，洗完手再吃。”
三个小丫头乖乖去洗手，陆老实坐在桌边，看着桌上的红烧肉，眼神里满是感慨。自从小儿子上次掏鸟窝摔下来，醒来后就像变了个人似的——以前调皮捣蛋，整天不着家，现在不仅懂事了，还成了村医，当了钢铁厂的采购员，家里的日子也一天天好起来，顿顿有肉吃，比过年还滋润。他拿起筷子，夹了块肉放进嘴里，肉香在嘴里散开，软烂入味，“好吃，比你妈做的还好吃。”
陆寒笑了笑，给三个妹妹每人夹了块肉：“慢点吃，别噎着，还有很多。”
知夏咬了口肉，嘴里含糊不清地说：“三哥做的肉最好吃了！以后天天都想吃。”
知语和知宁也跟着点头，小嘴里塞得满满的，脸上沾着酱汁，像个小花猫。陆寒看着她们的模样，心里暖暖的—桌子旁边的豆豆扒拉着自己的小碗，陆寒从自己碗里给豆豆扒了些米饭，又夹了两块红烧肉。
吃完饭，陆寒和陆老实收拾碗筷。陆老实端着碗去厨房洗碗，陆寒则往后院的牛棚走去。旺财正趴在地上打盹，看见陆寒进来，抬起头“哞”了一声，眼睛亮晶晶的。陆寒从空间里舀了半勺灵泉水，倒进桶里，又加了点水稀释，放在料槽里：“喝点水，等会儿带你去青牛村接姥姥。”
旺财低下头，大口大口地喝着水，尾巴还偶尔甩一下，像是在感谢他。陆寒摸了摸它的脖子，手感顺滑，比刚回来的时候壮实多了——这灵泉水不仅能治病，还能让牲畜长得更壮，真是个宝贝。
喂完旺财，陆寒从屋里抱出两床旧棉被，铺在牛车上。棉被洗得发白，却晒得松软，铺在牛车上，像个舒服的小窝。一切准备就绪，他跟陆老实打了声招呼：“爸，我去接姥姥和我妈了。
陆老实点点头，叮嘱道：“路上小心点，牛车慢着点走，别让你姥姥颠着。”
“知道了。”陆寒应了声，牵着旺财走出后院，套上牛车，“走！”旺财迈着步子，牛车缓缓驶出院门。
刚走没多远，就看见大队长李守业和王大壮迎面走来。李守业手里拿着个烟袋锅，王大壮则扛着个锄头，两人看见陆寒的牛车，赶紧拦了下来。“小寒，你这是去哪儿？”李守业笑着问道。
“去我姥姥家，接她回咱家住几天。”陆寒勒住缰绳，“大队长，你们这是有事？”
“有两件事跟你商量商量。”李守业蹲在牛车旁，磕了磕烟袋锅，“第一件事，明天去县里接知青，你看咱们什么时候出发合适？第二件事，这两天大壮他们进山打猎，打了两头野猪，四只野兔，想问问你，是送县里钢铁厂，还是送镇上国营饭店？我的意思是，明天去接知青，咱们早点出发，顺便把猎物送过去，现在天气还热，放久了怕坏了。”
陆寒略一思索：“送县里可以，但价格不能按上次那么高。毕竟是国家单位，得守规矩。
村长点头：“理当如此。只要不犯错误，价格低点就低点，咱们图的是长远。”
“好，没问题。”陆寒应道，“时间不早了，我得赶紧去接姥姥，不然天黑了路不好走。”