张锐轩站在田埂上,望着波光粼粼的收集池,眼中满是胸有成竹的笑意。
张锐轩转身对身旁的老工匠说道:“以后这个石膏就在中晒池中收集,你们好好记录一下,本官不可能常驻这里。”
老工匠点点头,咧嘴笑道:“大人放心,每一个步骤都记着呢?”
还是有一个工匠忍不住问道:“大人,真的能出盐吗?”
“你们放心,明天肯定出盐。”张锐轩说得是非常的自信。
又经过两天这次终于有了白花花的食盐了,八块盐田的六十四方海水,经过一阵倒腾损失了不少。
当夕阳的余晖洒向盐田时,盐田内水份已经干涸了,盐田的水泥地上都是一层白花花盐,老工匠颤巍巍捏起一撮新结晶的白盐,舌尖刚触到晶体便浑身一震。
工匠猛地直起佝偻的脊背,浑浊的眼珠迸出精光,扯着嗓子吼道:是食盐!是上好的食盐!
工人们提着各种工具,粗糙的手掌捧着盐粒反复摩挲,有人忍不住将盐撒进嘴里,咸鲜的滋味瞬间漫开,喜极而泣的泪水混着盐粒簌簌滚落。
张锐轩踏着靴子快步走来,晶盐在他玄色官袍上跳跃,折射出细碎的金光。张锐轩扬起一把盐洒向空中,高声道:收盐!
号子声骤然响起,四块盐田瞬间化作沸腾的战场。盐工们赤着膀子,木耙翻飞间白盐如雪堆积。竹筐装满后层层叠起,转眼间堆成小山。
然后开始过秤计量,最后只有3500斤多食盐出来。每一块盐田出了有差不多一千斤食盐,当然这些里面差不多还有80斤左右钾盐,还有其他一些乱七八糟的玩意在里面。
张锐轩计算了一下损失了差不多10方海水。
大家都喜笑颜开的围在张锐轩面前,真的是太神奇了。
费中和尤荤也被惊动了,也尝了一下确实是上好的食盐。
费中看了一眼驻场的工匠,驻场工匠露出一个苦笑不得的表情,这个表情告诉费中,确实没有作假,是真的晒出盐来。
不过张锐轩也发现一个问题,四四配置一点都不合理,初盐水根本供应不过来,于是决定改为八,二,二配置。八个初晒池配两个石膏结晶池,配两个食盐结晶池。
后世经验告诉张锐轩,此时的食盐纯度还是不行,还有大量的钾盐。
张锐轩尝了一下说道:“现在这个还是不行,还是有淡淡的苦涩味?我们还应该精益求精,去中晒池中去食盐水来灌满这个槽子。”
这是收盐入库房前的一个大约3方容积槽子,一开始大家都没有搞懂这个是做什么用的。
很快就灌满两方左右食盐水。
张锐轩说道:“我们还要进行最后一步,洗盐!”
“大人是不是说笑了,盐如何能洗?洗一下不就溶解了。”一个工匠小心翼翼的说道。